Привнесите побольше ярких красок, например, приготовив этот простой, вкусный суп.
- 8 июля 2012, 16:28
- 5392
Суп с разноцветными клецками "Светофор"
Ингредиенты для «Суп с разноцветными клецками "Светофор"»:
- Томатная паста — 1 ч. л.
- Масло сливочное
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Окорочок куриный — 1 шт
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Зелень (или сок шпината) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Картофель — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2318.8 ккал |
белки
142.1 г |
жиры
67.4 г |
углеводы
287.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.7 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Суп с разноцветными клецками "Светофор"»:
-
Снять кожу с окорочка, разрубить на несколько небольших кусочков. Положить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту.
-
Картофель очистить, помыть, нарезать соломкой. Положить в кипящий бульон
-
Нарезать лук, перец и морковь. Слегка потушить на сливочном масле
-
Приготовить цветные клецки: яйца взбить с мукой (посолить по вкусу).
-
Тесто разделить на три части, одну подкрасить куркумой, другую - измельченной зеленью или соком шпината, третью - томатной пастой (свекольным соком)
-
В бульон положить пассерованные овощи, а потом чайной ложкой, каждый раз обмакивая ее в холодную воду, выложить в кипящий суп клецки. Посолить по вкусу.
-
Даже в такую жару я готова есть только один этот суп!!!
Очень жаль, что с помощью фото мне не удалось показать настоящие краски клецек (
Комментарии и отзывы
4 января 2013 года andge15 #
28 ноября 2012 года ДинСергевна #
9 сентября 2012 года Наталег #
16 сентября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
3 августа 2012 года Легенда Томска deleted #
16 сентября 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
24 июля 2012 года pani-elena12 #
26 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
21 августа 2012 года lemonywater #
16 июля 2012 года Ladi Arfa #
26 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
11 июля 2012 года ДинСергевна #
26 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
26 июля 2012 года ДинСергевна #
21 августа 2012 года lemonywater #
11 июля 2012 года Natusik68 #
26 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
9 июля 2012 года y-levchenko #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
9 июля 2012 года Meotida #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
9 июля 2012 года мисс #
8 июля 2012 года freziya1 #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года ДинСергевна #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года Nadya_E #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года OLGA_BOSS #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года Kulac #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года Natusik68 #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года katico #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года Bryngilda deleted #
9 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 июля 2012 года Janecheh #
8 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: