Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

NavelyПоваренок 7 уровня

17 ноября 2012, 23:34
8060

Салат "Куриный ноктюрн"

Рецептом этого салата в 90-х годах поделилась Лариса Долина в газете "Смак". С тех пор он частый гость на нашем столе.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Куриный ноктюрн"»:

Курица (мясо отварное) — 300 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
Сельдерей корневой — 150 г
Орехи грецкие (очищенные) — 1 стак.
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Майонез — 300 г
Зелень

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3512.7 ккал	белки 96.5 г	жиры 313 г	углеводы 72.9 г
Порции
ккал 439.1 ккал	белки 12.1 г	жиры 39.1 г	углеводы 9.1 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 7 г	жиры 22.8 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Салат "Куриный ноктюрн"»:

Это необходимые продукты.
Яблоки очистить, нарезать соломкой. Выложить половину яблок первым слоем.
2-ым слоем выкладываем половину нарезанного мелкими кубиками куриного мяса.
3-им слоем - половина нарезанных кубиками яиц.
Далее идет половина от натертого на крупной терке сельдерея. Кстати, если кто любит, то количество сельдерея можно смело увеличивать. В этом салате он играет очень важную роль.
Далее - слой из половины толченых грецких орехов (но этот шаг я забыла сфоткать, прошу прощения). Затем промазываем это майонезом и повторяем все слои. Сверху опять майонез.

В этом салате вся необычность заключается в сочетании куриного мяса и сельдерея. Даже те, кто сельдерей не любит, этот салатик кушают с удовольствием, он здесь почти не чувствуется.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закускa

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69503/]Салат "Куриный ноктюрн"[/url]
[url=/recipes/show/69503/][img]/data/cache/2012nov/17/34/37147_44779-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Рецептом этого салата в 90-х годах поделилась Лариса Долина в газете "Смак".
С тех пор он частый гость на нашем столе.

Ингредиенты: Курица, Яблоко, Сельдерей корневой, Орехи грецкие, Яйцо куриное, Майонез, Зелень.
Тэги: салат, закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Куриный ноктюрн"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/17/34/37147_44779-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Куриный ноктюрн" title="Рецепт: Салат Куриный ноктюрн"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептом этого салата в 90-х годах поделилась Лариса Долина в газете "Смак".
С тех пор он частый гость на нашем столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Куриный ноктюрн"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Куриный ноктюрн"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Куриный ноктюрн"»:

Курица Яблоко Сельдерей корневой Орехи грецкие Яйцо куриное Майонез Зелень

Тэги: салат, закускa

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

646

Фотографии «Салат "Куриный ноктюрн"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 февраля 2014 года elenita # (модератор)

Надя, очаровательный салатик. Фото ты хорошие сделала. А название рассмешило.

Лови ++++++++++++++

26 февраля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики

, название придумала не я, так он был назван в газете, я менять не стала

24 февраля 2014 года Нина-супербабушка #

[+4]

Мне салат показался суховат. Надо побольше майонеза класть. Но, вкусный!! Всем понравился.

24 февраля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Ах, как неожиданно

и очень приятно

Спасибо большое за доверие и такое великолепное фото!!!

26 февраля 2014 года Нина-супербабушка #

Я его в конечном счете перемешала и добавила майонеза. Получилось просто супер!!! Яблочки были - ммммммм!!! Как говорит моя внучка -"не передавать словами!"

И спасибо большое за положительный отзыв!!! Очень приятно!

23 апреля 2013 года Зорана #

Сегодня готовила Ваш салатик на обед, очень вкусно, буду еще готовить.

23 апреля 2013 года Navely # (автор рецепта)

спасибо за добрый отзыв, рада что Вам понравилось

22 апреля 2013 года ArceePrime #

Спасибо за напоминание!Я когда то готовила этот салат и моим он нравился

22 апреля 2013 года Navely # (автор рецепта)

пожалуйста

3 декабря 2012 года ХельгаС #

Ой как вкусно, я люблю и сельдирей и яблоки и курицу, но такое сочетание еще не пробовала...обязательно попробую, Спасибо на новый салатик!

3 декабря 2012 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо что ты и сюда заглянула! Попробуй, обязательно понравится!

3 декабря 2012 года ХельгаС #

да очень рада что заглянула и нашла много интересного, я видишь полуночничаю...Спасибо Надюша, жду новых рецептов от тебя, очень интересноо!

3 декабря 2012 года Navely # (автор рецепта)

Я постараюсь

3 декабря 2012 года ХельгаС #

Ждуууу

19 ноября 2012 года мадам зулейко #

но почему никто не пишет, что его готовил.а только вкусно вкусно

19 ноября 2012 года Navely # (автор рецепта)

Да просто если человек не в первый раз взялся за готовку, а тем более уже опытные поварята, по сочетанию продуктов легко догадается о вкусе готового блюда. А многие уже могли готовить похожее, ну может с вариациями.

19 ноября 2012 года мадам зулейко #

прикол,интересно это вкусно????

19 ноября 2012 года Navely # (автор рецепта)

А что именно Вас смущает? Нашей семье нравится, это вкусно. Готовила на день рождения на работу, всем понравилось.