Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

diana1616Поваренок 8 уровня

23 августа 2012, 11:27
15492

Слоеный мясной хлеб

Предлагаю Вашему вниманию хорошую замену магазинной колбасе. Получается вкусный, ароматный «хлебушек». Моей семье очень нравится такая закусочка.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Слоеный мясной хлеб»:

Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Филе куриное — 0,6-0,7 кг
Свинина (филе) — 0,6-0,7 кг
Чеснок — 8-12 зуб.
Желатин — 25-30 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 347.4 ккал	белки 37.9 г	жиры 1 г	углеводы 54 г
100 г блюда
ккал 165.4 ккал	белки 18 г	жиры 0.5 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Слоеный мясной хлеб»:

Мясо моем, режем на пластинки толщиной 1 см, хорошо отбиваем. Прямоугольную форму для хлеба (или кекса), смазываем растительным маслом, укладываем слой свининки, посыпаем перцем, солью, измельченным чесночком, желатином, затем укладываем куриное филе, тоже солим, перчим, посыпаем чесноком, желатином, и т. д. Духовку нагреваем до 200С. Ставим выпекать «хлебушек» примерно на 50-60 минут. Затем вынимаем, сливаем жидкость, и ставим под пресс охлаждаться.
Затем «хлебушек» нарезаем пластинками. Можно красиво подать на блюде, оформив нарезанными овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: куриный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67384/]Слоеный мясной хлеб[/url]
[url=/recipes/show/67384/][img]/images/recipes/small/55/5541/554182.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Предлагаю Вашему вниманию хорошую замену магазинной колбасе. Получается вкусный, ароматный «хлебушек». Моей семье очень нравится такая закусочка.

Ингредиенты: Перец черный, Соль, Филе куриное, Свинина, Чеснок, Желатин.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеный мясной хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/55/5541/554182.jpg" alt="Рецепт: Слоеный мясной хлеб" title="Рецепт: Слоеный мясной хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию хорошую замену магазинной колбасе. Получается вкусный, ароматный «хлебушек». Моей семье очень нравится такая закусочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеный мясной хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67384/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеный мясной хлеб

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Слоеный мясной хлеб»:

Перец черный Соль Филе куриное Свинина Чеснок Желатин

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1814

Запеченное прессованное мясо "Для настоящих мужчин"

183
1814
43759

1683

Мясной микc "Новогодний"

174
1683
112990

531

Слоеный мясной хлеб

55
531
12300

494

Горячее "Мясной бал"

131
494
7933

427

Полосатое мясо с брусничным соусом

141
427
15578

246

Холодная закуска из трех видов мяса

53
246
3157

146

Свинина, запеченная с куриным филе

37
146
10554

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

813

Рисовый суп с овощами

33
813
16567

1128

Заливной салат с креветками и авокадо

67
1128
13275

426

Котлеты из гречневой крупы

70
426
54889

Фотографии «Слоеный мясной хлеб» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 августа 2012 года Hellen_ka #

Идея понравилась!
Спасибо!

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Пользуйтесь и пробуйте!

23 августа 2012 года Герман Татьяна #

замечательная идея, спасибо что поделились

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Мне не жалко, я только рада, если кому пригодится!

23 августа 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

23 августа 2012 года Елена Байкова #

И мне понравилось! Отличная замена колбасам из магазина

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Да, ведь блюдо без красителей и консервантов.

23 августа 2012 года E-va #

Здорово! Идея замечательная! Можно еще всяких специй добавить!

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Конечно, можно добавить Ваши любимые специи.

23 августа 2012 года Tasha_1980 #

Действительно, очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Пожалуйста, пробуйте приготовить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеный мясной хлеб

Ингредиенты для «Слоеный мясной хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный мясной хлеб»:

Другие варианты рецепта

Запеченное прессованное мясо "Для настоящих мужчин"

Мясной микc "Новогодний"

Слоеный мясной хлеб

Горячее "Мясной бал"

Полосатое мясо с брусничным соусом

Холодная закуска из трех видов мяса

Свинина, запеченная с куриным филе

Похожие рецепты

Рулетики с черносливом в беконе

Фаршированные куриные окорочка

Мясные Raffaello с сыром, семечками и базиликом

Хе из курицы по-корейски

Закусочные "ватрушки" с индейкой

Пастрома из индейки с сушеной клюквой

Холодное "Свинка"

Закуска "Рафаэлло" из куриной грудки

Мясная нарезка

Попробуйте приготовить вместе

Рисовый суп с овощами

Заливной салат с креветками и авокадо

Котлеты из гречневой крупы

Фотографии «Слоеный мясной хлеб» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!