Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Акси1980Поваренок 1 уровня

15 февраля 2013, 0:00
2910

Печенье из гречки

Вкусные и полезные печенюшки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье из гречки»:

Крупа гречневая — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Молоко — 1 стак.
Маргарин — 200 г
Мед — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 2.5 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Соль — 10 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5607 ккал	белки 83.9 г	жиры 154 г	углеводы 979.3 г
Порции
ккал 560.7 ккал	белки 8.4 г	жиры 15.4 г	углеводы 97.9 г
100 г блюда
ккал 316.8 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 55.3 г

Рецепт «Печенье из гречки»:

Из этих продуктов будем печь печенье.
Полстакана гречки размолоть в кофемолке.
Будем "заваривать" тесто. Размолотую гречку высыпаем в кастрюльку, заливаем молоком, кладем туда же рубленый маргарин, 1.5 стакана сахарного песка, мед, какао-порошок, доводим до кипения, непрерывно помешивая, масса должна загустеть. Убираем с огня. Остужаем.
Вот такая кашка-брюнеточка должна у нас получиться.
В остуженную "кашку" добавляем 2 яйца. С третьим яйцом поступим так: желток кладем тоже в тесто, а белок оставим на глазурь. Кладем ванилин, соль на кончике ножа и соду, погашенную уксусом. Тесто домешиваем пшеничной мукой. Тесто должно быть достаточно эластичным.
Из теста раскатываем лепешку толщиной примерно 0.5-1 см. Вырезаем нужные фигурки по заранее приготовленным трафаретам (я делала их из картона). Процесс вырезания запечатлеть не удалось, т. к вырезать и фотографировать одновременно нереально.
Вырезанные фигурки выкладываем на смазанную сковороду.
Выпекаем в духовке при t220 градусов 15-20 мин.
Взбиваем глазурь для украшения.
1 белок взбиваем со стаканом песка.
Включаем свою фантазию и воображение, украшаем фигурки по своему усмотрению.
Вот что получаем в итоге. Такой сладкий подарок можно подарить своим любимым. Приятного и полезного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71793/]Печенье из гречки[/url]
[url=/recipes/show/71793/][img]/data/cache/2013feb/14/56/84366_83993-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные и полезные печенюшки.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Мука пшеничная, Молоко, Маргарин, Мед, Какао-порошок, Яйцо куриное, Сахар, Ванилин, Сода гашеная уксусом, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье из гречки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013feb/14/56/84366_83993-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье из гречки" title="Рецепт: Печенье из гречки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и полезные печенюшки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье из гречки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71793/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье из гречки

Вкусные и полезные печенюшки.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье из гречки»:

Крупа гречневая Мука пшеничная Молоко Маргарин Мед Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Ванилин Сода гашеная уксусом Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 августа 2013 года Евгик #

Оригинально!

19 февраля 2013 года Белая ромашка #

У меня два мальчишки растут если им сделать такое печенья они будут в восторге.Молодец классно придумала

19 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам тоже удачи

19 февраля 2013 года Дарья Младенцева #

хороший подарок юному защитнику Отечества! удачи на конкурсе!

19 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо!И вам удачи тоже!

17 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

умнички+

17 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо!

15 февраля 2013 года наташа лучко #

выглядит забавно - мне понравилось

15 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)

За замечательную фантазию от меня Вам ++++

Удачи!!!

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибки!И Вам тоже ,Всем ,"не брызжущим ядом",удачи и в кулинарии и в конкурсе!

15 февраля 2013 года Pryani4ek #

Тут пишут, что оформление "наипрелестнейшее", а мне, уж простите, совсем не понравилось. Это выглядит как поделка из пластилина, и уж никак не вызывает желания попробовать на вкус

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

О вкусах не спорят!Как мой муж говорит...кто-то любит арбуз,ну а кто-то свиной хрящик!За "шедевр"простите,не выдавала,это наш вариант оформления,у Вас он может быть своим ,"индивидуальным"!

15 февраля 2013 года ДинСергевна #

Я вот представила просто - мы с дочей делаем печеньки, а наш папа приходит с работы и видит такие милые фигурки. Умиления будет на год вперед... Я могу сделать такое оформление, которое не будет отличаться от профессиональных, но здесь вся прелесть вот в этой явной рукотворности. Но это, в принципе, мое скромное мнение.

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо.Да конечно это я и хотела донести,что мы не являемся профессионалами-кондитерами. И делали-украшали ,точнее как могли!

15 февраля 2013 года MARLEN #

Действительно замечательное оформление !

Сразу понятно для какого праздника и по какому поводу все приготовлено!Удачи на конкурсе

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо!Ваши слова воистину противоядие после порции яда!

15 февраля 2013 года ДинСергевна #

Во-первых, оформление наипрелестнейшее. Во-вторых, это те самые занятия "для мелкой моторики", которые и интересные, и полезные. А еще - это хороший задел на будущее, а ну как детки возьмут да и сделают маме на 8 марта что-нибудь такое... Так что Вам + однозначно

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Девочки огромное спасибо за поддержку!Ответьте пожалуйста, кто нибудь, почему такая сильная "дедовщина "на сайте,это что такая фишка ...да,тогда конкурс как раз в тему!

15 февраля 2013 года Жен Жен # (модератор)

Забавно получилось. А вкус гречи сильно ощущается? Мы, мопсы, гречу не очень...

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Вы знаете ,нет вкус гречки ощущается,но несильно.Так что думаю,что и мопсам тоже понравиться!

15 февраля 2013 года Жен Жен # (модератор)

Спасибо, попробую. А то что дети участвуют в приготовлении- так это же здорово! Вырастут не белоручки. Победы в конкурсе.

15 февраля 2013 года Olga_Kov #

Очень креативно и по-праздничному!

Вы с ребенком большие фантазеры! Мне понравилось!

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Спасибо большое!А то уже долю критики услышала,а насчет детей, у меня их 3 ,и все слава богу,все большие фантазеры и печенюшку уплетали с удовольствием!А неудовлетворенных жизнью просим идти лесом!

15 февраля 2013 года Лада16 #

Игрушки тоже из этого теста или это для украшения?

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Да из этого же!

15 февраля 2013 года Voveraite deleted #

н-да.. круто чо..

гоголь-моголь..это яичный желток с сахаром..

это произведение искуйства случайно не одиннадцатилетний детёныш человека творил?

15 февраля 2013 года Pulcherima #

И откуда в Вас столько "доброты"....

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

Не Вашего ума дело!

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

↑Ответ для Voveraite deleted

Да мне помогали дети
И интересно было бы посмотреть на Ваши "произведения исскуства"!На что горазды интересно ВЫ?Будьте к людям добрее и они к Вам потянуться!

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

↑Ответ для Voveraite deleted

Да и вообще Вы особо не оригинальничаете даже в своих высказываниях другим людям,т.к. про 11 летнего детеныша человека я где то уже видела в комментариях ранее !Для Вас это что больная тема?

15 февраля 2013 года Акси1980 # (автор рецепта)

↑Ответ для Voveraite deleted

Но за поправку отдельное спасибо!

15 февраля 2013 года MARLEN #

↑Ответ для Voveraite deleted

А почему бы и нет... Вы что-то имеете против детских кулинарных произведений???
Вообще на сайте давно провести кулинарный конкурс с участием детей!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье из гречки

Ингредиенты для «Печенье из гречки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье из гречки»:

Похожие рецепты

Тарталетки с мороженым

Мягкие брецели, фаршированные шоколадно-маковым тестом

Ленивые беляши

Чак-чак

Ржаные хлебцы

Сырные палочки

Швейцарский грушевый пирог

Пирожки с нектаринами

Творожное пирожное по мотивам итальянского Соффиони

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!