Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

GoldchenПоваренок 3 уровня

24 октября 2012, 16:27
17000

Чизкейк в лучшем виде

Kаеsekuchen vom Feinsten - мой самый любимый рецепт Чизкейка. Очень простой в приготовлении, а результат всегда на "ура". Попробуйте, не пожалеете)))

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Чизкейк в лучшем виде»:

Мука пшеничная / Мука (для теста) — 200 г
Сахар (300 + 75) — 375 г
Масло сливочное — 75 г
Яйцо куриное (1 для теста + 3 для творожной массы) — 4 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Маргарин (для смазывания формы (я не брала))
Творожная масса (для творожного слоя без каких-либо добавок) — 1 кг
Пудинг ванильный ( или 74 гр. крахмала ) — 2 пач.
Ванильный сахар — 2 пач.
Лимон (сок из него) — 0,5 шт
Масло подсолнечное (без запаха!!!) — 150 мл
Молоко — 0,5 л
Ванильная эссенция (взяла просто ванильный ароматизатор - 5 капель)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5904.6 ккал	белки 209 г	жиры 374.7 г	углеводы 686.3 г
100 г блюда
ккал 274.6 ккал	белки 9.7 г	жиры 17.4 г	углеводы 31.9 г

Рецепт «Чизкейк в лучшем виде»:

Подготовка теста:
Мука, 75 г сахара, сливочное масло, 1 яйцо, пекарский порошок и соль хорошенько перемешать до получения однородного теста. Тесто после приготовления в холодильник ставить не надо. Сразу берём форму 28 см и раскатываем тесто по донышку и по краям. Края делаем высокими.
Подготовка творожной массы:
Отделить 3 яйца на белки и желтки. Творог, 200 г сахара, пудинг, яичные желтки, ароматизатор, ванильный сахар, лимонный сок (или 5 капель лимонного ароматизатора) и подсолнечное масло взбить миксером. Добавить 0,5 л молока, консистенция получится, как у очень жидкого теста. Не пугайтесь)))
Массу вылить в форму. Я добавила ещё немного яблочек.
Получится вот так. Форма у меня 28 см, получается полной. Выпекать в разогретой духовке (электрическая духовка: 200 ° C / вентилятор 175 ° C / газа 3) 45-50 минут.
Взбить яичные белки до пиков, добавить 100 гр сахара. Безе выложить лопаточки на чизкейк (я вынула чизкейк и Подождала 5 минут, пока творожная масса немого опустилась, и только потом выложила безе сверху. Выпекать при 175 ° С (циркуляции воздуха: 150 ° C / газ 2), выпекать еще 20 минут. Дала в духовке остыть.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: праздник торт

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68906/]Чизкейк в лучшем виде[/url]
[url=/recipes/show/68906/][img]/data/cache/2012oct/24/26/22629_19491-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк с выпечкой
Kаеsekuchen vom Feinsten - мой самый любимый рецепт Чизкейка. Очень простой в приготовлении, а результат всегда на "ура". Попробуйте, не пожалеете)))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Маргарин, Творожная масса, Пудинг ванильный, Ванильный сахар, Лимон, Масло подсолнечное, Молоко, Ванильная эссенция.
Тэги: праздник, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк в лучшем виде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/24/26/22629_19491-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк в лучшем виде" title="Рецепт: Чизкейк в лучшем виде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Kаеsekuchen vom Feinsten - мой самый любимый рецепт Чизкейка. Очень простой в приготовлении, а результат всегда на "ура". Попробуйте, не пожалеете)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/286/">
          Чизкейк с выпечкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк в лучшем виде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68906/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк в лучшем виде

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Чизкейк в лучшем виде»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Маргарин Творожная масса Пудинг ванильный Ванильный сахар Лимон Масло подсолнечное Молоко Ванильная эссенция

Тэги: праздник, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 октября 2012 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

А у Вас творожная масса сладкая или просто творог?

24 октября 2012 года Goldchen # (автор рецепта)

А у Вас творожная масса сладкая или просто творог?

у меня простая творожная масса, без каких-либо добавок

24 октября 2012 года Kleine Hase #

Мариночка! Прекрасный Kasekuchen! Тоже так его пеку - а вот с безе сверху не пробовала, введу для себя это дополнение. Ещё для меня открытие - растительное масло в творог... Ты добавила яблочки, а я обычно добавляю вишню из банки, но он и без фруктов очень вкусный! Отличный рецепт! Красивые фото!

24 октября 2012 года Goldchen # (автор рецепта)

Ты добавила яблочки, а я обычно добавляю вишню из банки, но он и без фруктов очень вкусный!

по рецепту тоже не было фруктов. Я тоже иногда мандарины консервированные, иногда вишню добавлю. И без фруктов, ты права, тоже он очень вкусный.

24 октября 2012 года Tasha_1980 #

Ммммм!!! Вкусно то как!!!

И действительно не сложный в приготовлении

24 октября 2012 года Goldchen # (автор рецепта)

да не сложный вариант, без паровой бани. И очень вкусный

Спасибо Вам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк в лучшем виде

Ингредиенты для «Чизкейк в лучшем виде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк в лучшем виде»:

Похожие рецепты

Шоколадно-творожный чизкейк

Мини-чизкейк с печеньем "Орео"

Творожный пирог с лаймом

Творожный чизкейк с черной смородиной

Шоколадно-ягодный чизкейк а-ля крамбль

Шоколадный чизкейк с вишней

Чизкейк с шоколадным печеньем

Чизкейк "Лондон"

Чизкейк "На Мюсли"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!