У всех бывают периоды "чего хочу - не знаю", вот и у меня сегодня так. Захотела супчика, а какого - не знаю, решила придумать. Получилось вкусно, ароматно и, что немаловажно, легенько.
rithenПоваренок 2 уровня
- 14 января 2013, 21:26
- 4776
Суп с горбушей, фасолью и сельдереем
Ингредиенты для «Суп с горбушей, фасолью и сельдереем»:
- Горбуша (небольшой стейк) — 1 шт
- Картофель (средний) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Фасоль консервированная (в томате) — 200 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1303.8 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
33.7 г |
углеводы
210.1 г |
| Порции | |||
| ккал 326 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 52.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Суп с горбушей, фасолью и сельдереем»:
-
Отвариваем горбушу. Воды я брала 2 литра.
-
Пока рыбка варится, пассеруем лук и морковку.
-
Готовую рыбку извлекаем из бульона и бросаем туда картошечку.
-
Пока картошка варится, нарезаем перец и сельдерей.
-
Когда картошка будет почти готова, кладем туда пассерованные овощи, перец, сельдерей и фасоль. Я положила пол банки.
-
Даем этому всему прокипеть минуть 2-3, а затем отправляем туда нашу горбушу, которую мы разобрали на кусочки.
-
Солим, перчим по вкусу. Даем прокипеть еще пару минут и выключаем.
-
Приятного аппетита! Надеюсь, что мой эксперимент придется Вам по душе))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2017 года Ирушенька #
27 декабря 2016 года Violl #
27 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2016 года Violl #
27 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2016 года Violl #
27 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2016 года cook_with_smile #
Violeta, какая ты умничка и молодец!
28 декабря 2016 года Violl #
28 декабря 2016 года felix032 #
28 декабря 2016 года Violl #
28 декабря 2016 года laka-2014 #
29 декабря 2016 года Violl #
28 декабря 2016 года nnutty #
29 декабря 2016 года Violl #
29 декабря 2016 года Сурик #
29 декабря 2016 года Violl #
2 января 2017 года lelikloves #
29 января 2017 года Violl #
8 января 2017 года Ирушенька #
29 января 2017 года Violl #
17 января 2013 года УляХ #
17 января 2013 года rithen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: