Обычно флип готовят холодным. В состав напитка входит яйцо, сироп и крепкоалкогольный напиток или вино, но можно приготовить и безалкогольный флип. Именно такой вариант я и хочу вам предложить.
- 7 октября 2012, 2:32
- 2597
Клубничный флип
![Рецепт: Клубничный флип Рецепт: Клубничный флип](/data/cache/2012oct/07/31/12373_19069-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Клубничный флип»:
- Желток яичный — 2 шт
- Сливки — 2 ст. л.
- Чай в пакетиках — 200 мл
- Сироп фруктовый — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
239.1 ккал |
белки
10.3 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
35.5 г |
Порции | |||
ккал 119.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 17.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Клубничный флип»:
-
Для этого коктейля я выбрала зеленый чай HYLEYS с черникой из коллекции «Гармония природы». Это зеленый байховый чай, который содержит кусочки черники. Считается, что он способствует улучшению зрения. Итак, начнем. Заливаем пакетик кипятком, завариваем и охлаждаем.
-
Желтки взбиваем с ягодным сиропом (у меня вот такой, клубничный)
Затем добавляем 4-6 кубиков льда и взбиваем с помощью шейкера до появления пены. Шейкера у меня нет, и я воспользовалась блендером.
-
В графине смешиваем взбитые с сиропом желтки и охлажденный чай. Далее взбиваем сливки. Готовый коктейль разливаем по бокалам. Перед подачей добавим сливки. Сверху можно посыпать щепоткой мускатного ореха или шоколада. И наслаждаемся…
![](/data/cache/2012oct/07/30/12369_14581nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2012oct/07/28/12368_45468nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 октября 2012 года Татьяна Самойлова #
15 ноября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
9 октября 2012 года terry-68 #
Очень красивые фото!Удачи тебе!
10 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Лианда #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Kleine Hase #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Татника #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Людмила НК #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Bryngilda deleted #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года мисс #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
7 октября 2012 года Sugar #
7 октября 2012 года olia999 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: