Этот рецепт я увидела в интернете и решила испечь печенье к приходу моих подруг ко мне на вечерние посиделки :) Всем очень понравилось, все оценили форму и вкус печенюшек!
- 5 ноября 2012, 17:28
- 80811
Печенье "Чайный пакетик"
Ингредиенты для «Печенье "Чайный пакетик"»:
- Сахарная пудра (в шоколадную глазурь) — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня были шоколадки в кубиках ) — 50 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Маргарин (можно заменить на сливочное масло) — 150 г
- Ванильный сахар (в пакетике 12 г) — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Молоко (в глазурь) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3517.2 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
124.6 г |
углеводы
543.9 г |
Порции | |||
ккал 146.6 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 22.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 358.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Печенье "Чайный пакетик"»:
-
Наши продукты, еще, конечно, нужна племянница, которая будет готовить за Вас, но она не поместилась в кадр :)
-
Итак, поехали! Просеиваем муку.
-
Всыпаем ванильный сахар.
-
Далее идет обычный сахар.
-
Соль!
-
Режем кубиками маргарин... и в тесто его, в тесто :)
-
И начинаем марать ручки! Растираем тесто в крошку.
-
Вот такая крошка у нас должна получиться!
-
Вливаем взбитые яйца.
-
Вилкой мешаем тесто.
-
Ну и ручки жалеть не нужно! )
-
Вот такой колобочек у нас вышел)
-
Отправляем его в плен полиэтиленового пакета, ну и далее по этапу в холодильник на 2 часика!)))
-
А пока делаем заготовку из картона для вырезания из теста печенюшек в форме чайных пакетиков. Вот такую!) (откройте фотографию, чтобы увидеть полностью заготовку).
-
Тесто подошло. Раскатываем.
-
Вырезаем наши печеньки в форме чайных пекетиков (не зря же мы заготовку из картона делали)).
-
Трубочкой вырезаем сверху дырочку для последующего просовывания в нее ниточку, ведь у чайных пакетиков есть ниточка с бирочкой, вот и у нашего будет)))
-
Вот так у меня получилось. Отправляем запекать в духовку при 200* на 10-15 минут.
-
Займемся шоколадной глазурью. Тут все просто. Шоколадку ломаем в кружку, наливаем молочко и в микроволновку! Топим шоколад и потом по вкусу добавляем сахарную пудру. Глазурь готова!
-
Остывшие печеньки обмакиваем до серединки в шоколад. Проводим такую процедуру со всеми печеньками). И убираем в холодильник до застывания глазури. По желанию можно просунуть в дырочку ниточку с бирочкой, для полного сходства с чайным пакетиком)
Самое главное в рецепте - то, что тесто для печенюшек вы можете сделать любое, какое вам нравится! Ведь тут на первом месте оформление!
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
5 ноября 2012 года Ольчик40 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года tochkaZ #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года ola ola 1 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Jyuliya #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года keesmun #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Galinka1705 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года ДинСергевна #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Земляника83 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Мыша в кедах 1 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Navely #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года katico #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года янина25 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Келли #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года Pusselka #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года byr #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
5 ноября 2012 года manirka #
5 ноября 2012 года nastya1989751 #
5 ноября 2012 года Bendjamina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: