Очень вкусно!
Поваренок-новичокПоваренок 4 уровня
- 10 июня 2008, 17:36
- 10023
Творожный торт с клубникой
Ингредиенты для «Творожный торт с клубникой»:
- Печенье — 800 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Творог — 500 г
- Сметана (жирная) — 5 стак.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Желатин — 20 г
- Клубника
- Шоколад темный — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7885.4 ккал |
белки
207.2 г |
жиры
465.4 г |
углеводы
717 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Творожный торт с клубникой»:
Тесто:
печенье шоколадное (можно взять и обычное - просто добавить какао) растереть скалкой в крошку, добавить растопленное масло и горячее молоко, перемешать. Получится тесто. Тесто выложить в разъемную форму, застеленную пергаментом, так, чтобы получились бортики.
Начинка:
соединить творог, сметану, сахарную пудру. Аккуратно размешать и влить заранее распущенный в воде и подогретый (чтобы желатин расплавился, но не кипятить) желатин. Аккуратно перемешать, добавить нарезанную на 4 части клубнику. Вылить начинку на тесто.
Поставить торт в холодильник. Украсить клубникой и шоколадом.
печенье шоколадное (можно взять и обычное - просто добавить какао) растереть скалкой в крошку, добавить растопленное масло и горячее молоко, перемешать. Получится тесто. Тесто выложить в разъемную форму, застеленную пергаментом, так, чтобы получились бортики.
Начинка:
соединить творог, сметану, сахарную пудру. Аккуратно размешать и влить заранее распущенный в воде и подогретый (чтобы желатин расплавился, но не кипятить) желатин. Аккуратно перемешать, добавить нарезанную на 4 части клубнику. Вылить начинку на тесто.
Поставить торт в холодильник. Украсить клубникой и шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: