Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ДогаПоваренок 1 уровня

9 января 2013, 13:31
3859

Рыбный рулет

Вкусное сочетание рыбы и начинки не должно оставить вас равнодушным.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный рулет»:

Морской язык (филе) — 2-3 шт
Грибы (консервированные, в стеклянной банке) — 1 бан.
Яйцо куриное — 5 шт
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Укроп — 0,5 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное
Соль
Перец душистый
Яйцо куриное — 1-2 шт
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2401.1 ккал	белки 258.6 г	жиры 142.6 г	углеводы 17.7 г
Порции
ккал 480.2 ккал	белки 51.7 г	жиры 28.5 г	углеводы 3.5 г
100 г блюда
ккал 90.6 ккал	белки 9.8 г	жиры 5.4 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Рыбный рулет»:

Готовим начинку: обжариваем на масле мелко нарубленный репчатый лук с мелко нарубленными грибами. Отваренные яйца так же крошим на мелкие кубики, мелко рубим зелень. Соединяем все с остуженными грибами. Солим и перчим по вкусу.
Готовим филе: желательно не размораживать рыбу очень сильно, иначе она становится водянистой, и наши рулеты рискуют не получиться. : (
Делим филе на две-три части по длине.
Слегка отбиваем гладкой стороной молотка.
Немного солим, перчим, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет, скрепляем зубочистками.
Окунаем сначала в яйцо (взбитое) потом в муку - и на сковороду. Жарим с двух сторон до готовности. Минут 20.

пс. если у вас осталась начинка, заправьте ее маслом или майонезом, и будет вам салат!))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: грибной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70583/]Рыбный рулет[/url]
[url=/recipes/show/70583/][img]/data/cache/2013jan/09/31/60708_70516-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкусное сочетание рыбы и начинки не должно оставить вас равнодушным.

Ингредиенты: Морской язык, Грибы, Яйцо куриное, Петрушка, Лук зеленый, Укроп, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Перец душистый, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/09/31/60708_70516-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный рулет" title="Рецепт: Рыбный рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное сочетание рыбы и начинки не должно оставить вас равнодушным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4659">Морской язык</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный рулет

Вкусное сочетание рыбы и начинки не должно оставить вас равнодушным.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный рулет»:

Морской язык Грибы Яйцо куриное Петрушка Лук зеленый Укроп Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Перец душистый Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1651

Рыбные розочки с картофелем

266
1651
98740

151

Рулетики из рыбы с кабачком

102
151
23834

132

Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой

48
132
6510

118

Рыбные рулетики " Прелесть"

38
118
5870

107

Рыбные рулетики

34
107
10137

Треска с рисом по-нормандски

55
97
10260

Рыбные рулетики с брынзой

60
73
8696

Рыбные рулетики с грибами

66
71
5272

Рыбные рулетики

64
52
5563

Рыбные рулетики из камбалы

43
45
16717

Рыбные рулетики с сыром Бри

14
36
4971

Рыбные рулетики "Прикосновение души"

70
33
4386

Рыбный рулет

13
32
3087

Рыбные рулетики с гарниром из ревеня

25
26
4771

Рыбные рулетики

13
25
3955

Рыбные рулетики со шпинатом и сыром

18
25
6271

Рыбные рулетики

37
24
6032

Рыбные рулетики с яблоком

14
16
2688

Рыбные рулетики

31
15
9582

Рыбные рулетики

18
13
3907

Рулетики рыбные с сыром и виноградом

27
10
4026

Показать все варианты рецепта (21)

Попробуйте приготовить вместе

389

Американский картофельный салат

81
389
52467

243

Закуска на чипсах

79
243
96419

893

Бананово-кокосовая творожная запенка

45
893
14886

Комментарии и отзывы

9 января 2013 года Onella #

спасибо забрала в кк, язык морской действительно сам по себе скучноват на вкус, но весьма жирен, как раз жир начинку и напитает, а начинка придаст вкус рыбе.

думаю как вариант можно и в духовку отправить готовиться.

9 января 2013 года Дога # (автор рецепта)

Кстати, да, с духовкой идея отличная!

В следующий раз так и сделаю, чтоб не стоять над сковородой)

9 января 2013 года Onella #

тут еще соус просится, что нибудь с лимончиком или бальзамиком плюс зелень.

9 января 2013 года Моя лакомка #

Сочитание очень интересное! Такого я еще не пробывала! Вкусно наверное! Вот смотришь здесь на сайте, столько рецептов хороших и даже теряешься, что приготовить в первую очередь! Все так хочется!

9 января 2013 года Дога # (автор рецепта)

Сочитание очень интересное! Такого я еще не пробывала! Вкусно наверное! Вот смотришь здесь на сайте, столько рецептов хороших и даже теряешься, что приготовить в первую очередь! Все так хочется!

как я вас понимаю!!!))) сама отсюда кучу рецептов сохраняла, и не знала за что взяться)

9 января 2013 года Дога # (автор рецепта)

Девочки спасибо, вроде разобралась. Тока когда жму чтобы загрузить большое изображение, появляется окошко что-то типа " идет связь с сервером", и так стоит, и после ничего не меняется. Так должно быть?

9 января 2013 года elenita # (модератор)

Нет, это Вы подвисли.

9 января 2013 года Дога # (автор рецепта)

рулет правда очень вкусный получается, я морской язык не люблю за его "скучный" вкус, но с начинкой самое оно.

9 января 2013 года Дога # (автор рецепта)

Спасибо) Марин, а вы мне не подскажете, можно тут как-нибудь фото побольше добавлять, а не маленькое как на описание?

9 января 2013 года мариночка s #

не знаю

поищите рецепт, где фото большие и у поварят спросите как они его ставят.

9 января 2013 года elenita # (модератор)

↑Ответ для Дога

Нажмите кнопку "Редактировать" на своём рецепте (это работает только в течение суток).
Попадёте в окно ввода рецепта. Посмотрите внимательнее, там есть возможность добавить фото в полный рост. Но не везде, а в конкретном месте этого интерактивного окна.
А чтобы пошаговые фото выглядели побольше (это уже не только в своём рецепте, а в любом рецепте этого сайта), кликните на фото мышкой 0 оно в увеличенном масштабе появится прямо поверх изображения всего рецепта.
Удачи!

9 января 2013 года mila87 #

↑Ответ для Дога

Как уже писали выше - при редактировании, в течении суток, фото добавляеться в нижнем поле рецепта, загружаете с вашего компа, появиться код. Там (в нижнем поле) этот код и оставляете, если все сделали верно внизу появиться фото побольше. Будут вопросы обращайтесь))))

9 января 2013 года мариночка s #

Ой, Дога, и это ваш

Замечательный рулет вам +
Жду третий (с фото

)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рыбный рулет

Ингредиенты для «Рыбный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный рулет»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов