• 1 февраля 2013, 15:21
  • 4721

Сладкий творожный рулет с овощами

Рецепт: Сладкий творожный рулет с овощами

Этот рулет я готовлю для детей. Творог они не любят, овощи тушеные они не любят. А вот рулет лопают с удовольствием, не догадываясь из чего он приготовлен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Сладкий творожный рулет с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1831.3 ккал
белки
137.3 г
жиры
19.6 г
углеводы
279.7 г
100 г блюда
ккал
165 ккал
белки
12.4 г
жиры
1.8 г
углеводы
25.2 г

Рецепт «Сладкий творожный рулет с овощами»:

  • Творог пробиваем блендером.

  • К творогу добавляем муку, сахар, манку, яйцо. Все перемешиваем блендером и вымешиваем руками.

  • Получается вот такой колобок. Пока убираем его в холод. Готовим начинку.

  • На крупной терке трем морковь и свеклу.

  • Тушим свеклу в течение 15 мин. с добавлением лимонного сока.

  • Пока свекла тушится, заливаем кипятком чернослив и курагу.

  • Через 15 мин. к свекле добавляем морковь. Тушим все вместе 15 мин. под крышкой, можно плеснуть водички.

  • Тем временем режем курагу и чернослив.

  • Раскатываем наше тесто на силиконовом коврике, если его нет, то можно взять большой пакет. Придаем тесту форму прямоугольника. Если тесто будет липнуть к скалке ее можно смочить водой.

  • Равномерно распределяем начинку.

  • Приподнимая края коврика формируем рулет.

  • Защипываем центральный и боковые швы. При помощи коврика перекладываем рулет на противень и ставим в духовку на 35-40 мин. при 180*С.

  • Выпекаем до золотистого цвета.

  • Почается вот так! Можно посыпать сахарной пудрой. Вкус свеклы и моркови отсутствует.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий творожный рулет с овощами
Рецепт: Сладкий творожный рулет с овощами

Этот рулет я готовлю для детей. Творог они не любят, овощи тушеные они не любят. А вот рулет лопают с удовольствием, не догадываясь из чего он приготовлен.

Ингредиенты для «Сладкий творожный рулет с овощами»:

Фотографии «Сладкий творожный рулет с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за рецепт! Такая умница автор! Для меня Ваш рецепт просто находка! Я уже не могла придумать,что испечь мужу к кофе-чаю. Он без выпечки,притом творожной,жить не может! Говорит,что без нее просто не может "гонять в холостую" эти напитки! А рогалики просит меня печь сразу двойную норму!Ужинает с ними и на работу берет. Так что от него Вам отдельное СПАСИБО!
На здоровье вам и мужу!
Очень аппетитно выглядит разрез!!! Вообще хорошо отношусь к творожному тесту. +
Попробуйте, в нашей семье он частый гость!
Приготовила рулет по рекомендации Наташи Yohoho!
В начинку использовала вот такой свекольный мармелад /recipes/show/72010/ с добавлением кураги и чернослива.
Получилось вкусно! Спасибо!
Рада, что понравилось!
Ответ для ALadda
О! так вот ты какой...рулет , я плохого не посоветую
приятного, котусь
Я и не сомневалась, солнышко!
Действительно вкусно, красиво и полезно!!! Забрала в КК. Спасибо!
На здоровье! Если все таки приготовите, может, сфотографируете?
Отчитаюсь обязательно! Вот только со сроком исполнения - на работе завал, готовить начну, видать, нескоро...
Это вы здорово придумали
аригато!
Надо мужу приготовить, он такое обожает!Спасибо за рецепт!
На здоровье!
супер!!!
Светуль, сууупер мне очень нравится, тесто такое нямное, а начиночка замаскирована так, что точно не разобрать, как варенька
Изумительное сочетание! Браво!
Спасибо за оценку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки