Муж очень любит свиные ребрышки, а я пытаюсь разнообразить их приготовление) Мясо получается мягкое и сочное!
- 18 сентября 2012, 20:24
- 168269
Свиные ребрышки
Ингредиенты для «Свиные ребрышки»:
- Лук репчатый — 4 шт
- Уксус
- Соль (+ Перец)
- Соус (либо кетчуп острый)
- Ребра свиные — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3335.4 ккал |
белки
156.2 г |
жиры
293 г |
углеводы
31.8 г |
Порции | |||
ккал 833.9 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 73.3 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 22 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Свиные ребрышки»:
Ребрышки разделяем порционно, смазываем солью, перцем, соусом.
Уже постоявший лучок добавляем к мясу и оставляем на часик.
Берем противень, кладем фольгу, смазываем подсолнечным маслом и укладываем ребрышки сверху с лучком, накрываем фольгой, чтобы не обветрились, и ставим в разогретую духовку на 50 минут, за 10 минут до готовности снимаем фольгу и даем ребрышкам приобрести зажаристый вид. Вот и все) Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Комментарии и отзывы
19 сентября 2012 года Tasha_1980 #
18 сентября 2012 года Анечка Яковенко #
18 сентября 2012 года AlenaK deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
18 сентября 2012 года AlenaK deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года EnnirA #
18 сентября 2012 года AlenaK deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года EnnirA #
18 сентября 2012 года AlenaK deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: