Хотите накормить свою семью быстро и вкусно? Если у вас есть картофель, творог и яйца, у вас нет никаких проблем! Вряд ли кто-нибудь откажется съесть это румяное, аппетитно благоухающее блюдо! Итак, еще один вариант сочетания картофеля и творога.
- 5 октября 2012, 9:27
- 11478
Фриттата с картофелем и шпинатом
Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и шпинатом»:
- Картофель (не крупный) — 5 шт
- Шпинат — 40 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог — 150 г
- Сыр твердый — 80 г
- Соль
- Перец черный
- Розмарин
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1186.5 ккал |
белки
85.6 г |
жиры
31 г |
углеводы
138.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Фриттата с картофелем и шпинатом»:
-
Картофель необходимо очистить и порезать ломтиками.
-
Шпинат промыть и дать стечь воде. Шпината можно брать и больше, по вашему вкусу.
-
На растительном масле пожарить картофель практически до готовности. В конце приготовления добавьте шпинат перемешайте и снимите с огня.
-
Яйца взбейте и добавьте к ним творог. Творог я обычно для таких целей пробиваю блендером, чтобы не попадались крупные кусочки. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте розмарин.
-
В формочки, в которых будете запекать фриттату, разложите картофель со шпинатом. И залейте заливкой.
-
Поставьте формочки в духовку на 10 минут при температуре 180*. После указанного времени присыпьте тертым твердым сыром и держите в духовке еще 15 минут, пока сыр не зарумянится.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 октября 2012 года Катрин242 #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Kleine Hase #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Sugar #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года terry-68 #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Ялорис #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Алика #
А формочки какие симпатиШные
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
А формочки - это подарок от Ниночки barska. Такие они удобные - я очень часто ими пользуюсь!
5 октября 2012 года Алика #
5 октября 2012 года GreenTea #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Tasha_1980 #
Спасибо за идею и рецепт!
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
5 октября 2012 года Eva Grimm #
5 октября 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: