Полезное печенье без масла, яиц и муки.
- 13 февраля 2013, 0:29
- 51572
Диетическое печенье из гречки
Ингредиенты для «Диетическое печенье из гречки»:
- Кефир — 150 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Отруби (ржаные) — 1 ст. л.
- Яблоко (среднее) — 2 шт
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Кунжут (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1318.2 ккал |
белки
41.7 г |
жиры
32 г |
углеводы
221.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Диетическое печенье из гречки»:
-
Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. У нас получилось 1/2 стакана молотой гречки.
-
Яблоки чистим и трем на крупной терке.
-
Добавляем молотую гречку, отруби, масло оливковое, мед, кефир.
-
Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира.
-
Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, у меня кунжут.
-
Выпекать при температуре 150 град. в течение 1 часа.
Комментарии и отзывы
4 мая 2020 года Maniga #
Первый раз готовила за считанное время до работы (ночная смена). Съела пару штук на ужин и сытость до утра была невероятная.
Второй раз добавила вместо яблока чернику - тоже вкусно и сытно получилось.
Сегодня решила поимпровизировать: кефира добавила чуть больше, соды, тёртое яблоко, вместо отрубей - куриное яйцо, соль, сахарозаменитель... . Готовое тесто выпекала на сухой чугунной сковороде в виде небольших оладушек. И в этом виде мне тоже очень понравилось.
В любом виде приготовления не чувствую вкуса гречки, но насыщает нереально мощно (спасает даже в те дни, когда хочется опустошить холодильник).
Искренне благодарю за рецепт! Даже не ожидала, что он так сильно мне понравится!
26 марта 2016 года cassiopeya1 #
12 февраля 2016 года pinaetatyana #
В духовке было 1час 15 минут. Жуется плохо, гречка крупинками во рту, которые трудно жевать. Не понятно, что не так, не довольна рецептом. Уж пишите в другой раз,сколько у вас гречки и как получилось из стакана половина.
12 февраля 2016 года pinaetatyana #
25 ноября 2014 года Мечтай на даче #
10 декабря 2014 года Loverna # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года cherckasovamarina #
21 ноября 2014 года Loverna # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Екатерина Вкусная #
15 сентября 2014 года Loverna # (автор рецепта)
15 июля 2014 года Polinaria3 #
30 июля 2014 года Loverna # (автор рецепта)
12 мая 2014 года AnastasiaTarasenko #
13 мая 2014 года Loverna # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года tatuana40 #
11 апреля 2014 года Loverna # (автор рецепта)
6 марта 2014 года еленика1111 #
6 марта 2014 года еленика1111 #
6 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
6 марта 2014 года еленика1111 #
28 января 2014 года Only_me #
27 января 2014 года Only_me #
28 января 2014 года Loverna # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Хината 65 #
24 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года Жека_Борисевич #
28 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
2 мая 2013 года Жека_Борисевич #
7 апреля 2013 года NuranaN #
28 апреля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
19 февраля 2013 года barska #
19 февраля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Ирушенька #
17 февраля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
14 февраля 2013 года дуэт #
14 февраля 2013 года Loverna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: