• 17 ноября 2012, 19:01
  • 4731

Сырный омлет

Рецепт: Сырный омлет

Еще один вариант омлета.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Сырный омлет»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
678.1 ккал
белки
63.9 г
жиры
40.6 г
углеводы
10.5 г
Порции
ккал
226 ккал
белки
21.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
3.5 г
100 г блюда
ккал
116.9 ккал
белки
11 г
жиры
7 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Сырный омлет»:

  • Яичные желтки отделить от белков, белки взбить в пену.

  • Желтки соединить с лимонным соком, поперчить и посолить, взбить, всыпать тертый сыр, перемешать.

  • Соединить желтковую смесь с белками, хорошо перемешать.

  • Духовку разогреть до 180 градусов, сковороду подогреть на плите, влить подготовленную массу, жарить 3-5 мин.

  • Поставить омлет в духовку на 10 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный омлет
Рецепт: Сырный омлет

Еще один вариант омлета.

Ингредиенты для «Сырный омлет»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснятина
Сынуля мой почти такой делает, но только без лимона и жарит на сковороде. Запекать - даже в голову не приходило!!! Забрала в КК - от сына "персональное СПАСИБО!"
Всё съели Ваш омлет. Было вкусно,но мало.Очень понравился всем!
Спасибо большое, очень приятно,что понравилось
А омлет не получается кислый из-за лимона?
У меня не был кислый, но и лимон был не очень сочный, может где-то 1 ст. ложка получилась.
Спасибо!Прямо сегодня на ужин и попробую!Очень кстати рецепт.
сыр как-то оказывается на верху?
Нет, это омлет берется такой корочкой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки