Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

СНежк_аПоваренок 6 уровня

31 января 2013, 14:19
90482

Кулеш по-украински в мультиварке

К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пшено (200г) — 1 стак.
Картофель — 4 шт
Сало (свежее) — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (укроп, петрушка кому сколько нравится)
Соль (по вкусу)
Карри — 0,5 ч. л.
Зира (2 щепотки растолочь)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2507.2 ккал	белки 44.5 г	жиры 140 г	углеводы 276.1 г
100 г блюда
ккал 216.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 12.1 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пшено хорошенько промываем до прозрачности воды.
В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон). Выставляем режим тушение (потому как кулеш варится на медленном огне). Добавляем промытое пшено и резаный кубиком картофель.
Готовим после закипания 20 минут.
Тем временем сало (у меня было свежее, но, наверное, можно и солёное) режем мелко и на сковороду.
Вытопить жир на среднем огне до золотистых шкварочек. Добавить мелко нарезаный лук, натёртую морковь и обжарить до мягкости лука. Я в зажарку добавила приправки (карри и зиру).
Зажарку добавляем к пшену. Также добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс). Готовим ещё 15-20 минут.
Через 20 мин. добавляем мелко рубленную зелень, солим, перчим, даём настояться 10-15 минут и можно всех звать к столу.

Без мяса, но так сытно и вкусно!

Мммм! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71206/]Кулеш по-украински в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/71206/][img]/data/cache/2013jan/31/12/73245_22058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке
К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!

Ингредиенты: Пшено, Картофель, Сало, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Зелень, Соль, Карри, Зира.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кулеш по-украински в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/31/12/73245_22058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кулеш по-украински в мультиварке" title="Рецепт: Кулеш по-украински в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/312/">
          Блюда из круп и бобовых в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71206/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кулеш по-украински в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пшено Картофель Сало Лук репчатый Морковь Чеснок Зелень Соль Карри Зира

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кулеш по-украински в мультиварке» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 ноября Сурик #

+12

[+5]

Вкусный кулеш! Ароматный, сытный. Сало не добавляла, варила с курицей. Спасибо большое за рецепт!

26 ноября sibir77 #

+13

[+5]

Такой кулеш готовила моя бабушка в чугунке в русской печке.
Именно на сале!
Ну тут и я решила поностальгировать и сварить этот шикарный суп! Варила, правда, в кастрюле на плите.
Карри заменила на смесь сушёных овощей.
Наваристо, сытно и так душевно!

7 июня Людмила Козеева #

[+4]

Хорош кулеш! Готовила на плите и добавила тушенку. Спасибо!

18 августа 2023 года Татьяна Хрусталёва #

+13

[+5]

Вкуснота! Очень нравится кулеш. Простая здоровая пища.

Немного густоват вышел в этот раз, да и приготовила его сегодня по-русски, без сала, с грибами

2 июня 2021 года ddianas #

Делаю уже не первый раз, только на плите и все равно очень вкусно получается. Спасибо автору.

1 июня 2021 года БЕЛЯКОВА #

Готовила сегодня. Вкусно, но лучше конечно+ говяжья тушенка))), для мужчин все!

9 марта 2020 года 137a #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, вопрос по воде: 1,3мл воды - имеется в виду 1 л 300 мл?

1 апреля 2019 года Zirkap #

+17

[+5]

В нашей семье все любят кулеш. Хотя готовим его не часто и обычно на даче в котелке. В мультиварке готовила его в первый раз. Отличный вкус

Светлана, спасибо за рецепт! Теперь будем готовить чаще.

1 апреля 2019 года PYMA-2016 #

Вкуснятина!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Настенька, спасибо!

1 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Zirkap

Ирочка, какая вкуснотища!

Очень аппетитный кулеш!

1 апреля 2019 года Zirkap #

Спасибо, Линочка! Обожаю украинскую кухню

Это же моя родина.

2 апреля 2019 года lina0710 #

Да ты что! Твои корни из Украины или ты сама родилась в Украине?

2 апреля 2019 года Zirkap #

отвечу в личку

2 августа 2018 года Murena777 #

+10

[+5]

Это не может быть не вкусно

,чудесное ,ароматное блюдо,готовить просто ,я результат-пустые тарелки

,огромное спасибо за такой замечательный рецепт

10 июня 2018 года Cherry Berry 2017 #

+28

[+5]

Вкусно и ооооочень сытно.

Это блюдо конечно для мужчин. А девочкам хватит только на кастрюльку посмотреть и считай наелись

. Готовила в мультиварке, но несколько изменила технологию. Сначала на режиме "жарка" вытопила сало и обжарила в нем чеснок, лук и морковь. А потом добавила пшено, картошку и специи и готовила на программе "тушение". По истечению времени программы, добавила зелень и оставила еще на несколько минут под крышкой настояться. Мне так удобнее

. В целом, рецепт простой, сытный, такой душевный и домашний

. Спасибо!

10 июня 2018 года Просто Мэри #

Фото супер!

Хоть и девочка

, но так хочется попробовать!

10 июня 2018 года Cherry Berry 2017 #

спасибо большое

угощаю с удовольствием

27 октября 2017 года irina280474 #

Спасибо за вкусный рецепт!

сегодня приготовила кулеш, воды добавила чуть больше, чтоб на суп больше походил.
Удивила мужа-хохла

3 ноября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

Рада что понравилось!

Удивила мужа-хохла

15 августа 2017 года marusjala #

+17

[+4]

Вкусное и сытное блюдо. Спасибо за рецепт.

17 августа 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие и фото-улику к рецепту!

Рада что Вам понравилось!

13 апреля 2017 года Л-лька2805 #

Готовила без сала, так как муж не ест его,но все равно кулеш получился очень вкусным.
Спасибо за рецепт!

13 апреля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

Спасибо за доверие к рецепту!

25 сентября 2016 года НВШ #

Спасибо за подробное обьяснение. Вы очень любезны. Просто я всегда считала да и продолжаю считать что это колличество жидкости равно 1,3 Литра.

29 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!!!!!!!!!!!!!!!!

7 апреля 2017 года krutova elena s #

↑Ответ для НВШ

)))))))))))) Повеселили. А не один хрен?? ))) количество, кстати, не нужно утяжелять второй "л" ). Эх, ребята.. Лишь бы пристебаться к чему-нибудь!

22 сентября 2016 года НВШ #

Извините, я опять не поняла 1,3 мл это сколько? Это в милилитрах?

24 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Извините, я опять не поняла 1,3 мл это сколько? Это в милилитрах?

Вы это серьёзно?

Это 1литр и ещё 300мл (это стакан 250мл+50мл=300мл)!!!

6 октября 2016 года lerse #

У вас просто ошибочка. Нужно было написать 1,3л. Если в мили литрах, то 1300мл.

19 сентября 2016 года Никуся Счастливая #

вопрос по рецепту

хочу приготовить,но без животных... получится ли так же вкусно без сала?может кто готовил...

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

А почему нет!

Экспериментируйте на здоровье!

2 июня 2016 года cvet44 #

Муж пшено не любит,приготовила себе. На аромат прибежал в кухню,что ты там вкусненькое готовишь? Пришлось делится. Нам понравился кулеш. Спасибо за рецептик

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

5 февраля 2016 года НВШ #

Извините, я не поняла, сколько воды или бульона?

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Извините, я не поняла, сколько воды или бульона?

В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон).

3 февраля 2016 года Ivaschenco #

[+5]

Готовила не в мультиварке, а в кастрюле, под дно подставила чугунную сковороду, чтобы не пригорело. Муж был очень доволен! Так просто и так вкусно. Огромное спасибо за рецепт!

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Прошу прощения что пропустила Ваше фото

, очень аппетитно получилось!

Спасибо за доверие к рецепту!

24 июля 2015 года Первушина Елена #

[+5]

Очень вкусно, я даже не ожидала, что настолько.

В следующий раз сделаю жиже, люблю, когда жидкости много....

/blog/show/44083/

23 августа 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Леночка, обалденный кулеш!

Мммм! Очень аппетитно!

Спасибо за интерес к рецепту и отличное фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кулеш по-украински в мультиварке

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Похожие рецепты

Гречка по-селянски

Плов с фрикадельками

Каша "Ползернышка для дюймовочки"

Каша пшенная с фаршем

Каша пшeнная молочная

Пшённая каша на молоке

Кукурузная каша с фрикадельками

Гречники

Фруктовый плов "Оранжевое чудо"

Фотографии «Кулеш по-украински в мультиварке» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!