• 6 марта 2013, 17:57
  • 9065

Котлеты "Ералаш"

Рецепт: Котлеты Ералаш

Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1888.4 ккал
белки
207.2 г
жиры
37.7 г
углеводы
171.5 г
Порции
ккал
269.8 ккал
белки
29.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
133 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Котлеты "Ералаш"»:

  • Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.

  • Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.

  • Хорошо перемешать.

  • Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.

  • Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.



Котлеты готовы!


Котлеты можно подавать с любым гарниром, я подавала с картофельным пюре. Картофельное пюре украсила кукурузой и зеленым горошком в виде цветочков. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Ералаш"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила сегодня Ваши котлетки.Очень понравилось!!!Гости тоже оценили!!!Спасибо за рецепт
*Еле успела сфоткать хоть что-то*
Очень рада,что Вам понравилось! Благодарю за фото!
Светочка, какие аппетитные котлетки! И подача симпатичная! Спасибо, забрала!
Спасибо вам за рецепт! Очень вкусно получилось, только я без моркови делала.
Рада,что Вам понравилось! Спасибо за фото-отчёт!
Отличная идея для маленьких нехочух!!!
Светочка, сколько наготовила! Любуюсь твоими рецептами! Желаю победы!
Спасибо,Мариночка! С возвращением!
Светлана! Вовремя попался твой рецепт, хотелось не просто котлет. Только я в духовке запекала, сверху смазала сметаной. Очень вкусно было!
Светочка,очень аппетитная котлетка! Картофельное пюре так красиво волнами выложено.
Учусь у подруг красиво укладывать блюдо на тарелки.
Вчера готовила, я еще добавила порезанный красный перец. Спасибо! Котлеты - супер!!!
Я тоже хотела перец добавить,но не нашла в магазинах,наверное очень яркие котлетки получились? Очень рада,что Вам пригодился рецептик!
да, очень яркие и вкусные!!!
Светик! Очень красиво получилось! А если котлетки в духовке запечь, то для диеты подойдет
Спасибо,Светочка! Наверно,подойдет,если запечь.
Красота какая! Весёлые котлетки
Спасибо!
такого я еще не встречала.. по виду очень вкусно..
красиво, ярко , вкусно!!!
весёлые котлетки
Очень "радостные" котлетки, съешь и солнечно не только в желудке.
Какие они весенние получились!
Настоящий "Ералаш" эмоций и впечатлений от этих нарядных фотографий! Зелень очень удачно дополняет и украшает восьмерочку из котлетки и гарнира на последнем фото - такое славное поздравление в канун
8 Марта!!! +++
Большое спасибо за такой тёплый комментарий и Вашу внимательность. На самом деле я не подразумевала "восьмёрочку" из картофельного пюре и котлеты. А теперь смотрю-правда на восьмёрку похоже.
красиво и вкусно!
Спасибо!
Просто - но уверена, что со вкусом!
Красиво!
И рецепт очень хороший, и подача восхитительная! Настроение поднимается от таких замечательных рецептов!
Такими котлетками можно создать праздник в любой день
Удачи в конкурсе!
Большое Спасибо!
Вкусно и нежно!
Спасибо!
Часто делаю нечто подобное, это очень вкусно! Очень жизнерадостная подача!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки