Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

Виктория СолнечнаяПоваренок 4 уровня

8 декабря 2012, 10:24
4415

Десерт "Зимняя корзинка"

Очень люблю хурму. Но кроме как в свежем виде ее никогда не ела. Решилась сварить варенье. Но не простое...

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Зимняя корзинка"»:

Хурма (спелая) — 3 шт
Яблоко (крупное) — 1 шт
Шоколад темный — 2 шт
Мед — 1 ст. л.
Сахар тростниковый ("Мистраль") — 10 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2615.5 ккал	белки 14.2 г	жиры 72 г	углеводы 496.9 г
100 г блюда
ккал 237.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Десерт "Зимняя корзинка"»:

Подготавливаем ингредиенты. Моем яблоко и хурму.
Хурму очищаем от плодоножки, семечек и кожуры. Нарезать кусочками.
То же проделать с яблоком.
Отправляем все в кастрюльку и ставим на огонь. Добавляем столовую ложку воды. Засыпаем сахаром и доводим до кипения. Варим на среднем огне 20-30 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавляем корицу.
Когда масса стала мягкой, снимаем с огня. Даем немного остыть и добавляем мед. Перемешиваем и пюрируем блендером. Оставляем до полного остывания. После чего ставим в холодильник.
Готовим корзинки. Для этого растопим шоколад на водяной бане и аккуратно смажем им стенки силиконовых формочек. Старайтесь сделать стенки потолще, чтобы корзинки не раскрошились. Поставим на холод до полного застывания.
Аккуратно отделите силиконовые формочки от шоколада и - вот!
Достаем наше варенье и заполняем формочки. Обязательно заполняйте холодным вареньем, иначе все растает! Можно посыпать тертым фундуком или кокосовой стружкой.
Оставшееся варенье выкладываем в баночку и храним в течение 2-х недель. Новогоднего настроения и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкие истории" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69964/]Десерт "Зимняя корзинка"[/url]
[url=/recipes/show/69964/][img]/data/cache/2012dec/08/24/47196_41918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Очень люблю хурму. Но кроме как в свежем виде ее никогда не ела. Решилась сварить варенье. Но не простое...

Ингредиенты: Хурма, Яблоко, Шоколад темный, Мед, Сахар тростниковый, Корица, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Зимняя корзинка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/08/24/47196_41918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Зимняя корзинка" title="Рецепт: Десерт Зимняя корзинка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю хурму. Но кроме как в свежем виде ее никогда не ела. Решилась сварить варенье. Но не простое...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Зимняя корзинка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69964/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Зимняя корзинка"

Очень люблю хурму. Но кроме как в свежем виде ее никогда не ела. Решилась сварить варенье. Но не простое...

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Зимняя корзинка"»:

Хурма Яблоко Шоколад темный Мед Сахар тростниковый Корица Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 декабря 2012 года lemonywater #

А я как раз не люблю, но в таком виде точно бы съела!

9 декабря 2012 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Спасибо

8 декабря 2012 года Ареника #

ну это ж полный шедевр!!какая интересная подача,мммм,вкусняшка!спасибо,забираю!

9 декабря 2012 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Большое спасибо

очень старалась.

8 декабря 2012 года konservatorka #

В зимний вечер, с чашкой ароматного не сладкого чая... Вязаный платок на плечах небрежно спадает, рядом те, кого любим...
ПРЕЛЕСТЬ!!!

8 декабря 2012 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Ах, красота...

8 декабря 2012 года tanvik #

Я тоже никогда не пробовала хурму в другом виде, кроме как сыром. Очень интересно, а фото - сказка!

8 декабря 2012 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Спасибо. Обязательно попробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Зимняя корзинка"

Ингредиенты для «Десерт "Зимняя корзинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Зимняя корзинка"»:

Похожие рецепты

Лимонный десерт "Аваланш"

Шоколадное суфле с кокосом

Сливочное суфле с фруктами

Фруктовый манник

Чернослив, фаршированный яблоками

Десерт из тыквы

Пахлава

Рисовый десерт из Марокко

"Вкусняшка" к чаю

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!