• 18 января 2013, 0:34
  • 22466

Овощной салат-гарнир

Рецепт: Овощной салат-гарнир

Это блюдо можно подать в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным блюдам. Он недорогой, прост в проготовлении, но при этом очень нарядный! У всех, кто видел этот салат впервые, на лице появляется улыбка и удивление!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат-гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
323.4 ккал
белки
9.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
69.9 г
100 г блюда
ккал
57.8 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Овощной салат-гарнир»:

  • Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель с грибами; гречка с тушеной капустой и т. д. У меня было просто картофельное пюре. Из пюре формуем одинаковые шарики.

  • Болгарский перец (если он будет разного цвета, то будет красивей), огурец нарезаем кубиком, зелень мелко рубим. Всё смешиваем. Затем берём наши шарики и панируем в овощной смеси.

Собственно, всё! Нарядный салат-гарнир готов!



Приятного аппетита!!!

P.S. Я свои шарики грела в микроволновке, совсем немного (т. к. в моём пюре было сливочное масло). Но поверьте, этот салат-гарнир и холодный вкусный!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат-гарнир
Рецепт: Овощной салат-гарнир

Это блюдо можно подать в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным блюдам. Он недорогой, прост в проготовлении, но при этом очень нарядный! У всех, кто видел этот салат впервые, на лице появляется улыбка и удивление!

Ингредиенты для «Овощной салат-гарнир»:

Фотографии «Овощной салат-гарнир» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Просто чудо! Замечательно! Действительно на лице появляется улыбка и удивление. Есть все продукты, сегодня вечером обязательно сделаю. Спасибо за великолепную идею.
Удачи!
Ой, очень оригинально! Просто Блеск! Вроде бы совсем простой рецепт, а на праздничный стол поставить не стыдно! Очень здорово! Спасибо за идейку! Сегодня буду пробовать!
На здоровье!
Отличный рецепт, спасибо
Пользуйтесь с удовольствием!
Светочка! Такая шикарная идея! Просто и красиво!
Танюш, спасибо!
ой, какая красота! Сначала глянула на фото и первой мыслью было -как???! как салат из овощей слепили в шарик? как он держится???
А там картошечка внутри! Здорово вообще!
Так такие шарики спокойно как закусь можно сделать.
Очень просто делается и так красиво и необычно) ++++
Ага Ир, и как закуска классно смотреться будет!
Это восхитительно, никогда ничего подобного не видела!
!!!
А я думаю, что это будет больше УКРАШЕНИЕМ стола, и не обязательно греть!
ОРИГИНАЛЬНО!!! Как новогодняя игрушка!
Наташ, эти шарики греть не надо! Есть салаты в которых присутствует картофель, яйцо или рис например, мы же их не греем! И мои шарики греть не надо! Это и так будет замечательный гарнир к мясу или рыбе! Или как отдельное блюдо, заправить каким-нить вкусненьким соусом и приятного аппетита!
А какой гарнир можно кушать холодным? Что-то не приходит ничего в голову. Я так понимаю, когда Вы эти шарики разогревали, то и салат из огурцов и перца тоже был горячий?
Просто у меня было пюре, естественно с молоком и сливочным маслом, поэтому мне пришлось разогреть. Но я не сильно грела, салат был чуть тепленький. Ни огурцы, ни перец не сварились!
Да, но в таком случае картошка не успеет разогреться?
А Вы не кладите в шарики пюре, Вы просто натрите на тёрке картофель с яичком и добавьте ложку майонеза, как связующее! И формуйте шарики! Их можно кушать холодные!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки