Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 8 декабря 2012, 17:43
  • 16648

Салат "Новогодние свечи"

Рецепт: Салат Новогодние свечи

Скоро приближается Новый Год, и каждая хозяйка хочет, чтобы её праздничные блюда выглядели красиво. Когда-то очень давно в одной местной газете был конкурс на самый оригинальный новогодний салат. Победил салат по названием "Новогодние свечи". Какой именно салат был в свечах из огурцов, я, конечно, не запомнила, но идея мне понравилась. Я предлагаю вам такой вариант наполнения "свечей".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодние свечи"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1728.7 ккал 		белки
90.5 г 		жиры
59.2 г 		углеводы
207.7 г
Порции
ккал
345.7 ккал		 белки
18.1 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
117.6 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
4 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Салат "Новогодние свечи"»:

  • Продукты, которые нужны для приготовления салата.

    Яйца и морковь отварить.

    У меня огурцы были в диаметре небольшие, лучше взять потолще, т. к. больше салата поместится внутрь огурца-свечи.

  • Подготовим свечи. Берем огурцы, нарезаем их такими пенечками по 5-6 см.

  • Аккуратно вынимаем мякоть из огурцов, оставляем донышко, ножницами вырезаем сверху по краям зубчики.

  • Готовим салат, которым будем наполнять наши свечи. Сыр, морковь, яйца натереть на крупной терке. Крабовые палочки можно замороженными натереть на терке, а можно разморозить и нарезать очень мелко.
    Мне больше нравится второе, т. к. после разморозки я отжимаю воду из крабовых палочек, чтобы не было лишней влаги в салате. Добавляем кукурузу, огурцы (на терке), которые остались после нарезки свечек.

  • Перемешиваем все ингредиенты салата.

  • Добавляем соль, перец по вкусу. Заправляем майонезом.

  • Наполняем свечи-огурцы салатом. Лучше это сделать непосредственно перед подачей, чтобы огурцы не размокли.

  • Так как у меня огурцов было мало, а салата получилось много, то блюдо можно украсить так.

Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Новогодние свечи"
Рецепт: Салат Новогодние свечи

Скоро приближается Новый Год, и каждая хозяйка хочет, чтобы её праздничные блюда выглядели красиво. Когда-то очень давно в одной местной газете был конкурс на самый оригинальный новогодний салат. Победил салат по названием "Новогодние свечи". Какой именно салат был в свечах из огурцов, я, конечно, не запомнила, но идея мне понравилась. Я предлагаю вам такой вариант наполнения "свечей".

Ингредиенты для «Салат "Новогодние свечи"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идея великолепная!
Спасибо
Салатик обычный. такой думаю многие делают. но идея подачи просто суперррррр!!!! забираю в КК
Здесь главное не салатик ,а а свечи из огурца.Наполнить можно чем угодно,кому что нравиться.
Замечательная новогодняя идея! Утащила к себе в копилочку, вам спасибо, что поделились. На новогодний стол самое то! Вам +++++! С наступающим вас!
Я рада ,что Вам понравилось,спасибо за комментарий. с наступающим!
Интересная подача и очень по праздничному красиво !
Салатик меня заинтересовал, забираю .
Спасибо за отзыв.
Идея - супер! Спасибо большое за рецептик!
Спасибо
Интересно и необычно. С наступающим Новым годом!
Спасибо,и Вас с наступающим!
симпатичненько получилось! спасибо за рецептик
я старалась!спасибо что заглянули ко мне.
Очень красиво и оригинально! Спасибо за идею!!!!
Спасибо
Взяла на заметку тоже , прекрасное оформление салата на Новый год, а начинка даёт полёт фантазии... или - что в холодильнике есть
Точно,начинка может быть любая.
Спасибо, за прекрасный рецепт мне очень понравилось оформление утащила в копилку
Спасибо,я рада ,что мой рецепт кому нибудь пригодится для новогоднего стола!
для НГ самое то!Вы умница!
Спасибо
Замечательная идея, отличный порционный салатик.
Спасибо что заглянули ко мне.
Замечательная идея для Новогоднего стола! Утощила себе в КК! Вам бооольшой плюс и спасибо!
Спасибо
Какие симпатичные свечки , спасибо за идею. Как раз обдумываю как украсить новогодний стол. Думаю ваши свечки там как раз будут самое то
Да,я уверена,что этот салатик будет отлично смотреться на праздничном столе.
Вкусные свечи-огурчики!
Спасибо
интересное оформление салата
Спасибо
А внутрь стебелёк зелени-"фитилёк".Вкусный рецепт,спасибо!
Спасибо за идею с "фитильком".
Красиво оформлено!
спасибо
Красивый салатик
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки