Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

vakukПоваренок 1 уровня

3 ноября 2012, 23:33
15873

Вяленые помидоры

Сушилка для овощей в действии!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Помидор — 1,5 кг
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Время приготовления: 300 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 200 ккал	белки 6 г	жиры 2 г	углеводы 42 г
100 г блюда
ккал 20 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Вяленые помидоры»:

Нарезать помидорки колечками толщиной 5-7 мм, разложить на полочки сушилки для овощей, посолить, поперчить и поставить сушиться на 3-5 часов
Во время сушки периодически менять местами ярусы.
...
Укладываем в баночку, заливаем подсолнечным маслом и в холодильник! Можно кушать просто так, можно добавлять к чему угодно, начиная от яичницы и...
На выходе полторы поллитровые баночки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень в Италии" На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый мягкий нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69185/]Вяленые помидоры[/url]
[url=/recipes/show/69185/][img]/data/cache/2012nov/03/27/28658_58690-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Сушилка для овощей в действии!

Ингредиенты: Помидор, Соль, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вяленые помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/03/27/28658_58690-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вяленые помидоры" title="Рецепт: Вяленые помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сушилка для овощей в действии!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69185/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вяленые помидоры

Сушилка для овощей в действии!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Помидор Соль Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2470

Томаты вяленые в микроволновке

134
2470
77589

2297

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

357
2297
101206

1736

Томаты вяленые, кисло-сладкие с соевым соусом

109
279
7524

187

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

19
187
13021

107

Вяленые помидоры

12
107
12710

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

636

Салат с креветками "Новогодний"

74
1154
30686

1850

Комментарии и отзывы

24 января 2016 года Dinni #

Спасибо! Вот бы еще сушилку достать

12 августа 2015 года Wanderbaum #

Спасибо за идею. Из всех вариантов вяленых помидоров, этот мне подошёл больше всего. Но я поливаю слегка соевым соусом. Это придаёт и островатый вкус и насыщенный цвет. Также спасибо за подсказку с микроволновкой. 20-30 сек и можно закатывать. Вакуум и стоит как в магазине.

15 августа 2014 года мавалюся #

В сушке сушатся с ссамого утра...Ждём-с

6 ноября 2012 года Дина63 #

Да ,отлличная вещь , эта сушилка,в прошлом году приобрела- не нарадуюсь,никаких хлопот с вялением помидорок нет , я еще ,когда маслом заливаю их , ставлю баночки в СВЧ ,на 20-30-40- сек.(смотря какие баночки),до закипания масла ,(обязательно контролируйте процесс-очень быстро закипает масло!) и стоят они в холодильнике,без проблем всю зиму,а раньше закисали ,хоть и в стерильные банки укладывала. У Вас очень аппетитные помидорки,пойду -ка и я съем бутербродик с ними...

6 ноября 2012 года vakuk # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

7 апреля 2013 года Нат-ка NNNN #

↑Ответ для Дина63

Спасибочки за совет с закипанием масла в СВЧ,а то у меня одна баночка ,которую придерживала к Новому году закисла.Только вялила в духовке и помидорки пополам,хотя сушилка присутствует.

5 ноября 2012 года дуэт #

Очень понравился рецепт! Просто, вкусно!

4 ноября 2012 года Алексей Исаев #

Все просто и понятно!
Большое спасибо!!!

4 ноября 2012 года tochkaZ #

У моих родителей есть сушилка для овощей. Я все лето уговаривала их сделать в ней вяленые помидоры. Мама было собралась, но прочитала в инструкции, что помидоры в ней сушить нельзя

Я была разочарована, правда не знаю почему это. Но внешне от Вашего аппарат отличается.

30 марта 2013 года Navely #

Видимо у Вашей сушилки недостаточно мощности и нет конвекции. к сожалению недорогие маломощные сушилки не умеют сушить "мокрые" овощи и фрукты.

4 ноября 2012 года белошвейка #

4 ноября 2012 года Леля Абильштейн #

О, опять вяленые помидорчики! Все мечтаю приготовить, да времени нет! Хороший рецепт! ++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вяленые помидоры

Ингредиенты для «Вяленые помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вяленые помидоры»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов