Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mellornПоваренок 5 уровня

24 июля 2012, 9:41
12244

Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Вкусный пирог, который делается очень быстро и просто. Минимум теста, но много начинки из ягод-фруктов в нежном йогуртовом суфле.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:

Тесто слоеное — 500 г
Ассорти фруктовое (у меня 2 груши, 2 яблока, 2 нектарина, 8 шт. клубники)
Йогурт (питьевой, у меня кокосовый) — 300 мл
Мука пшеничная / Мука (зависит от густоты йогурта) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (зависит от сладости фруктов и йогурта) — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3112.5 ккал	белки 69.4 г	жиры 115.9 г	углеводы 459.7 г
100 г блюда
ккал 259.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:

Готовое тесто разморозить при комнатной температуре, затем 2/3 его раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Тесто слегка наколоть.
Фрукты очистить и нарезать кусочками, ягоды порезать.
На тесто выложить фрукты и ягоды.
Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить йогурт (если натуральный, то можно для вкуса добавить ванильный сахар), сахар и муку. Все слегка взбить венчиком.
2/3 заливки вылить на фрукты.
Оставшееся тесто порезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек окунуть в оставшуюся заливку и произвольно уложить на пирог.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Дать остыть и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник десерт выпечка пирог кофе

Вкусы: нежный сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66814/]Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"[/url]
[url=/recipes/show/66814/][img]/images/recipes/small/54/5489/548922.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный пирог, который делается очень быстро и просто. Минимум теста, но много начинки из ягод-фруктов в нежном йогуртовом суфле.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Ассорти фруктовое, Йогурт, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар.
Тэги: завтрак, полдник, десерт, выпечка, пирог, кофе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5489/548922.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"" title="Рецепт: Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный пирог, который делается очень быстро и просто. Минимум теста, но много начинки из ягод-фруктов в нежном йогуртовом суфле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11709">Ассорти фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/78/">кофе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66814/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:

Тесто слоеное Ассорти фруктовое Йогурт Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар

Тэги: завтрак, полдник, десерт, выпечка, пирог, кофе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 августа 2014 года V_Natalia1 #

Уже в духовке. Надеюсь получиться очень вкусно. Только я забыла сахар положить. :$ Посмотрим, что получиться.

6 августа 2012 года Маришель #

Да, соблазн не то слово!

Попробую приготовить!

6 августа 2012 года Varvarunha #

Чудесный пирожок! Очень вкусный

26 июля 2012 года mamaLisa #

Просто, красиво и вкусно!

25 июля 2012 года arizona #

[+4]

Экспресс-пирог! Приготовила, когда детка спала. Из фруктов - груши, яблоки и персики, тесто слоеное дрожжевое, йогурт питьевой с фруктово-ягодным наполнителем (прям как в названиии) 250 мл и 2 ст.л. сметаны. Выпекала при 200 градусах 45 минут. Нежный пирог, не мокрый, начинка похожа на заварной крем с фруктами. Так как ягод у меня не было и фрукты не очень сочные, муки можно было добавить поменьше). Идея с лоскутной верхушкой понравилась. СПАСИБО!

26 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Большое спасибо, за такую аппетитную фотографию с пирогом!!!! Мне очень приятно, что рецепт пирога вам понравился!!!!

25 июля 2012 года пани Кася #

Прикольно простотой! Беру!

25 июля 2012 года Демоника #

Здорово! Просто и вкусно!

24 июля 2012 года barska #

Просто и вкусно! ФруктовОО!

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо !!!!

24 июля 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Спасибо, забрала в КК

Большое спасибо !!!!

24 июля 2012 года Janecheh #

Ну, очень фруктовый- класс!

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Ну, очень фруктовый- класс!

Спасибо. Мы тоже очень любим фруктово-ягодные.

24 июля 2012 года ЭТО НЕ Я deleted #

Очень, очень понравился пирог. Повторю обязательно.

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Очень, очень понравился пирог. Повторю обязательно.

Спасибо. Надеюсь, что понравится.

24 июля 2012 года ALora #

Красивый пирожок. И, главное, что несложный. Спасибо Вам за рецепт.

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Спасибо ! ! !

24 июля 2012 года Ал-нушка 77 #

Просто, красиво и конечно должно быть вкусно.

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Большое спасибо !!!!

24 июля 2012 года Милана Прекрасная #

Вроде бы так просто, но зато как красиво!!!

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Вроде бы так просто, но зато как красиво!!!

Спасибо ! ! !

24 июля 2012 года tomi_tn #

Здорово! И просто удивительно, как хорошо кусочек держит форму!

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Спасибо ! ! !

24 июля 2012 года Kerania #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, а тесто дрожжевое или бездрожжевое?

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

У меня было бездрожжевое.

24 июля 2012 года Kerania #

вопрос по рецепту

Спасибо, непременно попробую испечь

24 июля 2012 года латиффа #

Вот это да! Такой верхушки никогда не видела, обязательно попробую. У меня вопрос: тесто после обмакивания в йогурт не становится как бы не пропеченным?

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Нет, у меня все пропеклось. Но пирог естественно "влажноватый", за счет большого числа ягод-фруктов.

24 июля 2012 года в744нт #

Просто восхитительно!
Очень понравилась идея. Обязательно испеку

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Спаибо ! ! !

24 июля 2012 года tanvik #

Отличная идея накрошить слоеное тесто сверху, а не банально накрывать пластом пирог! А использование йогурта вообще делает пирог очень интересным, спасибо за идею!

24 июля 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Пожалуйста. Надеюсь, что пригодится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"

Ингредиенты для «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог на кефире

Насыпной сметанник

Слоёные пирожки с вишней на пиве

Хрустящий пирог с яблоками и орехами

Слоеные плацинды с капустой

Грибной тарт

Лимонно-яблочный пирог

Пирог "Лесная Фея"

Капустно-рисовый пирог с тунцом

Фотографии «Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!