Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

laraaПоваренок 5 уровня

9 февраля 2013, 0:03
4184

Капустный салат с клюквой

Капустные салаты мне всегда нравились. В этот раз в новом сочетании для меня, а может и для вас. Легкая нотка апельсина, вкусная клюква…….. и капуста уже имеет совсем другой вкус.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат с клюквой»:

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Апельсин — 1 шт
Горчица (зерна) — 1 ч. л.
Клюква (вяленая) — 50 г
Уксус (малиновый или яблочный) — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 816.1 ккал	белки 11.7 г	жиры 51.5 г	углеводы 77.9 г
100 г блюда
ккал 94.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 6 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Капустный салат с клюквой»:

Капусту тонко нашинковать.
С апельсина снять цедру и выжать сок. В чашке смешать капусту, цедру, горчичные зерна, 0,5 ч л соли и немного перетереть руками, чтобы капуста стала немного мягче. Добавить клюкву.
Смешайте апельсиновый сок, уксус, мед, раст. масло. Добавьте соль и перец по вкусу.
Сколько вы добавите сока и уксуса, исходите от своего вкуса и от того, насколько апельсин был сладким или кислым. Добавьте маринад в салат и перемешайте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71553/]Капустный салат с клюквой[/url]
[url=/recipes/show/71553/][img]/data/cache/2013feb/09/03/79700_58855-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Капустные салаты мне всегда нравились. В этот раз в новом сочетании для меня, а может и для вас. Легкая нотка апельсина, вкусная клюква…….. и капуста уже имеет совсем другой вкус.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Апельсин, Горчица, Клюква, Уксус, Мед, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный салат с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/09/03/79700_58855-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный салат с клюквой" title="Рецепт: Капустный салат с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капустные салаты мне всегда нравились. В этот раз в новом сочетании для меня, а может и для вас. Легкая нотка апельсина, вкусная клюква…….. и капуста уже имеет совсем другой вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный салат с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный салат с клюквой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат с клюквой»:

Капуста белокочанная Апельсин Горчица Клюква Уксус Мед Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2645

Горячий китайский салат из картофеля и свинины

185
2645
101785

1287

Фотографии «Капустный салат с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 февраля 2013 года barska #

Интересные вкусовые сочетания!

10 февраля 2013 года Бархатные ручки #

Хороший вариант для салатов из капусты! Очень аппетитно, ярко и красиво выглядит на фотографии!

10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо вам

10 февраля 2013 года Ольга Бабич #

[+5]

Лар,я с отчетом!Клюквы у меня нет,заменила на смородину.Спасибо большое!

10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо родная , за фото. Как на вкус, зерна не мешали. Народ интересовался....а то я делаю всегда капустные салаты немного заранее, люблю когда они настоятся и тогда зерна уже мягкие.

10 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Лар,мне они никогда не мешают,я могу их так хрумкать!

10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

наш человек

9 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

очень нравится!

10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо

9 февраля 2013 года Sugar #

Лар, такой простой, а такой вкусный салат! Очень понравилось, забираю!

10 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

рада очень Оль. спасибо

9 февраля 2013 года КАТАВА #

О, Я тоже люблю такое) капусту вообще в любом виде обожаю! И салаты часто делаю) Такая вещь, такая вещь - чего бы ни добавил, новый салат сразу получается по вкусу)) Как говорится - и гостям подать не стыдно, и сьедят -не жалко!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо, подпишусь под каждым словом

9 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Люблю такой салатик!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

Угошайся

10 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Вчера уже сделала,а вот фотосессию было делать некода.Жди отчет!

9 февраля 2013 года lubashka55 #

Вкусный салатик, витаминный!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

такая вот витаминная бомба зимой

9 февраля 2013 года мисс #

Ларочка, вариантик для меня, повторю.

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо , рада и надеюсь тебя не разочаровать.

9 февраля 2013 года Людмила НК #

Просто, вкусно, полезно!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо Люд.

9 февраля 2013 года Kipariss #

Ай красивый и вкусный! И простой! Что еще нужно Прекрасно Ларис, смотрю сегодня день твоих рецептов

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо. Да вот добралась до компа

9 февраля 2013 года Ирушенька #

Прекрасный легкий салатик!Уверена,что очень вкусный!Вам +++!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

и еше бы , вкусный конечно. спасибо

9 февраля 2013 года ЭнВэ #

И мне салат очень понравился, прости и со вкусом! Но я не совсем поняла, что дает горчичное зерно, оно ведь твердое, и вряд ли успеет разбухнуть до съедения салата. Или я не права?

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо за отзыв. салат приготовила за час до подачи. Я всегда капустные и салаты люблю заранее делать, лучше пропитываются, что ли. Ну так вот, зернышки уже были не твердые

9 февраля 2013 года ЭнВэ #

Спасибо, Лара, обязательно приготовлю, тоже очень люблю капустные салаты

9 февраля 2013 года Galinka1705 #

Лариса, чудный рецепт - просто и вкусно!

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо

9 февраля 2013 года белошвейка #

И мне такие простые салатики по вкусу.

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

Оленька, очень рада буду, если придется по вкусу. Мне уже

9 февраля 2013 года Seagull_L #

Лара, мне всегда так нравятся твои рецепты! Вот и этот салат хорош. Прост, но вкусен.

9 февраля 2013 года laraa # (автор рецепта)

Взаимно Ларочка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный салат с клюквой

Ингредиенты для «Капустный салат с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный салат с клюквой»:

Похожие рецепты

Фруктово-овощной салат "Теплая осень"

Салат «Летний» с черной смородиной и ананасом

Котлеты из чечевицы под овощным соусом

Салат из баклажанов "Интересный"

Салат весенний

Салат с булгуром и грецким орехом в огурце

Салат "Камер в багете"

Винегрет с черной чечевицей и кальмарами

Зеленый салат "Три в одном"

Попробуйте приготовить вместе

Горячий китайский салат из картофеля и свинины

Фасоль по-доминикански

Жареные эклеры с сыром к пиву

Фотографии «Капустный салат с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!