• 11 февраля 2013, 5:21
  • 2901

Суп с сельдереем и молоком

Рецепт: Суп с сельдереем и молоком

Если Вы устали от борщей и супов, которые часто готовите, приготовьте этот чудесный супчик. Очень легко готовится и очень вкусный, а главное - деткам очень нравится.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с сельдереем и молоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1411.7 ккал
белки
87.1 г
жиры
66.4 г
углеводы
113.6 г
100 г блюда
ккал
112 ккал
белки
6.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
9 г

Рецепт «Суп с сельдереем и молоком»:

Наливаем в 3-х литровую кастрюлю 2 л воды и ставим на огонь. Тем временем нарезаем мясо и все овощи небольшими кубиками (мясо примерно 2 см, картофель и сельдерей 1 см, морковь и лук 0,5 см.). Яйца нужно отварить и тоже нарезать кубиками.
На разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, обжариваем по очереди все ингредиенты до появления лёгкой золотистой корочки. Сначала мясо, затем картофель, сельдерей, морковь и лук (картофель лучше разделить на две порции, чтобы он не тушился, а именно подрумянивался.). Со сковороды сразу же отправляем в кипящую воду.
После того, как в кастрюльку отправился сельдерей, вслед за ним выливаем туда молоко (я брала домашнее). Когда все обжаренные овощи уже в кастрюльке, отправляем туда яйца, солим, перчим по вкусу, заправляем мелко нарезанной зеленью, даём закипеть и выключаем.
Когда обжаренные овощи отправляете в кастрюлю, постарайтесь захватить как можно меньше растительного масла. Когда суп был уже почти готов, я ложкой собрала основную часть масла, чтобы он не был жирным.
Супчик просто объедение!!! И я думаю, всем очень понравится, у меня даже детки кушали с удовольствием и добавкой!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с сельдереем и молоком
Рецепт: Суп с сельдереем и молоком

Если Вы устали от борщей и супов, которые часто готовите, приготовьте этот чудесный супчик. Очень легко готовится и очень вкусный, а главное - деткам очень нравится.

Ингредиенты для «Суп с сельдереем и молоком»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

девочки извините,,,, я исправлюсь
Суп,может и неплохой,но,пожалуйста,пока не поздно проверьте текст в редакторе.Ошибки очень портят впечатление!
чюдесный
особенно подобные.
"СельдЕрей", извините.
Аппетитный супчик! Орфографию бы чуток отредактировать - спешили, может
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки