Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

4 февраля 2013, 2:51
127319

Шампиньоны от Джейми Оливера

Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны от Джейми Оливера»:

Шампиньоны — 10 шт
Перец чили (кусочек 1-1.5 см) — 1 шт
Чеснок (крупный зубок) — 1 зуб.
Петрушка (нарезанная) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сыр твердый — 30 г
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 638.4 ккал	белки 24.3 г	жиры 54.9 г	углеводы 15.4 г
Порции
ккал 212.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 18.3 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 122.8 ккал	белки 4.7 г	жиры 10.6 г	углеводы 3 г

Рецепт «Шампиньоны от Джейми Оливера»:

Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.

Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.

Запекаем 15-20 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: пикантный острый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71355/]Шампиньоны от Джейми Оливера[/url]
[url=/recipes/show/71355/][img]/data/cache/2013feb/04/50/75883_65220-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: Шампиньоны, Перец чили, Чеснок, Петрушка, Сок лимонный, Масло оливковое, Сыр твердый, Соль.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шампиньоны от Джейми Оливера
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/04/50/75883_65220-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шампиньоны от Джейми Оливера" title="Рецепт: Шампиньоны от Джейми Оливера"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шампиньоны от Джейми Оливера»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71355/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шампиньоны от Джейми Оливера

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны от Джейми Оливера»:

Шампиньоны Перец чили Чеснок Петрушка Сок лимонный Масло оливковое Сыр твердый Соль

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1169

Томатный суп с фрикадельками и нутом

50
1169
23075

1234

Салат "Шампиньончик"

42
1234
15111

566

Свиные отбивные под соевым маринадом

114
566
107102

Фотографии «Шампиньоны от Джейми Оливера» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 мая 2017 года lenchik1616 #

+27

[+5]

Анжелика, какие же вкусные грибочки получились

остренькие, пикантные, делала с сыром сулугуни, он хорошо расплавился

с помидорами и зеленью было очень вкусно

готовится легко, а результат шикарный

26 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Леночка, я очень рада, что понравилось!

Спасибо за прекрасный отчёт, дорогая!

26 мая 2017 года Милучик #

↑Ответ для lenchik1616

ОООчень аппетитно!

26 мая 2017 года lenchik1616 #

Спасибо, дорогая

24 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для lenchik1616

Прекрасное фото!

22 мая 2017 года Пустовойт Люба #

Очень вкусные грибочки .Остренькие .Быстро готовятся.Большое спасибо

22 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось

Готовьте в удовольствие!

6 мая 2017 года lenchik1616 #

Анжелика, беру в свою коллекцию такие интересные грибочки

Спасибо!

6 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Леночка, готовь в удовольствие!

Эти грибочки вкуснейшие получаются

7 мая 2017 года lenchik1616 #

6 мая 2017 года jannasimf #

+25

[+5]

Очень вкусные грибочки получились. Готовить быстро и просто. У меня молоденькие грибы портобелло, так что много сыра не получилось положить, но на вкус это не повлияло. Спасибо за рецепт.

6 мая 2017 года lenchik1616 #

Жанночка, очень красивые грибочки

И так красиво украшены

6 мая 2017 года jannasimf #

Спасибо, Леночка!

6 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, прекрасные грибочки получились!

Фото великолепное!

Я очень рада, что понравился рецепт! Спасибо за отчёт!

6 мая 2017 года jannasimf #

Спасибо за вкусный рецепт

6 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

6 мая 2017 года mama_josepha #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка! Какая вкуснятина! Я такие тоже готовлю, только без сыра, все в восторге

А еще, иногда на грили, вообще вкуснота

6 мая 2017 года jannasimf #

Спасибо, Ниночка. Попробую на электрошашлычнице

6 мая 2017 года mama_josepha #

Пробуй на здоровье

6 мая 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, чудесные грибочки!

Замечательное фото!

6 мая 2017 года jannasimf #

Спасибо, Леночка, очень вкусные грибочки

6 мая 2017 года hellena2013 #

Я их тоже готовила и мне они очень понравились!

6 мая 2017 года jannasimf #

6 мая 2017 года hellena2013 #

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка,чудесные грибочки))

24 февраля 2018 года jannasimf #

Олечка, спасибо больше!!!

24 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для jannasimf

Шикарные грибочки!

25 марта 2018 года jannasimf #

Спасибочки!!!

1 апреля 2017 года Лемур Лори #

lakshmi-777, спасибо за рецепт

! Быстро, оригинально! В первый раз я обычно делаю строго по рецепту, а дальше - варианты. Пробовала без сыра - вкусно и низкокалорийно, обмазывала грибы аджикой "Злее кобры" /recipes/show/34117/ - тоже супер, вкусно и остренько! Так что очень в тему Ваш рецептик

На любой вкус можно сделать варианты

2 апреля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв!

Я рада, что грибочки понравились!

14 марта 2017 года ygastik #

уже столько раз готовила, что стыдно не сказать спасибо за рецепт)оч вкусно.

14 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

Рада, что вам понравилось!

24 февраля 2017 года Полесянка #

Сказать , что вкусно -ничего не сказать!!! Очень-очень! Обожаю рецепты Оливера! А вам - респект!!! И куча баллов 😘

24 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 февраля 2017 года Lotos_Nata #

Замечательный рецепт, спасибо!!! Получилось очень вкусно! Раньше делала по другим рецептам, ножки выкручивала, мелко резала с другими ингредиентами, начиняла шляпки и только потом ставила в духовку. А тут - все очень быстро (за что - отдельная, дополнительная благодарность!) и при этом - замечательный вкус!
Теперь готовлю только так! Сорри, что без фото: просто не успеваю )))
Еще раз - спасибо!!!

19 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я очень рада что вам понравилось! Готовьте в удовольствие!

19 февраля 2017 года Lotos_Nata #

главное - что со вкусами можно экспериментировать: вместо соли - соевый соус, сыпать разные специи (прованские, итальянские или отдельно розмарин, базилик, чабер, что угодно), чили побольше, да и разный сыр дает разный оттенок... Вот уж действительно: "сметается со стола в первую очередь"

19 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Да-да, я согласна, я с этим рецептом тоже много экспериментирую

Главное - есть основа, а дальше только проявить фантазию!

7 февраля 2017 года s valentinka #

Это потрясающе! Я никогда не воспринимала грибы как отдельное блюдо, не готовила ничего такого. Но это что-то! Обязательное блюдо на нашем праздничном столе, да и так частенько балуемся. Ножки я тоже выкручиваю, но мариную и пеку и их, они все равно выходят отличные!

7 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв!

А у нас на любом пикнике грибочки обязательное блюдо

22 января 2017 года IrinaVer #

+22

[+4]

Очень сочно и вкусно. Однозначно буду готовить еще. От себя добавила каплю бальзамического уксуса и итальянские травки....

25 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень приятно, что вам понравилось!

Спасибо огромное за фото!

24 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для IrinaVer

Отличный результат!

16 января 2017 года Ирина Кириенко #

Божественно! Больше и добавлять ничего не хочу. Спасибо автору!

17 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!

10 января 2017 года Гужик #

Грибы получились наивкуснейшие, очень сочные! У меня были крупные,не раскрывшиеся шампиньоны. Я ножки выкрутила и в углубления положила сыр. Моё мнение,что вообще лучше без ножек. Так они получаются с идеально круглым солнышком растаявшего сыра внутри. Да и помещается его больше. Ножки можно обжарить в другое блюдо. Это тот рецепт,когда хочется смаковать каждый откушенный кусочек. Такие душистые грибочки. Спасибо от меня! И муж просил передать отдельную благодарность!

12 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Как приятно, что грибочки вам понравились! Готовьте в удовольствие и спасибо вам за внимание!

8 января 2017 года marijushka-I #

Рецепт суперский! Делала на Новый год, но будут частым гостем эти грибочки. Мужчинам по остроте самое то, себе буду чуть меньше перца добавлять. Но это уже, как говориться, вариации на тему ))) Спасибо.

12 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие! Спасибо за отзыв!

3 января 2017 года Elvenstar #

Сделала к новогоднему столу. К сожалению грибы у меня были не очень большие и кусочек сыра клала прямо на ножку. Ушли влет, не успев остыть, так всем понравилось! Большое спасибо за рецепт, он определенно станет моим любимым

12 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада что грибочки понравились!

3 января 2017 года Сибиркина2015 #

А вот мне в холодном виде не очень понравились. Зато в горячем просто класс

12 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо за ваше мнение! Безусловно это дело вкуса

2 января 2017 года Zlata1006 #

Изумительно, теперь мой любимый рецепт грибов. Спасибо.

2 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо за отзыв!

1 января 2017 года nicolle #

просто отличные грибочки. Приготовила на новый год, гости сказали что вкуснее чем в пиццерии. Я оторвала ножки и в углублении положила сыр. Получились очень сочные, в меру остренькие и легкие на вкус и в приготовлении. Спасибо за отличный рецепт.

1 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада что грибочки понравились! Готовьте в удовольствие!

31 декабря 2016 года Зульфия #

+21

[+5]

Рецепт простой и тем прекрасен!

1 января 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 декабря 2016 года hellena2013 #

+24

[+4]

Спасибо за рецепт! Получились очень сочные грибочки с пикантным вкусом! Обязательно буду готовить ещё ,

27 декабря 2016 года cook_with_smile #

Молодец Лена! очень аппетитно выглядит!

27 декабря 2016 года hellena2013 #

Спасибо!

28 декабря 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для hellena2013

Красота! Спасибо за доверие и фотоотчёт!

27 декабря 2016 года Dennik 09 #

Спасибо за рецепт.

Забираю в КК.

28 декабря 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шампиньоны от Джейми Оливера

Ингредиенты для «Шампиньоны от Джейми Оливера»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны от Джейми Оливера»:

Похожие рецепты

Грибная закуска в вафельных рожках

Булочки с начинкой "Быстрый завтрак"

Закуска "Лапоточки" под крепкие мужские напитки

Булочки "Дачный перекус"

Дачная закуска "Трио"

Суши с грибами и курицей

Хе из грибов

Шиитаке в остром соусе

Маринованные грибы с морковью

Попробуйте приготовить вместе

Томатный суп с фрикадельками и нутом

Салат "Шампиньончик"

Свиные отбивные под соевым маринадом

Фотографии «Шампиньоны от Джейми Оливера» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!