Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

mizukoПоваренок 7 уровня

21 сентября 2012, 22:15
23810

Соус "К шашлыку"

Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "К шашлыку"»:

Огурец (маринованные) — 5 шт
Зелень (любая по вкусу) — 1 пуч.
Горчица — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Майонез — 250 г
Сметана — 200 г
Шампиньоны (в собственном соку) — 0,5 бан.
Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2267.8 ккал	белки 25.9 г	жиры 212.5 г	углеводы 60.6 г
Порции
ккал 567 ккал	белки 6.5 г	жиры 53.1 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 181.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 17 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Соус "К шашлыку"»:

Сметану соединить с майонезом. Зелень вымыть и очень мелко порезать, выдавить чеснок. Всё добавить к сметане с чесноком. Туда же добавить соевый соус, горчицу.

Мелко-мелко порезать маринованные огурцы (по опыту: вкуснее всего получается с магазинными огурцами), также порезать шампиньоны, сыр натереть на мелкой тёрке. Всё соединить. Соус готов!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На десерт / На закуску / На первое На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед соус

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67962/]Соус "К шашлыку"[/url]
[url=/recipes/show/67962/][img]/data/cache/2012sep/21/39/5878_74497-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!

Ингредиенты: Огурец, Зелень, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Майонез, Сметана, Шампиньоны, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "К шашлыку"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/21/39/5878_74497-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус К шашлыку" title="Рецепт: Соус К шашлыку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "К шашлыку"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "К шашлыку"

Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "К шашлыку"»:

Огурец Зелень Горчица Соевый соус Чеснок Майонез Сметана Шампиньоны Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус "К шашлыку"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 мая 2018 года Любашка 77777 #

Обалденный соус!

7 мая 2018 года mizuko # (автор рецепта)

3 мая 2018 года Михеева76 #

[+5]

Не могу поставить больше баллов,но соус ушел на ура,от всех гостей Вам огромное спасибо,рецепт полетел за просторы "Поваренка".Очень вкусный,и даже,как у Винни Пуха,можно и без хлеба,спасибо огромное

3 мая 2018 года Лилек3011 #

Елена, как вкусно описали!!!

Сразу захотелось приготовить!!!

3 мая 2018 года Михеева76 #

готовить быстро,но и улетает мгновенно

4 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Михеева76

Прекрасно получилось!

7 мая 2018 года mizuko # (автор рецепта)

↑Ответ для Михеева76

Огромное спасибо за доверие к рецепту!

Очень-очень приятно, что рецепт понравился и пригодится, надеюсь, еще многим!

7 мая 2018 года Михеева76 #

Вчера опять готовила,муж подсел на него

8 августа 2016 года Демурия #

[+5]

Совершенно потрясающий, ароматный соус! Можно и к мясу, и к рыбе, да и на хлебушек намазать очень даже супер!
Спасибо!!!!

4 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Оля, огромное спасибо за доверие к рецепту!

Мне очень приятно, что рецепт понравился!

4 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Демурия

Отличный фото отчёт!

4 мая 2018 года Демурия #

Спасибо

27 июля 2016 года suliko2002 #

[+5]

Наташенька, спасибо огромное за рецепт! Соус вкуснейший! Его можно съесть совсем без ничего! Забираю себе навсегда!
п.с. На шашлыки никто не пригласил, поэтому соус просто с пельмешками употребили.

27 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Олечка, спасибо огромное, что приготовила! Изображение у меня не очень аппетитное. Очень приятно, что соус понравился!

27 июля 2016 года suliko2002 #

Наташ, я сразу распознала, что соус нам должен понравиться!

4 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для suliko2002

Хороший фото отчёт!

15 декабря 2015 года Елена Владиславовна 1986 #

Очень вкусный соус, благодарю за рецепт, попробовали с шашлыками, просто супер, гости не могли оторваться от этого соуса, только я еще добавила корнишоны и получилось очень даже неплохо.

24 мая 2013 года Гурмандия #

Давно искала подобие такого соуса, спасибо нашла, забираю в КК.

9 октября 2012 года Lekusia #

Забрала в копилочку. Спасибо

30 сентября 2012 года Zara5 #

Как много всего! А вкус грибов и огурцов не пересекаются? А соевый соус со сметаной? Надо подумать. Интересно и необычно

30 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

Вкусы не пересекаются. Ну всё на любителя. Иногда совсем просто делаю: сметана+майоез+огурцы+зелень+чеснок и всё. Только огурцов побольше, чтобы погуще был.

23 сентября 2012 года Катерок #

Думаю что очень вкусно. Обожаю такие соусы

22 сентября 2012 года Aneta80 #

Вкусно ,но для меня с мясом тяжеловато

21 сентября 2012 года белошвейка #

Какая не аппетитная фотография.

21 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

Наверное! Я решила покрупнее, чтобы лучше показать консистенцию. Добавлю другие.

21 сентября 2012 года белошвейка #

Да лучше поменять фото. Спасибо, что не обидилась на мой коментарий. Я Оля.

21 сентября 2012 года mizuko # (автор рецепта)

Очень приятно. Я Наташа. Просто ещё не все фото загружаются. Я уж эту обрезала-обрезала. Вот и загрузила.

22 сентября 2012 года Eva Grimm #

А вы не обрезайте-обрезайте, а уменьшите просто и все загрузится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "К шашлыку"

Ингредиенты для «Соус "К шашлыку"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "К шашлыку"»:

Похожие рецепты

Баклажанный соус к мясу

Хрен острый по-смоленски

Острый соус из черной смородины

Фасолевая подлива. Дубль 2

Соус к шашлыку, барбекю "Свердловский"

Сальса томатная с яблоками

Соус "Летний"

Соус из сметаны, аджики и кинзы

Коктейльный соус для шашлыка из мяса

Фотографии «Соус "К шашлыку"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!