Если верить кулинарным журналам, шоколад по утрам - это норма здорового питания. Потому что съеденный до полудня шоколад дает организму запас энергии на целый день, причем без угрозы отложиться на талии. Поэтому начинать день с чашки горячего шоколада - все равно что подарить себе гормон счастья. Думаю, что итальянцам осенью этого так же не хватает, как и нам. В шоколад можно добавить кусочки зефира (для этого более всего подходит маршмеллоу с его "резиновост ью" и стойкостью к нагреванию). После такого дополнения к завтраку хмурое утро заиграет всеми цветами радуги и подарит бодрость и хорошее настроение!
- 1 ноября 2012, 1:44
- 49627
Горячий шоколад с зефиром
Ингредиенты для «Горячий шоколад с зефиром»:
- Молоко (parmalat) — 200 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Шоколад темный — 100 г
- Кофе растворимый (уже растворенный, крепкий) — 50 мл
- Зефир (желательно маршмеллоу) — 10 г
- Бадьян (звездочки) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1772 ккал |
белки
36.6 г |
жиры
106.1 г |
углеводы
170.5 г |
Порции | |||
ккал 590.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 56.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Горячий шоколад с зефиром»:
-
Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с огня.
-
Кофе (крепость на Ваш вкус) растворить в кипятке, чтобы получилось 50 мл.
-
Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячее молоко вместе с горячим кофе и мешать, пока шоколад полностью не растает.
-
Можно чуть-чуть еще подогреть, но ни в коем случае больше не кипятить.
-
Интенсивно мешать до однородности.
-
Зефир нарезать на кусочки.
-
Горячий шоколад разлить по чашкам, добавить зефир и можно наслаждаться!
Удачного дня!
И хорошего настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5629
Комментарии и отзывы
1 ноября 2012 года мисс #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Барсяня #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года в744нт #
Очень понравился рецепт тем, что составляющие натуральные. И шоколад такой густой - эх... здравствуйте новый килограммы!!! Чувствую, не отвертеться мне от такой вкусной чашечки!
Оля, желаю УДАЧИ в конкурсе!
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Nadezhdochka #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Katya C #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Katya C #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Ната 69 #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Ketti-lis #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Ketti-lis #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Ketti-lis #
1 ноября 2012 года КАТАВА #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года мисс #
1 ноября 2012 года дуэт #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года дуэт #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
1 ноября 2012 года vorobyshek #
1 ноября 2012 года Sugar #
А рецепт, хоть и хороший, но тоже делать не буду. Устоять не смогу!
1 ноября 2012 года zvezda-petrova #
1 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
3 ноября 2012 года zvezda-petrova #
3 ноября 2012 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: