Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ПапарацциПоваренок 1 уровня

1 февраля 2013, 21:16
4041

"Мексиканский мачо"

Это блюдо уникально тем, что сочетает в себе свойства горячего и гарнира. Быстро готовится, хорошо насыщает, годится как для повседневного, так и для праздничного стола и никогда не надоедает:)

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «"Мексиканский мачо"»:

Картофель (крупные клубни) — 2 шт
Рис ("Жасмин") — 1/2 пач.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Смесь перцев (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Сыр голландский (для посыпки)
Маслины (для украшения)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3305.8 ккал	белки 72.7 г	жиры 23.7 г	углеводы 556.1 г
Порции
ккал 826.5 ккал	белки 18.2 г	жиры 5.9 г	углеводы 139 г
100 г блюда
ккал 199.1 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 33.5 г

Рецепт «"Мексиканский мачо"»:

Вот, что нам понадобится для приготовления этого несложного блюда.
Перец моем, вырезаем сердцевину и нарезаем полосками.
Картофель моем, чистим, обжариваем до появления корочки, слегка солим в процессе.
Тем временем отвариваем рис.
Размораживаем и обжариваем фарш с большим количеством смеси перцев и небольшим - соли.
В глубокой сковороде соединяем ингредиенты, обжариваем несколько минут, помешивая. Блюдо готово, можно подавать на стол, предварительно посыпав сыром и украсив маслинами. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе гарнир горячее

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71254/]"Мексиканский мачо"[/url]
[url=/recipes/show/71254/][img]/data/cache/2013feb/01/15/74067_41194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Это блюдо уникально тем, что сочетает в себе свойства горячего и гарнира. Быстро готовится, хорошо насыщает, годится как для повседневного, так и для праздничного стола и никогда не надоедает:)

Ингредиенты: Картофель, Рис, Фарш мясной, Смесь перцев, Соль, Масло растительное, Сыр голландский, Маслины.
Тэги: ужин, обед, второе, гарнир, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Мексиканский мачо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/01/15/74067_41194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мексиканский мачо" title="Рецепт: Мексиканский мачо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо уникально тем, что сочетает в себе свойства горячего и гарнира. Быстро готовится, хорошо насыщает, годится как для повседневного, так и для праздничного стола и никогда не надоедает:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Мексиканский мачо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71254/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Мексиканский мачо"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «"Мексиканский мачо"»:

Картофель Рис Фарш мясной Смесь перцев Соль Масло растительное Сыр голландский Маслины

Тэги: ужин, обед, второе, гарнир, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3840

Комментарии и отзывы

19 февраля 2013 года Орлова Юлия #

Машенька, все твои рецепты - супер!!!

10 февраля 2013 года ХельгаС #

Машенька не обращай внимания ни на кого ...твои рецепты очень интересны!!! удачи тебе дорогая!!!

10 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Благодарю

Воспользуюсь советом бывалого кулинара

4 февраля 2013 года Slastenca #

Я вас поддерживаю. Не обращайте внимания на негативные отзывы. Никогда не понимала таких людей, им что подарки жалко? из своего кармана оплачивают что-ли. Люди, оставайтесь людьми.

Всё замечательно!

Новенькие поварята, не уходите с сайта, готовьте, публикуйте и выигрывайте!

4 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

3 февраля 2013 года Аэлена #

А по-моему, необычно. Перец у Вас забавный на досточке!

На мой вкус, возможно, суховато, но можно добавить любой соус по вкусу.

3 февраля 2013 года Golopec #

Вот по-моему тоже

4 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

↑Ответ для Аэлена

Спасибо

Да,обычно едим с соусом - майонез или можно смешать отдельно.

3 февраля 2013 года MannyPenny #

блюдо ради конкурса, а не ради вкуса

3 февраля 2013 года Golopec #

Сколько здесь завистников, диву даюсь. Зарегистрировалась в конкурсе участвовать, да передумала. Некрасиво себя ведете...

10 февраля 2013 года MannyPenny #

ну, что вы из-за меня-то что переживать, участвуйте с хорошими красивыми, умными блюдами и удачи вам! Буду только рада! Сама зарегистрировалась для участия в конкурсах, но посмотрев на то какую дребедень здесь выкладывают, расхотелось. Изжога началась.

10 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Читая ваши комментарии, складывается впечатление, что вы зарегистрировались позлословить...

13 февраля 2013 года Акси1980 #

↑Ответ для Golopec

Да ,уж полностью с вами согласна!

4 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

↑Ответ для MannyPenny

Знаете, это блюдо я готовлю давно и часто, так как оно любимо. Не судите людей по себе, и будет вам счастье.

10 февраля 2013 года MannyPenny #

Ну, раз давно так питаетесь, то умолкаю! Удачи вашему организму!

10 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Мой организм чувствует себя отлично, чего и вам желает.

2 февраля 2013 года Lariona #

Это ваш дебютный рецепт? Поддерживаю новичка! Сама недавно была " в вашей шкуре"

3 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Здесь - да

Спасибо.

2 февраля 2013 года Voveraite deleted #

А картошка должна быть слегка подгоревшей как на фото..или лучше пожарить?)

2 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Упражняетесь в жанре иронии? Удачи вам

2 февраля 2013 года Voveraite deleted #

нет.на полном серьезе уточняю..вдруг это фишка блюда такая...Значит лучше не как на фото. Ок.Спасибо а ответ.

3 февраля 2013 года Yulianna #

Картошка не подгоревшая, она не черная. Она просто очень зажаренная. Лично я так специально жарю, лично я такую и люблю. А Ваш комментарий выглядит жалко. Позорьтесь и дальше.

4 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Я тоже люблю поджаристую картошку

3 февраля 2013 года Golopec #

↑Ответ для Voveraite deleted

Какие же у вас комментарии мерзкие. Не первый раз вижу, как вы гнобите новичков. Стыдно.

3 февраля 2013 года Voveraite deleted #

а вы не читайте

3 февраля 2013 года Golopec #

Может, и писать их не стоит?

3 февраля 2013 года Voveraite deleted #

а вот это только мне решать) я чаще не пишу,чем пишу

)
хорошие хвалебные комментарии я так и вовсе пишу с огромным удовольствием)

2 февраля 2013 года белошвейка #

И у меня сложилось впечатление незавершонности. Ни запеканка ни салат

2 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Ни то, ни другое. Браво, кэп

1 февраля 2013 года Olga_Kov #

Честно, то я совсем не поняла это блюдо.

Такое впечатление, что оно не доделано.

1 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Что именно вам непонятно?

1 февраля 2013 года Olga_Kov #

Сочетание ингредиентов - жаренная картошка, вареный рис - может для мексиканцев это привычное сочетание, но мне кажется, что для совместимости этих продуктов не хватает связующего звена, типа соуса, тогда оно будет доделанным. А так получается два разных гарнира просто смешали. Это мое субъективное мнение.

1 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Связующее звено - острые специи. Соус здесь не предусмотрен, так как, думаю, ингредиенты просто размякнут. Как говорится, каждому своё. Что до меня, так я люблю блюда смешанного типа.

1 февраля 2013 года Olga_Kov #

1 февраля 2013 года Папарацци # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Мексиканский мачо"

Ингредиенты для «"Мексиканский мачо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Мексиканский мачо"»:

Похожие рецепты

Мясные колечки

Колбаски, запеченные на фруктово-луковой подушке

Мясные котлеты с пармезаном

Картофель, запеченный с фаршированными перцами

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Котлеты "Кузькина мать"

Помидоры с мясным фаршем по-восточному

Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой

Митлоф (meatloaf)

Попробуйте приготовить вместе

Салат "От Шефа"

Лук маринованный

Торт "Шахматный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!