Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Katerina_ketПоваренок 1 уровня

26 декабря 2012, 18:17
95532

Торт из печени

Тортов из печени на этом сайте сотни, поэтому я просто хочу предложить вам свой вариант. Торт получается очень нежным!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт из печени»:

Печень говяжья — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Молоко — 100 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Майонез — 5 ст. л.
Горчица (сладкая) — 2 ст. л.
Масло растительное
Соль
Укроп (для украшения)
Петрушка (для украшения)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2348.1 ккал	белки 195.9 г	жиры 105.4 г	углеводы 155.1 г
Порции
ккал 234.8 ккал	белки 19.6 г	жиры 10.5 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 142.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 6.4 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Торт из печени»:

Мелко нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле.
Морковь натереть на средней терке.
Морковь добавить к луку и обжарить все вместе.
Горчицу добавить в майонез и перемешать.

Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку. Добавить яйца, муку, молоко и соль. Все перемешать.
На смазанной маслом сковороде поджарить блинчики с двух сторон (по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
У меня получилось 5 блинчиков диаметром 18 см. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете их надо скатить со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и поджарите другую сторону.
Смазать теплый блинчик майонезом.
Выложить морковь с луком. И так далее все блинчики выложить слоями.
Украсить по вкусу.
Желательно дать торту пропитаться. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный печеночный морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70302/]Торт из печени[/url]
[url=/recipes/show/70302/][img]/data/cache/2012dec/26/51/55333_26974-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Тортов из печени на этом сайте сотни, поэтому я просто хочу предложить вам свой вариант. Торт получается очень нежным!!!

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Лук репчатый, Морковь, Майонез, Горчица, Масло растительное, Соль, Укроп, Петрушка.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт из печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/26/51/55333_26974-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт из печени" title="Рецепт: Торт из печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тортов из печени на этом сайте сотни, поэтому я просто хочу предложить вам свой вариант. Торт получается очень нежным!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт из печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70302/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт из печени

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт из печени»:

Печень говяжья Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Лук репчатый Морковь Майонез Горчица Масло растительное Соль Укроп Петрушка

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5128

Печеночный торт "Для любимого мужа"

242
1847
459956

1703

Печеночный торт "Хит девяностых"

1
413
122905

403

Печеночный тортик в мультиварке

30
214
7951

173

Печеночный тортик "Тает во рту"

48
140
55600

131

Печеночный торт из куриной печени

12
115
12603

110

Печеночный торт с сырно-кефирным кремом

51
107
20525

107

Торт печеночный "Для любимого"

27
61
12653

Печеночный торт с шампиньонами

10
48
8359

Торт "Закусочный" из печени с морковью по корейски

9
21
4561

Торт печeночный " Весенний луг"

22
14
4238

Показать все варианты рецепта (47)

Попробуйте приготовить вместе

767

Суп с пельменями в узбекском стиле

72
767
25920

1040

Рыбный салат "Приятная гармония"

145
1040
17312

524

Рубленое мясо "Привет из школьного детства"

136
524
27208

Фотографии «Торт из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля 2018 года loruva #

+13

[+3]

В поисках идеального рецепта печеночного торта. Этот вариант получается с ярко выраженным печеночным вкусом. Для любителей натурального вкуса - самое то.

Ели с макаронами. Вкусно, но в следующий раз добавлю побольше молочно-мучной смеси. Чтобы больше было похоже на тортик. Спасибо автору за интересный рецепт!

28 сентября 2017 года artelen #

Ну и что, что здесь много рецептов и этот не нов , однако мне он больше всего понравился! Классика , так сказать ))) без заморочек в рецепте!

16 января 2013 года dimitra #

Может рецепт и не такой новый, но очень вкусненький, мы всегда делаем на праздники, только не добавляем морковь, аделаем один просто с чесноком, а второй просто с жареным луком, но попробуем добавить морковь, будет у нас 3 рецепта тортика!!!

16 января 2013 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Спасибо! С морковью слаще получается, поробуйте.

10 января 2013 года svettevs #

Я сегодня приготовила, вкусненько. Только в следующий раз положу больше майонеза чем в рецепте дано. Но это уже дело вкуса))) Вкуснятина браво)))

11 января 2013 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Спасибо! На вкус и цвет... Я попробовала со сметаной, мне не очень (я люблю по-острее), а родственникам понравилось больше.

9 января 2013 года Моя лакомка #

Ну, наконец таки я нашла, то, что хотела! Вкус детства, это у меня! Рецепт старенький, но такой любимый и желанный для меня! Вот честно, завтра же буду его готовить! Меня единственное, что смущало, так это, когда мама готовила, так запах сырой печенки! А, зато потом не оторвать от него было и за уши!

10 января 2013 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь понравиться!

18 января 2013 года Моя лакомка #

Получилось! Приготовила и все получилось. Как я уже говорила, что зпах сырой печенки меня просто убивает, но каплю терпения и такя вкуснятина была! Спасибооо! Теперь я его так запомнила хорошо, что врядли забуду! Дочке тоже понравился, хотя печенку она в простом виде не ест вообще!

5 января 2013 года Lancik83 #

Uvajaemie!A cto sobstveno Vam ne nravitca?Sait dlea etogo i sushestvuet vistavleat’ recepti.A esli ne nravitca ctoto ne smotrim...S Novim Godom Vsex!!!Avtoru +++++Vkusno,Apetitno!

27 декабря 2012 года svettevs #

А мне вот этот рецепт кажется самым лучшим, ни чего замудренного, кабочков, баклажан...И на фото он выглядит самым аппетитным. Обязательно именно его приготовлю)))

28 декабря 2012 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Спасибо!!! Хоть одно доброе слово. На самом деле я выложила первый рецепт и очень старалась. Моим домашним понравилось. Захотелось поделиться этим рецептом. На новизну не претендовала. Спасибо еще раз!!!!!!!!

27 декабря 2012 года S-ida #

В чём новизна так и не поняла

27 декабря 2012 года Ната 69 #

Даёшь сорок пятый,юбилейный рецепт печеночного торта!!!!

26 декабря 2012 года lena_martynova # (модератор)

+16

А в чём отличие Вашего варианта от остальных?

26 декабря 2012 года maraki84 #

Здесь укроп для украшения используется

10 января 2013 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Да и укроп и петрушка. Мне нравиться именно такое сочетание, но каждый должен ориентироваться на свой вкус.

26 декабря 2012 года lemonywater #

+12

Кто-нибудь на этом сайте ВООБЩЕ читает правила конкурсов?

26 декабря 2012 года Ellis-Ellis #

Кто-нибудь на этом сайте ВООБЩЕ читает правила конкурсов?

Думаю нет

да и правила сайта тоже
Одно приятно, видно, что сама готовила и сама фотографировала

26 декабря 2012 года Виола Б #

Делала именно по такому рецепту этот тортик. Все были приятно удивлены

Очень вкусно!

28 декабря 2012 года Katerina_ket # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

26 декабря 2012 года Ольчик40 #

+14

Тортов из печени на этом сайте сотни, поэтому я просто хочу предложить вам свой вариант

логично

Почитайте пожалуйста условия конкурса и уберите галочку, что рецепт на конкурс

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Торт из печени

Ингредиенты для «Торт из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт из печени»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Торт из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов