• 19 января 2013, 23:37
  • 68768

Луковый хлеб в мультиварке

Рецепт: Луковый хлеб в мультиварке

После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Луковый хлеб в мультиварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3637.5 ккал
белки
99 г
жиры
12.6 г
углеводы
788.5 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
0.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Луковый хлеб в мультиварке»:

  • Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.

    В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г.

    После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто.

    Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы. Месим еще 10 минут.

    Кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

    Через 30 мин. тесто перекладываем в мультиварку (предварительно смазываем растительным маслом) и оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось).

  • Когда тесто поднялось, включаем режим "Выпечка" на 60 минут (у меня на 55 минут). После сигнала переворачиваем хлеб и снова включаем выпечку на 50 минут.

  • Вытаскиваем и радуемся :)

  • Желаю приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый хлеб в мультиварке
Рецепт: Луковый хлеб в мультиварке

После того, как муж подарил мне мультиварку, я самая счастливая :) Наконец-то у меня самые вкусные каши :) Опробовав в ней все функции, я решилась на ХЛЕБ! Результат очень порадовал. Извините, нет пошаговых фото : ( Идея поделиться рецептом пришла уже в середине процесса! Надеюсь, и вам будет вкусно!

Ингредиенты для «Луковый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Луковый хлеб в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите пожалуйста,а при какой температуре печь?и какая мощность вашей мульти?
Хлеб действительно вкуснее когда полностью остынет. Очень вкусно! Люблю хлеб с "изюминкой".
Испекла. Мне сразу хлеб не очень понравился, обычным показался. Но через пол дня стал гораздо вкуснее! Раскрылся.

Спасибо за рецепт, вкусно!
А скажите пожалуйста,мультиварка у вас на сколько литров?
не знаю как у автора рецепта, а у меня 5 литров - хлебушек заполнил всю чашу до верху..
супер-хлеб! спасибо за новое блюдо
Хочу выразить вам благодарность за вкусный хлебушек! Готовлю уже второй раз! Очень нравиться! Только я немного отошла от рецепта и кладу туда все что дома есть: сухая зелель, приправа для картофеля (сочетание трав мне особо нравиться в этой приправе, беру только приправыч, добавляю совсем немного), а так же дома затесалась клетчатка в баночке, так я (чтоб не испортилась) ее тоже в тесто добавила, примерно гр. 100. ну и лук конечно, жаренный! Вот и очень вкусный хлеб получаеться из того что есть!
вкусно
Скажите, пожалуйста, а что значит "оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось)"? Т.е. просто положить в мультиварку на полчаса или включить какой-то режим??
Тут имееться ввиду положить тесто в мультиварку и поставить режим подогрев, я так делаю. но время подогрева зависит он кол-во теста. Сугубо индивидуально.
у меня, чуть ли не выпрыгнул из мультиварки , буду крышку отмывать долго...Из этого колличества теста, можно два хлеба испечь
Вкусно, но не поднялся у меня
мне тут в голову мысль закралась . Почему мы женщины, сидим на кулинарных сайтах, выискиваем рецепты по вкуснее, по несколько часов стоим возле плиты, приходят мужчины все схомячат и не понятно даже понравилось или нет, неблагодарное это занятие. Может зря все это мне нравятся китайцы в этом, они мало дома готовят, а ведь действительно, зачем она будет дома убиваться если на улице готовят все то же самое на твоих глазах и по доступной цене, пошел так отоварился и все счастливы а мы похоже как и наши про бабки будем до гробовой доски кухарить а мужики лежать на диване
Нууу,каждому свое!)Я вот люблю готовить и муж мой когда дома (а это очень редко) готовит еще чаще меня Когда готовить лень я иду и покупаю пиццу или курицу готовую в кафе Еще охота сынишек баловать
самый тяжелый труд-труд домохозяйки. русские женщины все делают из большой любви
Согласна)
Ответ для Ульяна2725
Меня муж всегда хвалит и, даже если, что то не получаеться у меня, он не когда не говорит что не вкусно. мне готовить для него приятно. Особенно похвалу слушать (когда действительно вкусно)
люблю хлеб луковый постоянно покупаю, а теперь буду сама делать
Надеюсь вам понравится Первый раз сделайте на половину порции!Так он быстрее уйдет и поймете,что вам нравится Я люблю экспериментировать с хлебом
девочки у меня есть мультиварка, но я ее боюсь на сайте нашла рецепт торта, хочу испечь, духовка работать отказывается, в мультиварке боюсь вдруг не то поделитесь опытом пользования этой чудо-техники
Не бойтесь)))У меня в мультиварке бисквит получается намного лучше чем в духовке! УДАЧКИ
то есть получается, что делаешь все так же по рецепту , только в мультиварке?
Ну да.Я и в мультиварке и в духовке пироги по одному рецепту делаю.Честно говоря я в
этом году духовку еще не включала
Ответ для Ульяна2725
Я все рецепты делаю не в духовке,а в мульте.не ищу специально доя мультиварки
нормально так весь год духовку не включать, а я свою включаю, жду 10 минут, матерюсь, хлопаю крышкой и отключаю, примерно раза два в месяц стабильно и для МВ специально рецепты выискиваю, надо перестать бояться брать и делать
Не бойтесь))Я и пироги-торты и мясо,и рыбу,и даже подчеревок в ней запекаю)
Очень классный Хлебушек!!!!!!!!!!!! Только из такой Пропорции Разделила теста на 2 части и у меня получилось Два таких Хлебушка!!!!!!!!!!
Очень рада,что вам понравилось Два тоже хорошо)Я делаю большую буханку,у нас любителей много))
а какая мультиварка лучше? Я хочу купить, но почитала отзывы на некоторые, и там пишут что запах пластика, что чаша крутится. Посоветуйте какую лучше приобрести
Мне подарил муж и купил именно нашу, совершенно,случайно)Только из-за цвета))Так вот! она,вообще,не пахнет пластиком и с чашей все отлично!Претензий ноль + куча программ!У меня Vitek VT-4200.И из 12 я ей поставлю 13 )))
спасибо большое за помощь))
Не за что)))
Благодарю за еще один вариант лукового хлеба, попробую и Ваш. Пока делаю по рецепту Юлии Высоцкой и моя дочь может есть его без ничего. Попробуйте и Вы. Вместо воды - стакан теплого молока, муки - 3,5 стакана, 1 яйцо и 2 столовые лужки сметаны,1ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, а остальное как у Вас (только у меня нет мультиварки) я пеку в духовки. Я думаю - как вариант стоит попробовать (для разнообразия).
Спасибо,обязательно попробую завтра
Ответ для Мышуша
Пробовала ваш хлеб)Очень вкусно,но муки у меня получилось больше.Где-то 5 стаканов!
Как аппетитно выглядит! И описание тоже...Мммм..
Спасибо
Аппетитно Вы его описали!
От меня +
Спасибо Нам так хлеб понравился,что магазинного,вообще,теперь не хочется
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки