elcrossПоваренок 3 уровня

1 октября 2014, 13:32
77550

Пастила из свежих яблок

Рецепт очень вкусной и полезной пастилы из свежих яблок. Такая пастила отличается тем, что для ее приготовления используются свежие (!) яблоки, которые не варятся, не тушатся, не запекаются…, а значит, в ней сохраняются все витамины и ферменты! Да к тому же готовится без сахара. Подробный рецепт в видео ниже.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Пастила из свежих яблок»:

Яблоко (на один силиконовый поддон сушилки Ezidri FD500) — 300 г
Банан — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 301.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 68.6 г
100 г блюда
ккал 62.8 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.3 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Пастила из свежих яблок»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: пастила яблочная

Вкусы: вкусная

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95933/]Пастила из свежих яблок[/url]
[url=/recipes/show/95933/][img]/data/cache/2014oct/01/32/881686_86366-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Рецепт очень вкусной и полезной пастилы из свежих яблок. Такая пастила отличается тем, что для ее приготовления используются свежие (!) яблоки, которые не варятся, не тушатся, не запекаются…, а значит, в ней сохраняются все витамины и ферменты! 
Да к тому же готовится без сахара. 
Подробный рецепт в видео ниже.

Ингредиенты: Яблоко, Банан.
Тэги: пастила, яблочная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пастила из свежих яблок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/01/32/881686_86366-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пастила из свежих яблок" title="Рецепт: Пастила из свежих яблок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт очень вкусной и полезной пастилы из свежих яблок. Такая пастила отличается тем, что для ее приготовления используются свежие (!) яблоки, которые не варятся, не тушатся, не запекаются…, а значит, в ней сохраняются все витамины и ферменты! 
Да к тому же готовится без сахара. 
Подробный рецепт в видео ниже.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пастила из свежих яблок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4047/">пастила</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/6136/">яблочная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95933/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пастила из свежих яблок

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Пастила из свежих яблок»:

Яблоко Банан

Тэги: пастила, яблочная

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 августа 2021 года тарэлка #

вопрос по рецепту

Можно ли приготовить без банана, используя только яблоки?

1 октября 2019 года OxiGen #

Скажите, здесь банан для вкуса или загустения?? не очень их люблю. Если как загуститель, то можно ли заменить пектином??

27 июля 2019 года naseko160773 #

Спасибо за рецепт. Сделала в сушилке Ротор. Вырезала по размеру подноса круглый лист из пергамента, посередине круглое отверстие для циркуляции воздуха.ю промаслила, далее как указано в рецепте. Всё получилось и съелось. Угостила соседку армянку, она подумала, что им посылка пришла из Грузии. Они делают из местных слив. Спасибо , завтра сделаю ещё.

13 сентября 2018 года Moshkin #

Большое спасибо !

1 июля 2018 года Arisha1981 #

Вчера приобрела сушилку Волтера 1000 и тут же решила попробовать приготовить пастилу. Остановилась на Вашем рецепте. В двух словах - огромное спасибо за рецепт! Активной готовки минимум, а результат - СУПЕР! Однозначно буду готовить еще и опираясь на Ваш рецепт экспериментировать с другими фруктами/ягодами. Спасибо Вам!

12 октября 2016 года ilushova1973 #

Я делала пасту из слив в духовке-получилось только со второго раза.
Коврика (как-то не надо было) и сушилки (дорогая...) нет. Обошлась застеленным промасленным пергаментом противнем. Ничего, скатала, нарезала и в стеклянную баночку с крышкой.
Очень долгоиграющая и вкусная конфета.
Спасибо!

Nb потом только дочитала, что к сливам (они очень водянистые) рекомендуют добавлять яблоко

15 августа 2016 года белошвейка #

19 марта 2016 года loechgau #

Спасибо за рецепт ! У меня камин с духовкой. Все уже там готовила , а вот пастилу буду пробовать в первый раз. Надеюсь , получится)

16 февраля 2015 года Rusallo4ka #

А ещё можно пастилу подсушить в духовке - около 10 часов при т. 160 гр. с приоткрытой дверцей - из ссылки в видео.
У меня нет сушилки, так что для меня этот способ удобнее.
Жду-не дождусь поры яблок)))

16 февраля 2015 года Rusallo4ka #

Только противень покрыть плёнкой и смазать раст. маслом

1 октября 2014 года osimon2009 #

делаю такое в другом дегидраторе практически таким же рецептом, можно еже сливовую пастилу, также персиковую. В яблочную добавляю корицу (!). Трубочки храню в вакуумном контейнере долгое время в холодильнике - ребенку вместо конфет. Сливовую использую зимой в супах для подкисления, например, когда какой-то азейбарджанский вариант (баранина, нут) вместо алычи. Вообще эти дегидраторы - вещь! Яблоки даже колечками посушить - с сушкой покупной не сравнить. Помидоры еще вялю, тоже здорово

1 октября 2014 года elcross # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш опыт, будем брать на вооружение.

1 октября 2014 года nerolis #

Рецепт заинтересовал, но нет электросушилки. А как насчет духовки - получится?

1 октября 2014 года osimon2009 #

если есть силиконовые листы и духовка может выть настроена на температуру ниже 40 с конвекцией

1 октября 2014 года elcross # (автор рецепта)

↑Ответ для nerolis

В духовке пастилу не делал, но, как мне кажется, основная проблема здесь - отделить готовую пастилу от поверхности. Идеально подойдет силиконовый коврик - он и температуру высокую выдерживает и пастила от него отделяется хорошо (только не забудьте его смазать растительным маслом). Слой пюре должен быть 0,5 см.
По поводу температуры. На сколько я знаю, витамины остаются в овощах и фруктах, если температура сушки на превышает 50-55 градусов.

1 октября 2014 года Дождик_13 #

Спасибо за рецепт. обязательно сделаю

1 октября 2014 года Елена11сто #

С большим удовольствие просмотрела видео. Больоое спасибо! Обязательно приготовлю пастилу и угощу своих внучков! Ведь в рецепте все очень полезное и вкусное! От меня плююююс !

1 октября 2014 года elcross # (автор рецепта)

Спасибо! Уверен, Вашим внукам пастила понравится, мой сын "уплетает" ее с огромной скоростью )

1 октября 2014 года Елена11сто #

И мои тоже будут. Придется сразу много делать. Вообще, признаюсь, что Ваше видео два раза просматривала!!!

27 июля 2019 года naseko160773 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пастила из свежих яблок

Ингредиенты для «Пастила из свежих яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пастила из свежих яблок»:

Похожие рецепты

Розовая вода

Кетчуп "Домашний"

Топленое масло

Соус томатный на зиму

Арбузное желе

Зеленый лук

Заготовка "Огнедышащий дракон"

Икра кабачковая

Ароматизированное оливковое масло

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!