Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы

berryПоваренок 2 уровня

12 июня 2013, 18:19
9096

Суп клёцко-котлетный

Вот решила приготовить суп, дома была лишь куриная грудка.. Дочка не очень любит белое мясо, а хотелось угодить всем.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп клёцко-котлетный»:

Картофель — 4 шт
Морковь — 2 шт
Лук белый (в клецки - 1шт; в суп - 1шт) — 2 шт
Специи (соль, перец по вкусу)
Грудка куриная — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Пшено — 80 г
Крупа манная — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1462.5 ккал	белки 105.2 г	жиры 9.7 г	углеводы 242 г
100 г блюда
ккал 110.8 ккал	белки 8 г	жиры 0.7 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Суп клёцко-котлетный»:

Делаем клецки: грудку, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить специи, яйцо и манку. Перемешать и поставить на полчаса в холодильник.
Теперь чистим и режем кубиками овощи. Картошку ставим варить.
Добавляем пшенку.
Достаем фарш из холодильника и ложечкой выкладываем маленькие котлетки на горячую сковородку с небольшим количеством масла (можно за 10-15 минут до окончания варки супа бросить их в кастрюлю, не обжаривая).
Получаются вот такие котлетки. Выкладываем их на тарелку.
В этой же сковородке обжариваем лук с морковкой.
Когда картошка уже почти сварилась, выкладываем туда лук с морковкой, клецки и варим еще минут 10.
Даем ему немного настояться и подаем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое суп

Вкусы: куриный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75762/]Суп клёцко-котлетный[/url]
[url=/recipes/show/75762/][img]/data/cache/2013jun/12/16/172094_10294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы
Вот решила приготовить суп, дома была лишь куриная грудка.. Дочка не очень любит белое мясо, а хотелось угодить всем.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук белый, Специи, Грудка куриная, Чеснок, Пшено, Крупа манная.
Тэги: первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп клёцко-котлетный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/12/16/172094_10294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп клёцко-котлетный" title="Рецепт: Суп клёцко-котлетный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот решила приготовить суп, дома была лишь куриная грудка.. Дочка не очень любит белое мясо, а хотелось угодить всем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп клёцко-котлетный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75762/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп клёцко-котлетный

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы

Ингредиенты для «Суп клёцко-котлетный»:

Картофель Морковь Лук белый Специи Грудка куриная Чеснок Пшено Крупа манная

Тэги: первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3889

Теплый салат с куриной печенью и перцем

59
404
35662

1180

Комментарии и отзывы

30 сентября 2015 года Nastena_carrot #

спасибо за рецептик! манку и яйцо в фарш не добавляла, да и без пшена обошлась! в кипящую воду - куриные фрикадельки, туда же картошку и морковку, в конце зелень. отличный получился супец! лёгкий и вкуснецкий!

5 января 2014 года Chundra1989 #

вопрос по рецепту

А я не поняла, на каком этапе добавлять пшенку.

5 января 2014 года berry # (автор рецепта)

10 минут после картофеля

5 января 2014 года Chundra1989 #

Т.е. просто в кастрюлю к картошке, правильно?

5 января 2014 года berry # (автор рецепта)

промываем и добавляем к картошке

26 ноября 2013 года Елена Мусулега #

Нужно будет приготовить

13 июня 2013 года barska #

Вкусные сочетания! С удовольствием бы отведала....

15 июня 2013 года berry # (автор рецепта)

ну так угощайтесь

15 июня 2013 года barska #

12 июня 2013 года Изобелла #

Просто,но со вкусом.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп клёцко-котлетный

Ингредиенты для «Суп клёцко-котлетный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп клёцко-котлетный»:

Похожие рецепты

Суп с разноцветными клецками "Светофор"

Паста и фасоль

Острый суп с морской капустой

Суп с помидорами и яйцами

Суп "Здравствуй, Август"

Суп - ризотто

Венгерский суп-гуляш

10-минутный суп из баранины с пастой

Суп куриный с овощами "Выручалочка"

Попробуйте приготовить вместе

Ачма

Теплый салат с куриной печенью и перцем

Канапе "Бюджетное"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!