Рисовая "Бабка" с малиной - очень вкусный и сытный и полезный десерт, понравится и детям, и взрослым. Может быть альтернативой выпечке из муки.
L SПоваренок 4 уровня
- 20 февраля 2013, 14:30
- 5758
Рисовая "Бабка" с малиной
Ингредиенты для «Рисовая "Бабка" с малиной»:
- Рис (Мистраль) — 1,5 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Масло сливочное (для риса и для смазывания формы) — 60 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Малина (свежая или свеже - мороженная) — 300 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2248.9 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
78.2 г |
углеводы
325.3 г |
| Порции | |||
| ккал 374.8 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 54.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Рисовая "Бабка" с малиной»:
-
Рис несколько раз промыть в холодной воде, дать воде стечь.
Засыпать в кипящую воду с молоком. -
Добавить масло, соль, перемешать и варить на слабом огне, до готовности.
-
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром (ванилином), отдельно взбить белки.
Рис и взбитые желтки и белки слегка перемешать. -
Выложить в форму с отверстием, смазанную маслом.
-
Выпекать в горячей духовке (200 градусов) 30 минут.
Остывшую бабку выложить на блюдо.
-
Малину положить в центр и вокруг бабки, посыпать сахарной пудрой или полить малиновым джемом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2013 года solndse #
20 февраля 2013 года APG #
20 февраля 2013 года L S # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Светлана Владимировн #
20 февраля 2013 года gorchica #
20 февраля 2013 года Pulcherima #
20 февраля 2013 года И_Вера_А #
20 февраля 2013 года L S # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года Абрикосина1 #
20 февраля 2013 года nusha-tg #
20 февраля 2013 года Voveraite deleted #
20 февраля 2013 года vareliya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: