Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

14 августа 2012, 19:58
14836

Пирог "Маковка"

Мак... Много мака... Очень много мака... Этот рецепт я увидела на упаковке манной крупы. Не могла долго себя сдерживать, да и зачем - недолго думая, т. е. совсем не думая, сразу взялась за дело и представляю на ваш суд вкусную, нежную и красивую выпечку - маковый пирог " Маковка".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Пирог "Маковка"»:

Творожная масса (20%) — 250 г
Мак (молотый) — 150 г
Миндаль (рубленный кусочками) — 50 г
Крупа манная — 150 г
Молоко — 750 мл
Масло сливочное — 230 г
Сахар — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Джем (сливовый) — 200 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6531.9 ккал	белки 150.2 г	жиры 337.5 г	углеводы 794.1 г
Порции
ккал 408.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 21.1 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 273.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 14.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Пирог "Маковка"»:

Продукты, которые нам понадобятся!
Я указала творог жидкий, т.е. пастообразный. Если у вас такого нет, можно обычный творог дважды перетереть через сито и добавить немного сметаны.
Муку, 100 г сахара и 130 г масла перетереть в крошку.
2/3 части крошки выложить в форму для выпечки ( д. 26 см)
Хорошо утрамбовать руками тесто по дну формы и сделать бортики высотой примерно 5 см.
750 мл молока, 150 г сахара и 100 г масла довести до кипения.
Смешать молотый мак, манную крупу и рубленный миндаль.
Манная крупа для этого рецепта рекомендовалась полноценная, я так понимаю неочищенная. Именно такую использовала и я. Сама крупа более мягкая что-ли и имеет "грязный" цвет.
Ввести сухую смесь в горячее молоко, оставить на 10 минут.
250 г творога перемешать с яйцом.
Ввести творог в маковую массу.
Вылить маковую начинку в подготовленную нами заранее форму.
Вот так.
200 г сливового джема в произвольном порядке наносим по всей поверхности пирога.
Начинка получается густая и джем можно аккуратно размазать, до равномерности.
Оставшуюся песочную крошку, распределяем по верху пирога, т. е. полностью закрываем пирог.
Ставим пирог в заранее разогретую до 180° духовку, на 60 минут.
Духовки бывают разные, как и продукты - может понадобиться больше времени - смотрим по "загару".
Вот какой красавчик получился!
Даём полностью остыть!
А теперь можно и разрезать!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин полдник обед пирог

Вкусы: маковый ореховый нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67243/]Пирог "Маковка"[/url]
[url=/recipes/show/67243/][img]/data/cache/2014apr/29/55/734056_63655-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мак... Много мака... Очень много мака... 
Этот рецепт я увидела на упаковке манной крупы. Не могла долго себя сдерживать, да и зачем - недолго думая, т. е. совсем не думая, сразу взялась за дело и представляю на ваш суд вкусную, нежную и красивую выпечку - маковый пирог " Маковка".

Ингредиенты: Творожная масса, Мак  , Миндаль, Крупа манная, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Джем.
Тэги: десерт, ужин, полдник, обед, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Маковка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/29/55/734056_63655-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Маковка" title="Рецепт: Пирог Маковка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мак... Много мака... Очень много мака... 
Этот рецепт я увидела на упаковке манной крупы. Не могла долго себя сдерживать, да и зачем - недолго думая, т. е. совсем не думая, сразу взялась за дело и представляю на ваш суд вкусную, нежную и красивую выпечку - маковый пирог " Маковка".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Маковка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак  </a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67243/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Маковка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Маковка"»:

Творожная масса Мак Миндаль Крупа манная Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Джем

Тэги: десерт, ужин, полдник, обед, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Маковка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 августа 2012 года Лианда #

О, там где много мака, это я люблю! Лариса, чудесный пирог с вкуснющей начинкой!

14 августа 2012 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Тонечка! Спасибо родная! Я тоже очень люблю мак и всё, что с ним связано, а что я, спроси, не люблю...

Угощайся, уже остыл!

14 августа 2012 года Bryngilda deleted #

Лариса ты как всегда на высоте! Очень вкусно! А что такое жидкий творог? Как его можно сделать из обычного, что то я у нас такого не видела. Очень фото понравились бабочка такая симпатиШная!

14 августа 2012 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Мариночка! Рада, очень рада тебя видеть! Спасибо, дорогая! А про творог я дописала в рецепте, но наверное можно и обычный использовать , хуже не будет, только перетереть через сито, чтобы не было крупинок.

14 августа 2012 года Galinka1705 #

Лариса, какой пирог - просто загляденье!

14 августа 2012 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Галочка, привет! Спасибо тебе! Первому гостю - самый Большой кусок!

14 августа 2012 года Galinka1705 #

как xорошо! я не откажусь от большого куска пирога!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Маковка"

Ингредиенты для «Пирог "Маковка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Маковка"»:

Похожие рецепты

Пирог на кокосовом масле "Клюква шоколад"

Закусочный пирог типа "Чурек"

Вишневый пирог

Куриный пирог-суфле

Морковный пирог

Творожно-яблочный пирог

Пирог с мясом и кабачком

Шоколадный пирог с творогом

Пирожки с яблоками из цельнозерновой муки

Фотографии «Пирог "Маковка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!