Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

lelikaПоваренок 7 уровня

11 февраля 2013, 16:48
16082

Морковные зразы

Очень вкусно. Понравится даже тем, кто не любит вареную морковь!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Морковные зразы»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 812.6 ккал	белки 19.2 г	жиры 24.7 г	углеводы 130.3 г
Порции
ккал 203.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.2 г	углеводы 32.6 г
100 г блюда
ккал 104.2 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.2 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Морковные зразы»:

Словосочетание "морковные котлеты" бросает меня в дрожь, ну ненавижу я вареную морковь!
Но тут моя дражайшая половина запросила именно морковные котлеты. Что же делать - пришлось готовить. На помощь мне пришел журнал "Школа гастронома! №4 2004 год. Оказалось, что это очень вкусно, понравилось даже мне, морковного вкуса совсем не чувствуется!!
Приготовила приехавшей на каникулы дочери - восторгу не было предела, очень вкусно, диетично, необычно!
Хватит слов, приступим к делу.
Натираем на терке морковь.
Растапливаем половину сливочного масла в сотейнике, выкладываем морковь, заливаем молоком и готовим до мягкости моркови.
В зависимости от сочности моркови жидкости может не хватить, добавляйте!
Как только морковка готова - всыпаем манку, тщательно перемешиваем и остужаем.
Запариваем изюм кипятком.
Яблоко чистим, удаляем сердцевину.
Меленько режем.
Пропариваем яблоко и изюм на оставшемся сливочном масле 4-5 минут.
В остывшую морковную массу вбиваем яйцо, добавляем сахар. Тщательно перемешиваем.
Формируем зразы, панируем в сухарях.
И выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом.
Обжариваем до румяности.
Все готово!
Подаем со сметаной.
Вкусны как горячие, так и холодные.
Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак

Теги: десерт

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71649/]Морковные зразы[/url]
[url=/recipes/show/71649/][img]/data/cache/2013feb/11/48/81631_50034-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Очень вкусно. Понравится даже тем, кто не любит вареную морковь!

Ингредиенты: Морковь, Крупа манная, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Изюм, Яблоко, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные зразы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/11/48/81631_50034-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные зразы" title="Рецепт: Морковные зразы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусно. Понравится даже тем, кто не любит вареную морковь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные зразы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные зразы

Очень вкусно. Понравится даже тем, кто не любит вареную морковь!

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Морковные зразы»:

Морковь Крупа манная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Изюм Яблоко Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковные зразы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2018 года Maniga #

+14

[+3]

Когда хочется сладенького, готовлю что- нибудь с добавлением овощей. Ооочень люблю морковь, поэтому с радостью приготовила морковные зразы по Вашему рецепту и ... не сожалею об этом)))

6 апреля 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, что приготовили!

12 марта 2018 года ms olya1226 #

17 марта 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

10 ноября 2015 года Lena38 #

Очень захотелось морковных котлеток и тут я вышла на Ваш рецепт. Удивилась, почему последний отзыв был аж в 2013 году. Решила освежить

Приготовила зразики, ничего, вкусные. Но, на мой вкус, подчеркну, на мой вкус! я буду их еще готовить, но без начинки, так как я не фанат

. А еще у меня трое детей: девочка, девочка и мальчик

Одна не любит изюм ни в каком виде, другая обожает изюм, но не любит печеные яблоки в любых проявлениях, даже из Шарлотки просит срочно вытащить все без исключения

, а сыночек просто еще маленький и пока ему все равно что кушать, он всеядный, любит всё. Вот такое семейство, вот такие разные вкусы! Но, морковные котлетки сами по себе любят все, и даже муж. Поэтому готовить по этому рецепту буду, но увы без начинки

22 ноября 2015 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, что приготовили.

11 февраля 2013 года тататима #

Я думаю, лучше поджарить в аэрогриле, будет и вкусно и полезнее! :

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Можно и в аэрогриле.

11 февраля 2013 года ДинСергевна #

Уволокла в КК для малявочки

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Да, думаю деткам понравится!!
Вкусно и полезно!

11 февраля 2013 года ДинСергевна #

Спасибо

Я ей на будущее собираю, вот дорастет - а у меня уже специальная КК для нее, только готовь

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Серьезный подход!!!

11 февраля 2013 года Ольчик40 #

Вкусненькие зразы

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

11 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

вкусненько

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!!

11 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Отличные зразы!

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Марин!

11 февраля 2013 года Ольга Бабич #

Когда то и я делала такие,вкусненько!

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Олюш!!!

11 февраля 2013 года konservatorka #

Я к Вам приходила, когда Вы были еще только на третьем этапе приготовления.

А теперь пришла на готовые зразы, мне только одну, пожалста, на пробу.

ПРЕКРАСНЫЙ рецепт!!!

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Да, сегодня что-то плохо грузится. Две попытки закрнчились неудачей. В третий раз решила добавлять частями

Да, пжлста, хоть две!!!

Спасибо, что заглянули!

11 февраля 2013 года Лада16 #

Давно хотела найти подобный рецептик! Спасибо!+

11 февраля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо, что заглянули!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные зразы

Ингредиенты для «Морковные зразы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные зразы»:

Похожие рецепты

Морковно-чечевичный десерт

Крок-месье «Умереть от удовольствия»

Грузинская халва

Мармелад-повидло

Монтелимарская нуга

Шоколадный десерт

Пряный яблочный гратен с нутом

Фруктовый десерт "Фруктово-зефирная фантазия"

Тирамису

Фотографии «Морковные зразы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!