Несложный в приготовлении десерт с легким и свежим вкусом.
лика70Поваренок 3 уровня
- 16 марта 2013, 14:23
- 5684
Блинный торт с кремом и ягодно-фруктовой начинкой
Ингредиенты для «Блинный торт с кремом и ягодно-фруктовой начинкой»:
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар
- Соль
- Сыр мягкий — 250 г
- Йогурт — 125 г
- Мед — 2 ст. л.
- Ассорти ягодное — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1919.4 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
242.9 г |
| Порции | |||
| ккал 239.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 10 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Блинный торт с кремом и ягодно-фруктовой начинкой»:
-
Печём тоненькие блинчики. Я смешиваю все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков, оставляю тесто «отдохнуть» несколько минут и готовлю блины.
-
Вы можете использовать свой любимый рецепт блинчиков.
-
Ну вот, все блинчики готовы, приступаем к крему. Опять же миксером взбиваем сыр «Маскарпоне», йогурт и мёд. Консистенция крема на фото. Йогурт лучше взять в соответствии с ягодами (фруктами), которые вы используете, а мёда можете и побольше использовать, если любите послаще.
-
Теперь самое вкусненькое - ягоды. В честь масленицы я решила раскошелиться, и купила красную смородину, малину, клубнику, голубику (незамороженные), киви. Конечно, можно всё взять и на свой вкус.
-
Собираем масленичный тортик!!! Блин смазываем кремом, ещё блин с кремом,
-
Теперь ягоды.
-
И так чередуем 2 блина и ягоды.
-
Ну вот, последний блин смазываем кремом.
-
Украшаем ягодами и мятой…. И отправляем на пару часов в холодильник….
-
Вот такая вкусняшка у меня получилась))
-
Приятного аппетита)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2013 года yohoho # (модератор)
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года tomi_tn #
16 марта 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года kinyaevo #
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года Лада16 #
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года мисс #
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года лика70 # (автор рецепта)
16 марта 2013 года semsvet #
Добавьте муку.
16 марта 2013 года alsunchik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: