Посмотрела тут по телевизору рекламу "Магги" про куриные наггетсы и так мне захотелось этой вредной вкуснятины. Но ведь когда делаешь сам, зная из чего, - тогда это не так уж и вредно!!! Деткам очень нравится это блюдо, да и мужчины, я думаю, тоже не откажутся похрустеть вкусными куриными кусочками. Побалуйте своих близких.
lelikaПоваренок 7 уровня
- 22 ноября 2012, 14:16
- 38122
Куриные наггетсы
Ингредиенты для «Куриные наггетсы»:
- Филе куриное — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Карри — 1 ч. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Кефир (или йогурт) — 200 мл
- Майонез — 4 ст. л.
- Огурец (маринованный) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1548.1 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
54.7 г |
углеводы
134.7 г |
| Порции | |||
| ккал 387 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Куриные наггетсы»:
-
Для начала нарежем куриное филе небольшими кусочками
-
Этот шаг вы можете пропустить, если приготовить нужно срочно.
Но, если Вы никуда не торопитесь, так будет сочнее!
В кефир (йогурт) добавить немного соли и замочить в нем филе минут на 30-40.
В этот раз я добавила зелени, но в следующий раз обойдусь без нее. -
Готовим панировку.
Смешиваем муку, сухари, карри, куркуму для цвета, перец, соль.
В эту смесь Вы можете добавить Ваши любимые приправы по своему вкусу. -
Взбиваем яйцо.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Берем кусочки курицы, окунаем в яйцо, затем в панировку и выкладываем на противень.
Если у Вас противень с антипригарным покрытием, то застилать его пекарской бумагой не стоит - не прилипнет.
А если нет, то лучше подстраховаться!
Отправляем в духовку на 25 минут.
Ориентируйтесь по своей: у всех духовки работают по-разному. -
Готовим соус: мелко режем маринованный огурчик и смешиваем с майонезом.
Можно подавать!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2012 года OLGA_BOSS #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, что заглянули.
22 ноября 2012 года Tinker #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2012 года lyvaleri #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2012 года Ketherin #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2012 года Hellen_ka #
Замечательный рецепт!
Сегодня и замуйсь.
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!
22 ноября 2012 года Балеринка #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!
22 ноября 2012 года lemonywater #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за комментарий!
22 ноября 2012 года lemonywater #
22 ноября 2012 года Marrie #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2012 года китаб #
Люблю мясо в панировке ,но особенно понравилось ,то что не жарится мяско ,не только вкусно ,но и полезно 5+вам
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2012 года Tasha_1980 #
Ребёнку можно со спокойной душой предлагать
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за комментарий!!!
22 ноября 2012 года Galinka1705 #
22 ноября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Могу угостить, к сожалению, только виртуально!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: