Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

23 января 2013, 17:46
49182

Пряники шоколадные

Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:

Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто не крутое эластичное) — 2,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (стакан 200 мл.) — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сода (не гашеная ) — 1 ч. л.
Корица — 1 ст. л.
Мед — 5 ст. л.
Мармелад (сливовый или любой густой, у меня домашний, яблочно-сливовый) — 150 г
Сахарная пудра (для глазури) — 5 ст. л.
Вода (для глазури) — 2,5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4328.6 ккал	белки 56.8 г	жиры 106.6 г	углеводы 783.3 г
Порции
ккал 360.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.9 г	углеводы 65.3 г
100 г блюда
ккал 346.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 8.5 г	углеводы 62.7 г

Рецепт «Пряники шоколадные»:

Эти продукты понадобятся для приготовления.
Тесто: сахар, яйца, сливочное масло, соду, корицу, мед перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут, мешать до образования однородной массы.
Снять с огня, всыпать муку, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто.
Тесто раскатываю выкладываю в силиконовую форму,
Кладу мармелад.
И закрываю сверху тестом. Выпекаю в духовке минут 15 при 180 градусах.
Можно обойтись и без силиконовой формы, чаще я делаю именно так. Просто раскатать два коржа на один выложить мармелад и закрыть сверху другим.
Варю глазурь: сахарную пудру смешать с водой и немного подогреть. Покрыть готовые пряники и можно пить чай! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: пряники

Вкусы: пряный шоколадный шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70999/]Пряники шоколадные[/url]
[url=/recipes/show/70999/][img]/data/cache/2013jan/18/42/65531_57516-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты: Какао-порошок, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Сода, Корица, Мед, Мармелад, Сахарная пудра, Вода.
Тэги: пряники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники шоколадные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/18/42/65531_57516-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряники шоколадные" title="Рецепт: Пряники шоколадные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1350/">пряники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники шоколадные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:

Какао-порошок Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сода Корица Мед Мармелад Сахарная пудра Вода

Тэги: пряники

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряники шоколадные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 августа 2016 года Глупендель #

Сахара очень много.

21 июля 2014 года irinacka #

Скажите пожалуйста как долго и в чем можно хранить пряники?

19 сентября 2013 года penguino #

за 15 мин выпекания пряники сверху подгорели, внутри абсолютно сырые. пришлось снимать верхи и допекать. от сладости сводит челюсти. и в целом конечный итог напоминает что угодно, но не пряник. зря потратила время. если б не абсолютно всеядный муж, выкинула бы

31 июля 2013 года LORES #

Люблю корицу, люблю шоколадное всё... но сочетание корицы с шоколадом - не знаю. Обязательно попробую!

5 апреля 2013 года mcnastik #

в селеконовой форме выпекать или без неё

а так рецепт супер

6 апреля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Я пряники в селиконовой форме пекла, а прямоугольные которые сама формовала, то конечно без

27 февраля 2013 года SVEN82 #

Великолепно смотрится и вкус...........

Спасибо Вам и Удачи!!!

28 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

27 февраля 2013 года Абрикосина1 #

Ни разу не пекла пряники! Надо исправить этот пробел. Спасибо Вам за рецепт!

27 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

11 февраля 2013 года lelika # (модератор)

Красивущие прянички!!!

11 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Еще и вкуснущщщщщщщщщщщие! :heart

8 февраля 2013 года Светлана Владимировн #

Испекла я ваши пряники. Муки ушло 3,5 стакана, пряники получились очень приторные, если бы я решилась готовть их еще раз, то сахара и меда положила бы на треть меньше, ведь внутри пряника еще и мармелад. И выпекалось в формочках 30 мин, а не 15, как у вас написано. А вот пряники сформированные из коржа теста, те, да 15-20 мин. Попробвать приготовить их из интереса и для практики можно, почему нет? Они имеют право на свое существование.

8 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

1 февраля 2013 года Диана Б #

очень вкусные и красивые!

1 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Благодарю Дианочка!

1 февраля 2013 года Pepsyelena #

у меня получились очень вкусные прянички по вашему рецепту. жаль что у меня нет таких формочек- были бы еще и такие красивые. но дети ели с удовольствием, несмотря на то, что магазинные пряники не любят

1 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту, очень рада, что он Вам пригодился!

1 февраля 2013 года palmira #

Никогда еще сама пряники не пекла. Увидев рецепт, очень захотелось попробовать себя в этом жанре. Люблю все кофейно-шоколадное. СПАСИБО

1 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием ! буду ждать Ваших впечатлений!

30 января 2013 года Tasha_1980 #

Маришка, я смотрю ты любительница пряничков

. У тебя как всегда очень вкусно и ароматно!

30 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

А я так рада, что ты внимательна к моим рецептам! Бальзам на душу! Спаибо!

27 января 2013 года Владимир Самара #

вопрос по рецепту

Какао -порошок всыпать вместе с мукой ?

28 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Какао я всыпаю в еще жидкую смесь на паровой бане, так цвет и вкус лучше.

30 января 2013 года Владимир Самара #

↑Ответ для Владимир Самара

Сколько времени варить глазурь для пряников ?

25 января 2013 года Демоника #

Красиво!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

24 января 2013 года tomi_tn #

Марина, какая у тебя замечательная подборка рецептов! Просто полноценный праздничный стол! Пряники - необыкновенные!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Танечка, мне очень приятно!

24 января 2013 года mila87 #

Мариш, вкусно и красиво!!!!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Милочка!

24 января 2013 года Olga_Kov #

Очень красивые пряники получились!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

24 января 2013 года Pusselka #

[+5]

Марина, я с отчетом к тебе, захотелось нам пряников, как раз твой рецепт подвернулся, очень вкусно, правда какао не было, но думаю на вкусе не отразилось, пряники бесподобные!!!!!!!!!!

24 января 2013 года Pusselka #

и опять же скажу напоминают они мне тульские пряники)))

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Pusselka

Гуля спасибо за доверие к рецепту и чудесное уютное фото!

24 января 2013 года дуэт #

Такие аппетитные прянички!!!

СУПЕР!!!

И этот рецептик себе утащила

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Танечка , очень рада, что тебе понравились!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряники шоколадные

Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряники шоколадные»:

Похожие рецепты

Сочники с творогом "Неженки"

Хворост к чаю

Мини-штоллены

Луковый тарт

Баба ромовая

Творожные рогалики с адыгейским сыром

Шоколадно-кокосовые "батончики"

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Чумбасики

Фотографии «Пряники шоколадные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!