Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Arin4icПоваренок 6 уровня

14 марта 2013, 1:19
2414

Гратен морковный с миндалем

Говорят, окружение делает короля... В этом блюде обычная морковка, становится основой праздничного, оригинального блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гратен морковный с миндалем»:

Морковь (небольшого диаметра) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (питьевые) — 50 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сыр голландский (пармезан) — 50 г
Миндаль (рубленный или хлопья) — 2 ст. л.
Перец душистый (смесь)
Орех мускатный (на кончике ножа)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047.2 ккал	белки 37.2 г	жиры 80.3 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 209.4 ккал	белки 7.4 г	жиры 16.1 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Гратен морковный с миндалем»:

Делала с половиной продуктов -получилось две кокотницы. Лук и чеснок тонко нарезать, обжарить на раскаленном масле чеснок, затем лук. Морковку нарезать кружочками (у меня была очень крупная, по этому нарезала брусочками)толщиной 0,2-0,3 см. Обжарить до полуготовности.
Разложить, пересыпая миндалем по кокотницам.
Взбить яйца со сливками, добавить соль и пряности. Залить этой смесью овощи.
Поставьте кокотницы в разогретую до 200гр. духовку на 20-25минут. Посыпьте гратен натертым на мелкой терке пармезаном и миндалем и верните в духовку до полного расплавления сыра.
Подавать горячим!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: запеканка

Вкусы: сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72688/]Гратен морковный с миндалем[/url]
[url=/recipes/show/72688/][img]/data/cache/2013mar/14/19/103323_79229-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Говорят, окружение делает короля... В этом блюде обычная морковка, становится основой праздничного, оригинального блюда.

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Сливки, Масло оливковое, Сыр голландский, Миндаль, Перец душистый, Орех мускатный, Соль.
Тэги: запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратен морковный с миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/14/19/103323_79229-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратен морковный с миндалем" title="Рецепт: Гратен морковный с миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говорят, окружение делает короля... В этом блюде обычная морковка, становится основой праздничного, оригинального блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратен морковный с миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратен морковный с миндалем

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гратен морковный с миндалем»:

Морковь Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Сливки Масло оливковое Сыр голландский Миндаль Перец душистый Орех мускатный Соль

Тэги: запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

218

Салат "Крещатик"

94
218
40174

308

Маринованные голубцы

80
308
33790

1775

Маковый торт

184
1775
68576

Комментарии и отзывы

20 марта 2013 года terry-68 #

Аришечка,аппетитный гратен!

Удачи тебе!

20 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

14 марта 2013 года barska #

Отличный гратен!

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Благодарю,Нина!

14 марта 2013 года tomi_tn #

Здорово!!!

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!

14 марта 2013 года Sugar #

Отличный гратен! Беру с удовольствием!

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Олечка,с удовольствием отдаю!

14 марта 2013 года yohoho # (модератор)

дааа морковочка с пармезаном и миндалём стаёт королевой стола!!

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Рада,что гратен понравился!

14 марта 2013 года Натуля70 #

Просто класс)))

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Наташенька,очень рада видеть...так давно не пересекались

15 марта 2013 года Натуля70 #

Я всегда с вами, солнышко)))

14 марта 2013 года Ольчик40 #

Выглядит очень аппетитно. Надо приготовить

14 марта 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо что заглянули!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратен морковный с миндалем

Ингредиенты для «Гратен морковный с миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратен морковный с миндалем»:

Похожие рецепты

Цветная капуста "Новогодний гарнир"

"Быстринка"

Рисовая лапша, обжаренная с овощами

Картофельно-нутовые драники

Кабачковые котлеты с риккотой

Свекольное сабджи

Кабачки "Венгерские"

Менемен

Баклажаны в сметане

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Крещатик"

Маринованные голубцы

Маковый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!