• 7 июня 2008, 11:08
  • 3559

Котлеты с брусникой

Рецепт: Котлеты с брусникой

Привычные котлетки с необычной начинкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с брусникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
538.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.6 г
углеводы
41.8 г
100 г блюда
ккал
110 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Котлеты с брусникой»:

  • Готовый фарш прокрутить через мясорубку с луковицей и хлебом. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

  • Сделать из фарша лепёшку, на середину положить несколько ягод брусники, сформировать котлету.
    Готовые котлеты запанировать в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

  • Готовые котлеты подавать с любым гарниром или самостоятельно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с брусникой
Рецепт: Котлеты с брусникой

Привычные котлетки с необычной начинкой.

Ингредиенты для «Котлеты с брусникой»:

Комментарии и отзывы

++++++++++++++++
Класс!!!!! и котлетка и соус внутри
Леночка!Спасибо!!!
У меня вроде не брусника, а клюква есть, вот с ней попробую сделать
Делала?
Ага Фотоотчет
Оля,а можно бруснику заменить какими-то другими ягодами - её у нас нет!
А катлетки - СУПЕР!!! +++
Даже в заморозке?
Не встречала!
Ммм, как раз для меня! Люблю ягоды добавлять! Просто класс!
Жанночка!Взаимно! Спасибо!
Олечка,только+++
Но у нас,к сожалению,при богатом выборе
продуктов в магазине,брусника отсутствует!
Да уж,обидно!За плюсик спасибо!
Ответ для Лисенок
Свет! А замороженную тоже не продают?
Вообще нет никакой!Я в прошлом году была
в Москве,привезла,так дети уминали за три щеки!
У нас только малина,смородина,крыжовник,ежевика
(изредка).Но брусника,клюква,морошка-
это северные ягоды.У нас их нет...
Как раз есть брусника в морозилке - надо будет сделать. Замечательный рецептик - просто, быстро, вкусно. Молодец, Оленька! (у меня баллы не ставятся , но знай, что я тебе ставлю +)
Леночка!Спасибо!!!!!
Ответ для Svenelda
У меня тоже + не ставились, оказалось, что в защите от вирусов надо настройки поменять. Посмотри свою защиту, убери там галочку.
ой,мне тоже очень рецептик понравился) обожаю мясо с ягодками 8)
Спасибо!!!
Мясо с брусничным соусом ВКУСНО! Котлетки с ягодками думаю также+++
Мне очень понравились
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки