• 10 июня 2008, 20:32
  • 6921

Кекс с изюмом

Рецепт: Кекс с изюмом

Очень-очень вкусный, простой в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3309.5 ккал
белки
54.8 г
жиры
90.7 г
углеводы
576.8 г
Порции
ккал
331 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.1 г
углеводы
57.7 г
100 г блюда
ккал
298.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
52 г

Рецепт «Кекс с изюмом»:

  • Смешать сахар и яйца.

  • Добавить сметану, тщательно перемешать.

  • Влить растопленный маргарин.

  • Изюм залить кипятком.

  • В массу добавить разрыхлитель (или соду) и постепенно всыпать муку. Замесить тесто. Изюм высушить и, присыпав мукой, добавить в тесто.

  • Массу выложить в подготовленную, смазанную растительным маслом форму.

  • Ставим форму в духовку, разогретую до 180°С, на 70 минут.
    По прошествии времени достаем кекс из духовки.

  • Ещё горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.

  • Достаем из формы и режем.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с изюмом
Рецепт: Кекс с изюмом

Очень-очень вкусный, простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Кекс с изюмом»:

Фотографии «Кекс с изюмом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепный кекс! Большой, ароматный, очень вкусный! Маргарин заменила маслом сливочным, добавила разрыхлитель - 1,5 ч.л. Выпекала 40 мин. при 180 град. Спасибо большое за рецепт!
Очень понравилось,но т.к. я сделала маленькие кексы,то у меня 40 мин они готовились,спасибо за рецепт!
Захотелось испечь именно кекс. Стакан брала 250 мл. Выпекала при 180 градусах 1 час и еще 7 минут под фольгой. Можно было бы время выпечки чуть уменьшить. Получился вот такой большой пузатый кекс. И правда, просто делать, а результат вкусен.
Мммм, какой аппетитный и красивый кексик! Ох как захотелось продегустировать. А это значит забираю рецепт в КК и буду готовить! С меня отчет!
Очень вкусный кекс!Спасибо большое за рецепт!
Супер
вкусный получился
На здоровье!
Вкусно и просто! Спасибо за рецепт
Опробовано.
очень очень вкусный кексик!на мой вкус немного сладковат,но это кто как любит!
Кекс просто чудо!!! И приготовление несложное. Я делала маленькие кексики. Получаются очень нежные внутри и с хрустящей корочкой. Спасибо за прекрасный рецепт!
кекс у вас великолепный!!!! забираю себе!
спасибо огромное за рецепт, пеку его каждые выходные....только у мну небольшая проблема, он так высоко, как у вас, не получается...и соду добавляю, и разрыхлитель и духовку не открываю, а всёравно..подскажите, пожалуйста, то делать.
Попробуйте лучше вымешивать тесто, тогда оно хорошо поднимется.
я в комбайне его замешиваю(
Соду надо гасить!!! А разрыхлитель обязательно смешивать с мукой! А иначе- будете кушать соду комочками!
Я использовала разрыхлитель в этот раз, но даже когда использую соду не гашу ее, и еще ни разу не кушали "соду комочками"!
очень красивый кекс
Действительно, просто. Дочка изюм не ест, попробую заменить орешками,+
И я почти так делаю. Вкусно! +
Замечательный кексик,не отказалась бы сейчас с чайком кусочек слопать.+.
Нямка, такой кекс аппетитный!
Вкусненько!!+++
Кексик очень симпатичный и аппетитный!+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки