Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

JeSeKiПоваренок 7 уровня

1 марта 2013, 11:51
6247

Запеканка "Овечки из печки"

Поздравляю всех поварят с первым весенним днем! Хочу предложить вам такую веселую, весеннюю запеканку. Сочетание цветной капусты с творогом и сыром мне очень нравится. Запеканка получаестся нежная, с приятным ароматом душистого перца. Может и для вас этот рецепт станет любимым.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка "Овечки из печки"»:

Масло растительное (для смазывания формы)
Перец душистый (горошек - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
Творог — 220 г
Брокколи (замороженная) — 4 шт
Капуста цветная (замороженная, можно и свежую) — 700 г
Сыр плавленый (типа "Дружба") — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1270.4 ккал	белки 143.1 г	жиры 38 г	углеводы 129.1 г
100 г блюда
ккал 46.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Запеканка "Овечки из печки"»:

Вот все наши продукты.
В кипящую воду бросаем всю капусту. Как только закипит, отключаем, откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
Творог хорошо размять, добавить желтки и перемешать.
Белки взбить венчиком в легкую пену.
Добавить к творожно-желтковой массе и перемешать.
Плавленый сыр натереть на мелкой терке, добавить к предыдущей массе и перемешать.
Брокколи и 3-4 крупный соцветия цветной капусты убрать в сторону (она нам понадобится для изготовления "овечек" и полянки)
Остальную цветную капусту порезать не очень крупно и добавить к вышеприготовленной массе. Перемешать, попробовать на соль, досолить и при желании добавить свежемолотый душистый перец. Перемешать еще раз.
Форму для запекания смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить полученную массу и разровнять ( у меня форма диаметром 25 см).
Из цветной капусты покрупнее выложить торс "овечек", из соцветий поменьше сделать мордочки, из ножек брокколи сделать ушки, из горошин перца глазки. Остальную брокколи измельчить и посыпать вокруг овечек.
Выпекать при 200 градусах 30-35 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.

Приятного аппетита!

P.S. Подавать со сметаной, ну ооочень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин завтрак

Вкусы: капустный творожный ароматный душистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72294/]Запеканка "Овечки из печки"[/url]
[url=/recipes/show/72294/][img]/data/cache/2013mar/01/48/94525_54517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Поздравляю всех поварят с первым весенним днем! Хочу предложить вам такую веселую, весеннюю запеканку. Сочетание цветной капусты с творогом и сыром мне очень нравится. Запеканка получаестся нежная, с приятным ароматом душистого перца. Может и для вас этот рецепт станет любимым.

Ингредиенты: Масло растительное, Перец душистый, Соль, Яйцо куриное, Творог, Брокколи, Капуста цветная, Сыр плавленый.
Тэги: обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Овечки из печки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/01/48/94525_54517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Овечки из печки" title="Рецепт: Запеканка Овечки из печки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поздравляю всех поварят с первым весенним днем! Хочу предложить вам такую веселую, весеннюю запеканку. Сочетание цветной капусты с творогом и сыром мне очень нравится. Запеканка получаестся нежная, с приятным ароматом душистого перца. Может и для вас этот рецепт станет любимым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Овечки из печки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Овечки из печки"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка "Овечки из печки"»:

Масло растительное Перец душистый Соль Яйцо куриное Творог Брокколи Капуста цветная Сыр плавленый

Тэги: обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

165

Салат-"торт" "Престиж"

39
165
12487

216

Овощные пирамидки

58
216
24845

30500

Торт "Наполеон"

5860
30500
4281110

Фотографии «Запеканка "Овечки из печки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 июля 2022 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Очень вкусно и интересно, особенно для деток.

13 марта 2014 года Надежда2606 #

Вкусно и красиво!

13 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 ноября 2013 года мисс #

такая красота, обожаю цветную капусту

18 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

17 ноября 2013 года Pearlsofbaking #

[+5]

Женечка, нашла фотку! Вот, лови моих овечек!

18 ноября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, спасибо большое и за теплый отзыв и за чудесную фотографию.

17 ноября 2013 года Pearlsofbaking #

Женечка, сделала твою запеканку уже давно, а фотку куда-то сохранила, и найти не могу. Ну, решила уже просто комментарий оставить - без фото. Запеканочка очень вкусная, очень понравилась. Спасибо тебе огромное за идею!

7 апреля 2013 года MarinaKhokhlova #

Прелесть какая !!!

8 апреля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

8 марта 2013 года Zhanna58 #

[+5]

Лёгкая, сочная, вкусная! Женечка, очень понравилась твоя запеканка! Спасибо!!!
С праздником!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанна, спасибо за доверие к рецепту и отчет!

7 марта 2013 года panna1979 #

[+4]

Спасибо за рецепт! Вкусно, просто, сочно и питательно. Для любителей капусты самое оно!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 марта 2013 года barska #

Симпатюльки!

Я бы всё-таки варила цетную капусту и проколли по отдельности. Цветную - с добавлением молока и чуть дольше.
Ещё 1 вопрос

: зачем в этом рецепте отделять белки от желтков, если белки не взбивать в плотную пену, для образования воздушности...

4 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Не знаю, так было в рецепте, так сделала и я....

5 марта 2013 года barska #

н-да, страноо...

3 марта 2013 года Lana Star #

Какая прелесть!

3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибо!

3 марта 2013 года АнЕеечка #

КЛАСС!!!!!

полезно и очень очень мило))

3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

2 марта 2013 года hto33 #

Вкусная и полезная запеканочка. А овечки вообще вызвали кучу восторга!!!!

3 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

2 марта 2013 года Kleine Hase #

Какая прелесть! Надо же - овечки!

Очень вкусное сочетание, Женечка! Очень люблю как и цветную капусту, так и брокколи! Спасибо!

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста, Лариса! Буду очень рада если понравится.

2 марта 2013 года Lubimova T #

Все, что присутствует в этом рецепте обожаю! Сделаю обязательно, спасибо!

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте на здоровье!

2 марта 2013 года КАТАВА #

а-ха-ха! прелесть какая! такие милые овечки! вкусно!

++++

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибоооо!

2 марта 2013 года konservatorka #

Жень, КРАСОТЕНЬ то какая!!!!

Так и хочется "погладить"

твою овечку, за щечку!!!

ШИКАРНО!!

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо!

Гладь на здоровье!

2 марта 2013 года NATA8106 #

Забрала в КК для диеты в самый раз!!!

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

2 марта 2013 года белошвейка #

Какие симпатиШные овечки. Люблю цветную капусту.

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 марта 2013 года vareliya deleted #

Вкууусно! Но это только для меня, ни моё чудо юдо, ни драконы это кушать не будут.....

2 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 марта 2013 года belochka10 #

Здорово! Мои малявочки должны обрадоваться такой веселой запеканке! Забираю в Кк , спасибо!

1 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка "Овечки из печки"

Ингредиенты для «Запеканка "Овечки из печки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка "Овечки из печки"»:

Похожие рецепты

Постный Мусакас

Цветная капуста с картофелем запеченная в духовке

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Баклажанная запеканка

Не классический киш

По мотивам тосканской панцанеллы

Цветная капуста под соусом "Бешамель"

Картофельный пирог с сыром

Запеканка "Золотая осень"

Попробуйте приготовить вместе

Салат-"торт" "Престиж"

Овощные пирамидки

Торт "Наполеон"

Фотографии «Запеканка "Овечки из печки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!