Сегодня радовала своего сладкоежку такими валентинками. Поздравляю всех с праздником!!! Любви вам, дорогие!!!
- 14 февраля 2013, 22:56
- 2889
Печенье "С любовью"
Ингредиенты для «Печенье "С любовью"»:
- Масло сливочное (охлаждённое) — 120 г
- Сахар (здесь и далее стакан 250 гр) — 0,5 стак.
- Мед — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста (10 гр) — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Варенье (у меня малиновое) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2494.3 ккал |
белки
38 г |
жиры
109.3 г |
углеводы
346.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 389.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 54.1 г |
Рецепт «Печенье "С любовью"»:
-
Итак, раз-два-три-четыре-пят, начинаем колдовать))
Возьмём сильно охлаждённое масло и порубим ножом. -
Добавим сахар и мёд. Можно без мёда или заменить сахаром, чтобы было так же сладко.
-
Теперь нужно подружить наши ингредиенты. Растираем их до однородности.
-
Отдельно взболтать яйцо. И добавить к маслу.
-
Хорошенько перемешать.
-
Просеять муку с разрыхлителем, добавить ванилин на кончике ножа.
-
Замесить тесто, у меня получилась такая вот колбаска.
-
Тесто похвалить, положить в пакет и отправить в командировку в морозилку минут на 20-30. Разогреть духовку до 170 град.
-
Тем временем заняться вареньем. Косточки в варенье мне не очень нравятся, поэтому я его протёрла через сито и получила вот такое яркое и без косточек.
-
Далее занимаемся тестом. Отщипнуть небольшой кусочек, раскатать и выдавить печенье. Я делала два солнышка, в одном выдавливала сердечко.
-
Затем сложить наши солнышки друг на друга. И запекать в предварительно разогретой духовке около 10-13 минут. Чем дольше выпекать, тем хрустящее будет печенье.
-
Печенье остудить и отверстия-сердечки заполнить вареньем. И самое главное - угостить самого-самого!!! С ЛЮБОВЬЮ!
Комментарии и отзывы
15 февраля 2013 года Лада16 #
15 февраля 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2013 года VVVV deleted #
14 февраля 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2013 года ALadda #
Да и с любовью! Прелесть!
Вкусное и красивое!
++++++++++++++
14 февраля 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
14 февраля 2013 года Ирушенька #
14 февраля 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: