Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

avaniПоваренок 7 уровня

4 марта 2013, 18:00
12060

Деревенский пирог

Вкусный, сочный пирог из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Деревенский пирог»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3390.8 ккал	белки 107.1 г	жиры 215.3 г	углеводы 249.7 г
Порции
ккал 423.9 ккал	белки 13.4 г	жиры 26.9 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 302.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 19.2 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Деревенский пирог»:

Состав продуктов: 6 яиц, большая луковица, ветчина - 200гр, тесто 500-600гр.
Форму 26 см. смазать сливочным маслом.
Тесто выложить в форму и разровнять.
Очень мелко порезать лук.
Выложить на тесто.
Сверху лука, выкладываем нарезанную кубиками ветчину.
На ветчину аккуратно вбиваем яйца, чтобы не нарушить желток. Посолить.
Аккуратно кладем тесто сверху. Прокалываем вилкой тесто так, чтобы не попасть на желток. Внимание!!! не прокалывать по желтку.
Ставим в разогретую духовку до 180гр. на 30-35 минут.
Смотрим, как поднимается. Вдыхаем ароматы.
Пирог готов!!!
Можно есть как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин пирог

Вкусы: овощной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72356/]Деревенский пирог[/url]
[url=/recipes/show/72356/][img]/data/cache/2013mar/04/00/95947_92747-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный, сочный пирог из слоеного теста.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Ветчина, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Масло сливочное.
Тэги: обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Деревенский пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/04/00/95947_92747-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Деревенский пирог" title="Рецепт: Деревенский пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сочный пирог из слоеного теста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Деревенский пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Деревенский пирог

Вкусный, сочный пирог из слоеного теста.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Деревенский пирог»:

Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Лук репчатый Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Тэги: обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Деревенский пирог» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 марта 2013 года Janecheh #

Понравилась идея с сырыми яйцами!

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2013 года дуэт #

Очень интересный и быстрый пирог!!!

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года тататима #

Очень хороший пирог! Я бы еще желтком сверху помазала! Спасибо!

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года vishenvi #

вопрос по рецепту

оооочень симпатичный у Вас получился пирог

а чем можно заменить лук?... а то мой мужчина ест только сырой лук и больше ни в каком виде....

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

Попробуйте испечь по этому рецепту может вашему мужчине понравится. Мои мужчины съедают этот пирог за раз.

5 марта 2013 года maraki84 #

Сытно и вкусно! От меня +!

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года КАТАВА #

вкусный пирожуля!

у меня муж любит с колбаской) в принципе, хорошая идея очень, добавить же можно что угодно. Можно туда солененьких огурчиков порезать, грибочков там, картофельное пюре)) Лука обжарить) а яйца скрепляют) +++

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года Pingvin72 #

Интересный пирог-яичница

Фотографии аппетитные

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года tkachiha #

Верхний корж можно сначала наколоть вилкой, а потом положить и защипать, и никакого риска проколоть желток.

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

5 марта 2013 года белошвейка #

А можно мне кусочек

5 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года АнЕеечка #

интересный рецептик!!+

4 марта 2013 года Диана Б #

хороший пирог получился у Вас

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года tomi_tn #

Очень понравился!

И тесто есть, просто судьба завтра приготовить.

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года konservatorka #

Хорош, ой да ХОРОШ, ПИРОГ!!!

Только я бы лучок поджарила чуточку,

но это на любителя

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

не надо лук поджаривать. Он успевает приготовится и дает сочность.

4 марта 2013 года konservatorka #

Я же говорю, на любителя.

У меня просто есть горький опыт

приготовления с сырым луком.

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

Лук надо резать очень мелко и тогда горького опыта не будет. Я сама не люблю сырой лук. Но в этом пироге он должен быть именно без поджарки.

4 марта 2013 года konservatorka #

Ну, значит, уболтали

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года Лада16 #

Ну надо ж такое придумать!

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

Очень аппетитно!

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года Silverina1 #

Очень аппетитный пирог

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года solndse #

как всегда вкусняшка

спасибки утащила

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года Светлана Владимировн #

Ух ты! Какой пирог! А еще мне ветчина в куске понравилась

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года andria #

спасибо беру к себе кк попробую

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

4 марта 2013 года ksenij #

вкусняшка!!!

4 марта 2013 года avani # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Деревенский пирог

Ингредиенты для «Деревенский пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Деревенский пирог»:

Похожие рецепты

Овсяная галета с яблоком и конфитюром

Пирог с курицей и лисичками

Пирог цветаевский с яблоками

Большая ватрушка для гостей

Творожная кростата с персиками

Киш с краковской колбасой и шампиньонами

Галета с вишней и бальзамиком

Корзиночки с панна коттой

Томатная галета с тунцом

Фотографии «Деревенский пирог» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!