"Клецки" - это блюдо является довольно универсальным – его можно употреблять и самостоятельно, и в качестве добавки в основное блюдо. Предлагаю вам приготовить клецки из риса и тыквы.
- 28 октября 2012, 21:16
- 3840
Рисовые клецки с тыквой "Сырные"
Ингредиенты для «Рисовые клецки с тыквой "Сырные"»:
- Рис (индика) — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Тыква (пропущенная через мясорубку) — 1 стак.
- Сыр голландский — 70 г
- Молоко — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090.4 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
156.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 158 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Рисовые клецки с тыквой "Сырные"»:
-
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.
Добавить пропущенную через мясорубку сырую тыкву. -
Все перемешать и залить молоком. Доводим до кипения, постоянно помешивая, затем варим на медленном огне минут 15.
-
Кастрюлю с кашей плотно накрыть крышкой, настаивать 20-25 мин. Затем в кашу ввести сырое яйцо, тертый на мелкой терке сыр и тщательно перемешать.
-
Брать эту массу смоченной водой ложкой и опускать в кипящую воду. Всплывшие клецки вынимать шумовкой.
-
Подавать к столу с растительным маслом.
Такие клецки станут прекрасным дополнением к тыквенному супу. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 октября 2012 года мисс #
29 октября 2012 года белошвейка #
28 октября 2012 года Goldchen #
28 октября 2012 года barska #
28 октября 2012 года tomi_tn #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: