Вкусно, сытно и просто! В нашей семье это одно из любимых блюд!!!
- 23 ноября 2012, 1:13
- 11053
Картофель с мясом
Ингредиенты для «Картофель с мясом»:
- Мясо (я брала свинину) — 400 г
- Грибы — 500 г
- Картофель
- Сыр твердый (на ваш вкус) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Куркума (специи тоже на ваш вкус)
- Зелень (украсить готовое блюдо)
- Масло подсолнечное (для жарки и смазать форму)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1795.2 ккал |
белки
87.3 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
77.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Картофель с мясом»:
-
Мясо порезать кусочками и отбить. Смешиваем соль, перец и куркуму. Натираем смесью специй мясо и выкладываем на смазанный маслом противень.
-
Нарезаем лук полукольцами, грибы - соломкой и обжариваем их с добавлением специй (на ваш вкус) и масла. У меня были лесные рыжики, но можно взять любые другие грибы. Жареные грибы с луком выкладываем на мясо, равномерно.
-
Нарезаем мелкими кубиками морковь и болгарский перец, перемешиваем их между собой и выкладываем на грибы.
-
Сырой очищенный картофель нарезаем ломтиками и выкладываем на овощи, также добавляем специи.
-
Сыр трем на крупной терке и выкладываем на картофель. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, при температуре 200 градусов.
-
Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 января 2013 года Tattii #
16 января 2013 года Наталья 18 # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Yashka01 #
27 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года lyvaleri #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года lyvaleri #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
24 ноября 2012 года lyvaleri #
24 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года lyvaleri #
25 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года lyvaleri #
25 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года U-LA #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года U-LA #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года Alenka46 #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года зинушка-зима #
23 ноября 2012 года Наталья 18 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: