Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки
  • 30 июля 2012, 17:00
  • 20220

Лечо

Рецепт: Лечо

Лечо, который очень легко готовить)))

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1594.4 ккал 		белки
86.6 г 		жиры
12.8 г 		углеводы
301.6 г
Порции
ккал
318.9 ккал		 белки
17.3 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
60.3 г
100 г блюда
ккал
40.9 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Лечо»:

  • Перец помыть,

  • порезать на две части,

  • у меня есть классная овощерезка, но можно, конечно, и ножом. Форму перцу придаем кто как любит, т.е. можно кубиками, можно соломкой.

  • Вот так выглядят все мои перчики...

  • берем томатную пасту.

  • Добавляем воды в пропорции 1 к 2...

  • В перец добавляем соль, сахар и масло растительное

  • ну и, конечно, томатный сок, который мы получили из томатной пасты. Поставить на огонь и с момента закипания кипятить 20-30 минут. Добавить уксус.

  • Разложить в банки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Лечо, который очень легко готовить)))

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Лечо»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (32)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт - очень вкусно получилось, и с помидорами заморачиваться не надо. Супер!
Пасту 1:2 разбавить, это одна часть пасты и две воды?
Совершенно верно)
Подскажите, что у вас за воронка на последнем фото?
Класс!Спасибо !
Я рада, что Вам понравилось!!!
Очень вкусно, мне нравится!!!
Спасибо что лето и всё есть , сделаю. Удачи ++++++
не пожалеете, главное быстро и вкусно)))
Лечо получается вкусный. Только я решила сделать посолонее и бухнула слишком много соли. В следующий раз буду аккуратнее. Мне кажется, во многом вкус зависит от качества томатной пасты. И разбавлять водой нужно, ориентируясь на то, насколько густая у вас паста.
Я всегда беру томатную пасту "Помидорка", она и вкусная и густая.Спасибо за комментарий.
класный рецепт, обязательно приготовлю. я по-специям-травкам, а муж не любит((( ему такое понравится точно)))
Очень понравится))) я своему двойную порцию делаю, т.к. моему мужу нравится))))
Я тоже так же делаю-и никаких пряностей не добавляю Только вместо пасты беру томатный сок(помидор у нас много)
спасибо за комментарий
Если лечо то должны присутствовать пряности, а так это просто перец в томатном соке.[x]20:54 30.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
При всем уважении к вам, вы ошибаетесь. Пряности необязательная составляющая(это уже дело личного вкуса).Точной рецептуры лечо фактически не существует — каждая хозяйка готовит его по-своему. Единственными неизменными компонентами были и остаются томаты и болгарский перец.
Я тоже так считаю, просто некоторые не любят пряности. Всё дело вкуса
Согласна, когда много помидор, можно и без томата))), но я живу в Красноярске, помидор(лично у меня) не много)) поэтому томатная паста. В лечо,конечно желательно красные брать
Если хотите чтобы ваш ответ увидел автор сообщения, то необходимо кликнуть под сообщением "ответить", написать ответ и кликнуть "сохранить".[x]20:49 30.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Не мой рецепт. Не люблю зеленый болгарский перец, да и в лечо стараюсь кусочки побольше делать, иначе вилкой не наколешь. А по технологии согласна, примерно также готовлю. Когда много помидор, то и без томата обхожусь.
С помидорами такая дребедень получается(((Сами говорите,на вкус и цвет,но тут уже каким только количеством народа не проверено!!!Только паста!!!
Если вдруг такой рецепт есть, извините, но я просмотрела, не нашла)))
Если вдруг такой рецепт есть, извините, но я просмотрела, не нашла)))
/recipes/show/59441/
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки