• 12 марта 2013, 13:54
  • 19004

Корейская морковь по-домашнему

Рецепт: Корейская морковь по-домашнему

Вкусное и быстрое блюдо!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Корейская морковь по-домашнему»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1856.4 ккал
белки
18 г
жиры
151.3 г
углеводы
111.5 г
Порции
ккал
232.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
18.9 г
углеводы
13.9 г
100 г блюда
ккал
146.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
11.9 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Корейская морковь по-домашнему»:

  • Вот все, что нам понадобится!

  • Трем морковь на специальной терке!
    Добавляем уксус, соевый соус, сахар. Перемешиваем!

  • Разогреваем масло на сковороде!
    Берем стакан кладем туда красный перец, чеснок уже порезанный и заливаем 1 ч. л кипятка, чтобы избавится от горечи!!! Потом добавляем 2ч. л горячего масла!

  • Содержимое стакана выкладываем в морковь. мешаем и теперь выливаем туда оставшееся горячее масло! Перекладываем с посуду с крышкой и ставим в холодильник!

Через 1-2 все готово
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корейская морковь по-домашнему
Рецепт: Корейская морковь по-домашнему

Вкусное и быстрое блюдо!

Ингредиенты для «Корейская морковь по-домашнему»:

Фотографии «Корейская морковь по-домашнему» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Получилась хорошая морковка, но не корейская, а так некая модификация. Также очень мало специй на такое количество моркови. Я добавила всего побольше по вкусу.
Вкуснющая морковочка, вчера опять готовила такую, наслаждались вкусом.
Получилось не плохо, но не такая по вкусу как я покупала на рынке. Др. рецепт я готовила с обжаренным луком - было очень вкусно. От себя + поставила за рецепт! Спасибо. а вот и фотка!
Этот вариант тоже попробую! Потом отпишусь о вкусе! Сохраню себе рецептик!
Сегодня приготовила вашу морковочку. Быстро, просто, вкусно!
Можно поинтересоваться : чеснок -3шт. Вы имеете ввиду 3 головки или 3 зубчика, а то на фото его не вижу? Спасибо если ответите.
3 Зубчика
Очень хотелось бы поставить плюсик за ещё один вариант популярной закуски.
Но не могу. Всё-таки надо публикуемые рецепты вычитывать, как-то запятые расставлять, описки исправлять.
Ведь публикуется не на день-два - на многие годы. Поэтому 20 минут на вычитку и редактирование стоит потратить.
Берем стакан кладем туда красный перец, чеснок уже порезанный и заливаем 1 ч. л кипятка, чтобы избавится от горечи!!!
Вообще то эти ингредиенты и кладут для остроты, если не хотите острого, возьмите меньше.
Лично мне больше просто салат из моркови напоминает, но не корейскую( там несколько иная технология и рецептура). Но как вариант кому-то и пригодится, ведь варит же каждая хозяйка борщ именно по своему рецепту и считает что он у нее самый правильный.
Конечно у хозяйки есть свои любимые рецепты!Лично мы в семье не едим покупную кор. морковку а всегда делаем сами! Хочу вас поправить горечь и острота это совсем разные вещи! Остро это вкусно, а горько это несъедобно)
Через 1-2 все готово
что-то вы не договариваете дня? или часа?
Часа конечно
ооо, так быстро, ням)
Ага
Ответ для yohoho
Отредактируйте, пожалуйста, текст к предпоследнему и последнему фото, а то у Вас там фразы о применении горячего масла одна другую исключают, во всяком случае мне не совсем понятно: то надо добавить 2 ч.л. горячего масла, а потом на последнем этапе «...только теперь выливаем туда горячее масло!...». Хотелось бы более точного описания рецепта. И, конечно же, добавьте в ингредиенты масло (какое: подсолнечное, оливковое ... ?). Спасибо.
Вроде поправила Если ещё есть вопросы пишите)
Спасибо за ответ. Теперь буду пытаться осуществить.
Масло какое? у вас нет его в списке ингредиентов...
Теперь добавила Подсолнечное!
Очень люблю корейскую морковку, Вам плюсик за еще один вариант рецепта
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки