Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

9 февраля 2013, 0:38
4239

Салат с савойской капустой и хурмой

Салат с савойской капустой, хурмой и перепелиными яйцами. Этот салат я придумала сама. Впервые купила савойскую капусту и захотела приготовить из неё салат, так как знаю, что она очень полезная.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Соевый соус — 1 ст. л.
Сметана (для заправки) — 3 ст. л.
Лук зеленый — 4 шт
Яйцо перепелиное — 4 шт
Помидор — 1 шт
Хурма — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Капуста савойская (листья) — 6 шт
Горчица (в зёрнах) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый,по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3843.1 ккал	белки 160.5 г	жиры 37.4 г	углеводы 775.2 г
Порции
ккал 1921.6 ккал	белки 80.3 г	жиры 18.7 г	углеводы 387.6 г
100 г блюда
ккал 30.1 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Салат с савойской капустой и хурмой»:

С капусты удалить верхние листья, снять 5-6 листков для салата и тонко нашинковать. По структуре савойская капуста близка к пекинской, мне даже показалась нежнее.
Нарезать мелко зелёный лук, соломкой хурму, болгарский перец и помидоры. Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.
Смешать все овощи и хурму.
Приготовить заправку: смешать густую сметану (я использовала домашнюю), 1 ст. л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.
Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.

Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком. Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска завтрак

Вкусы: пикантный горчичный лёгкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71556/]Салат с савойской капустой и хурмой[/url]
[url=/recipes/show/71556/][img]/data/cache/2013feb/09/38/79775_95281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат с савойской капустой, хурмой и перепелиными яйцами. Этот салат я придумала сама. Впервые купила савойскую капусту и захотела приготовить из неё салат, так как знаю, что она очень полезная.

Ингредиенты: Соевый соус, Сметана, Лук зеленый, Яйцо перепелиное, Помидор, Хурма, Перец болгарский, Капуста савойская, Горчица, Перец черный, Соль.
Тэги: обед, ужин, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с савойской капустой и хурмой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/09/38/79775_95281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с савойской капустой и хурмой" title="Рецепт: Салат с савойской капустой и хурмой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат с савойской капустой, хурмой и перепелиными яйцами. Этот салат я придумала сама. Впервые купила савойскую капусту и захотела приготовить из неё салат, так как знаю, что она очень полезная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/747">Капуста савойская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71556/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с савойской капустой и хурмой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Соевый соус Сметана Лук зеленый Яйцо перепелиное Помидор Хурма Перец болгарский Капуста савойская Горчица Перец черный Соль

Тэги: обед, ужин, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1359

Техасский салат с авокадо

155
1359
71008

903

Пельмени в горшочках

49
903
96259

5420

Куриная грудка бутербродная

476
5420
183171

Фотографии «Салат с савойской капустой и хурмой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 ноября 2016 года Каникула #

30 октября 2016 года linka97 #

+15

[+4]

Интересно было попробовать! Всё-таки нестандартное сочетание. Я только без соевого соуса и горчицы.

30 октября 2016 года linka97 #

Ещё у меня не сметана, а йогурт натуральный.

3 ноября 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для linka97

Большое спасибо за фото!

9 февраля 2013 года Pingvin72 #

Интересное сочетание... Надо попробовать! Забрала в кк

. Скоро весна... Хочется нежных и легких салатиков... Спасибо!!!

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

На здоровье!

9 февраля 2013 года Мария По #

Анжелочка,свежий и сочный салатик. Удачи

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Машунь,спасибо!

И за удачу тоже...только это рецепт не на конкурс

9 февраля 2013 года Мария По #

Хи,вот это я осмотрелась

,но все равно красиво

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

9 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Очень свежий и весенний салат!

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка!

9 февраля 2013 года Ирушенька #

Какой интересный и красивый салатик!Вам +++!

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 февраля 2013 года SeLena T #

Интересное сочетание и красивое исполнение!

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Благодарю от души!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с савойской капустой и хурмой

Ингредиенты для «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с савойской капустой и хурмой»:

Похожие рецепты

Салат "Венеция"

Салат из фаршированных помидоров

Весенний салат с яйцами и гренками

Турецкий салат с булгуром

Овощной салат в съедобной тарелке

Весенний цитрусовый салат

Салат "Соте"

Салат "Свежесть"

Квашенная капуста с арахисовой пастой

Попробуйте приготовить вместе

Техасский салат с авокадо

Пельмени в горшочках

Куриная грудка бутербродная

Фотографии «Салат с савойской капустой и хурмой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!