Очень простой и полезный салат из печеных овощей украсит любой стол или пикник.
- 20 августа 2012, 13:17
- 31566
Салат из запеченных овощей
Ингредиенты для «Салат из запеченных овощей»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп (+ петрушка по половинке пучка)
- Лимон (цедра 1 ч.л и немного сока в заправку) — 0,5 шт
- Масло оливковое (для заправки) — 4 ст. л.
- Соль (и перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
924.7 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
358.8 г |
Порции | |||
ккал 231.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 89.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Салат из запеченных овощей»:
-
На противень налила совсем немного воды. Подготовим овощи для запекания: помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
-
Овощи готовы и остыли.
-
Снимем с них шкурку и порежем.
-
Зелень помыть и измельчить. Чеснок измельчить, с лимона взять 1 ч. л цедры и выдавить немного сока, все добавить к овощам и перемешать.
-
Добавить соль и перец и дать немного настояться. Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 августа 2012 года Pro100 Ea #
21 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Анянь #
21 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Ladi Arfa #
Порционный штучки просто отпад какие красивые !!!!!!!!!
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
21 августа 2012 года Ladi Arfa #
20 августа 2012 года Kleine Hase #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Такова жизнь! И ты Ларисочка в этом не одинока, я с тобой!
20 августа 2012 года Лианда #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Tanya-O-511 #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Джульета #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Земляника83 #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Спасибо Настя за такую оценку фото!
20 августа 2012 года ДинСергевна #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года natapit #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Nadya_E #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Hellen_ka #
Сегодня приготовлю на ужин.
Спасибо за рецепт!
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года ЭТО НЕ Я deleted #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Дарья Витальевна #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Дарья Витальевна #
20 августа 2012 года Дарья Витальевна #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года Дарья Витальевна #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 августа 2012 года белошвейка #
20 августа 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: